Food & Beverage Manager - (H/F) - Cdi - Sofitel
il y a 3 jours
Description de l'entreprise
Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites culturels proches de l'hôtel ou réveillez vos papilles dans l'un de nos restaurants.
L'hôtel dispose d'un restaurant italien Radici et d'une cuisine locale au De Feierewon. Les chambres sont classiques, spacieuses avec une literie confortable.
Description du poste
**Vos responsabilités**:
- Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit de la marque.
- Manage, motive et organise ses équipes afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations de la restauration dans le respect des standards de la marque, il est force de proposition.
- Participe à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de l'hôtel dans son département
- Est présent dans les espaces publics de l’hôtel afin de rencontrer les clients au quotidien et de gérer les tâches des membres des équipes conformément aux exigences commerciales dans tous les aspects de l’exploitation de l’hôtel
- Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité
- Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Gère et motive les équipes pour améliorer les ventes, les résultats et la qualité au sein de l’hôtel
- Participe au développement du résultat de son département en optimisant la vente, la gestion des points de vente (petit-déjeuner, restaurant, bar, room-service 24/24...)
**Qualifications**:
- Sens du détail
- Orienté vers la qualité du service
- Langues : Français et Anglais impératif, une 3ème langue sera un atout
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
- Solide expérience professionnelle avec une connaissance parfaite des métiers de la restauration et du management d'équipe - Du BTS à la Licence Hôtellerie-restauration ou école de management hôtelier
- Maîtrise de l'environnement informatique
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Restaurant Manager
il y a 7 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinCompany Description SOFITEL LUXEMBOURG EUROPE Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans...
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Réceptionniste Tournant
il y a 4 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de...
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Barman / Mixologue - (H/F) - Cdi - Sofitel
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de gamme. L'hôtel est idéalement situé en...
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Magnifique Meetings Planner
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de gamme....
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Front Office Agent Tournant
il y a 3 jours
Luxembourg SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** SOFITEL LUXEMBOURG LE GRAND DUCAL Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de...
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Réceptionniste Tournant
il y a 4 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites...
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Front Office Manager
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée. Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil...
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Agent de Réservation
il y a 3 jours
Luxembourg SOFITEL Temps plein**Company Description** Hôtel alliant luxe à la Française et gastronomie locale raffinée Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et...
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Rooms Division Manager
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise French Luxury and local cuisine in the world's most exciting city Drop down your bags and relax at Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal. The hotel overlooks the centrally located Pétrusse Valley and the historic heart of Luxembourg. It is the ideal place to immerse yourself in the delightful charm of this city at the heart of...
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Barman - (H/F) - Sofitel Luxembourg Europe
il y a 6 jours
Luxembourg SOFITEL Temps pleinDescription de l'entreprise Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Description du poste Être un ambassadeur Sofitel,...
