Food & Beverage Manager - (H/F) - Cdi - Sofitel
il y a 4 jours
Description de l'entreprise
Hôtel alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée.
Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de gamme. L'hôtel est idéalement situé, en plein centre historique et à seulement 10 minutes de l'aéroport.
Le Sofitel Lux Le Grand Ducal est idéalement situé en bordure du centre-ville historique. La gare centrale de Luxembourg est à 10 minutes à pied et l'autoroute A1 est facilement accessible en voiture.
Description du poste
- Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit de la marque.
- Manage, motive et organise ses équipes afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations de la restauration dans le respect des standards de la marque, il est force de proposition.
- Participe à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de l'hôtel dans son département
- Est présent dans les espaces publics de l’hôtel afin de rencontrer les clients au quotidien et de gérer les tâches des membres des équipes conformément aux exigences commerciales dans tous les aspects de l’exploitation de l’hôtel
- Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité
- Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Gère et motive les équipes pour améliorer les ventes, les résultats et la qualité au sein de l’hôtel
- Participe au développement du résultat de son département en optimisant la vente, la gestion des points de vente (petit-déjeuner, restaurant, bar, room-service 24/24...)
**Qualifications**:
- Sens du détail
- Orienté vers la qualité du service
- Langues : Français et Anglais impératif, une 3ème langue sera un atout
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
- Solide expérience professionnelle avec une connaissance parfaite des métiers de la restauration et du management d'équipe - Du BTS à la Licence Hôtellerie-restauration ou école de management hôtelier
- Maîtrise de l'environnement informatique
- Bonne présentation
Informations supplémentaires
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Food & Beverage Manager - (H/F) - Cdi - Sofitel
il y a 2 semaines
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites...
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Front Office Manager
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Hôtels alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée. Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de...
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Front Office Agent Tournant
il y a 2 semaines
Luxembourg SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de...
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Front Office Manager
il y a 1 semaine
Luxembourg SOFITEL Temps pleinCompany Description Hôtel alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée. Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et...
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Agent de Réservation
il y a 2 semaines
Luxembourg SOFITEL Temps plein**Company Description** Hôtel alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et...
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Luxembourg SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites...
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Magnifique Meetings Planner
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinCompany Description SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de gamme. L'hôtel...
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Director of Operations
il y a 5 jours
Luxembourg, Luxembourg Sofitel Temps pleinCompany DescriptionFrench luxury and local cuisine in the world's most exciting cityThe only 5 star Hotel on the Kirchberg Plateau, surrounded by the European Institutions and a short walk from the new exhibition center, the Sofitel Luxembourg Europe is the ideal place to stay for business or leisure. Unwind at one of the nearby cultural attractions, or...
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Front Office Manager
il y a 2 semaines
Luxembourg Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal Temps pleinCompany Description Hôtel alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée. Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et...
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Responsable Food Truck
il y a 2 semaines
Luxembourg Delhaize Luxembourg Temps pleinDescription **RESPONSABLE FOOD TRUCK H/F - PROXY BONNEVOIE**: **En un mot**: Le Proxy Delhaize Bonnevoie lance son Food Truck devant son magasin et recherche un(e) Reponsable Food Truck passionné(e) et experimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous avez une expérience significative dans la gestion de Food Truck, de préférence dans une activité de...