Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Pour notre département Administration Cuisine au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e):
Chef de Cuisine (m/f/x)
Missions :
- Fixer la charge de travail des cuisiniers, aides catering et plonge sur base du planning
- Réaffecter le personnel selon l'exécution de la charge de travail
- Superviser la production en cuisine et plonge et gérer l'équipe
- Participer à l'élaboration des nouvelles recettes avec le chargé de développement culinaire
- Décider par ordre de priorité la préparation des commandes spéciales ou service traiteur
Profil requis:
Critères minimaux requis pour le poste
- Posséder un CATP de cuisinier ou équivalent
- Connaître au moins une des langues officielles (Luxembourgeois, Français ou Allemand)
Critères souhaités ou à acquérir
- Avoir des connaissances de base du matériel utilisé et des spécificités du catering
- Faire le tri sélectif des déchets
- Avoir une connaissance des normes HACCP
- Utiliser des produits d'entretien
- Avoir une formation en ergonomie
- Avoir des notions en bureautique
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre rigoureux
- Etre organisé
- Savoir communiquer
- Etre autonome
- Avoir des compétences en gestion d'équipes
Candidat idéal
- Avoir une première expérience comme chef de cuisine est un atout
- Des notions dans une autre langue seront considérées comme un atout
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg äResto Temps pleinÄresto, acteur reconnu de la restauration collective au Luxembourg. Forts de notre présence sur l'ensemble du territoire et d'une équipe engagée, nous plaçons la qualité, l'efficacité et le respect de l'humain au cœur de nos priorités.Rejoindre Äresto, c'est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des valeurs fortes : responsabilité,...
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eurest - chef de cuisine (h/f)
il y a 3 jours
Luxembourg, Luxembourg Compass Group Temps pleinEurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration.Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 exploitations dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Ce sont plus de 900...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012 et distingué d'une Clef Michelin, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe,...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Mamaboys Temps pleinMamas Group, a major player in the restaurant industry in Luxembourg, is continuing to grow. Every week, we are pleased to welcome more than 10,000 guests and to showcase the unique concepts we have developed with passion over the past 20 years.Today, the Group operates 9 establishments located in Luxembourg City, Esch-sur-Alzette, Dudelange, Grevenmacher...
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Stage Commis du Cuisine
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...
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Assistant(e) Chef de Réception
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l'établissement allie prestige...
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Assistant(e) Chef de Réception
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012 et distingué d'une Clef Michelin, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western...
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chef de rang h/f
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Groupe Steffen Temps pleinType de contratCDI - 40h/semaineLuxembourg-villeInformations pratiquesCandidature jusqu'au Poste à pourvoire le Chef de rang h/fNotre restaurant "La Mezzanine du Boulevard" situé à Luxembourg-Ville offre une expérience unique à notre clientèle dans un cadre cosy et chaleureux. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) :Description du...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Luxembourg, Luxembourg Hotel Le Royal Luxembourg Temps pleinSitué au cœur de Luxembourg-ville, L'Hôtel Le Royal, 5 étoiles, membre de « The Leading Hotels of the World », recherche pour le restaurant Amélys en CDI à temps plein et dès que possible un(e):Chef de Rang (H/F)Vous évoluerez dans une équipe d'une vingtaine de personnes, sous la direction du responsable de restaurant et de ses assistants.Vous...
