Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Luxembourg, Luxembourg Sixseven Temps plein

Restaurant Sixseven – Luxembourg-Ville

Recherche : Second de Cuisine (H/F)

Missions :

  • Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant.

  • Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de la cuisine.

  • Superviser l'équipe et assurer le bon déroulement du service en l'absence du Chef.

  • Gérer l'approvisionnement, les commandes, la gestion des stocks et organiser le stockage des produits.

  • Veiller à la présentation et à la mise en valeur des plats conformément aux exigences de l'établissement.

  • Participer activement à l'élaboration de nouveaux plats et menus.

  • Maintenir une hygiène irréprochable et un respect strict des normes HACCP.

  • Garantir une organisation efficace et un environnement de travail propre et sécurisé.

Profil recherché :

  • Minimum 3 ans d'expérience sur un poste de Second de Cuisine (ou Chef de Partie confirmé souhaitant évoluer).

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

  • Personne passionnée, rigoureuse, autonome et créative.

  • Excellent esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.

  • Sens de l'organisation et capacité à encadrer une brigade.

Avantages :

  • Salaire compétitif, à négocier selon expérience et compétences.

  • Repas sur place.

  • Environnement de travail convivial, professionnel et stimulant.

  • Possibilités d'évolution au sein d'un établissement en pleine croissance.

Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe engagée et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et créatif, envoyez votre CV et lettre de motivation pour rejoindre le Restaurant Sixseven – Luxembourg-Ville.

Type d'emploi : Temps plein

Expérience :

  • 3 ans minimum sur un poste de Second de Cuisine

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Rémunération : à partir de €4.300,00 par mois


  • Cuisinier équipe volante

    il y a 7 jours


    Luxembourg, Luxembourg Ansamble luxembourg Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier volant pour nos maisons relais et notre cuisine centraleExpérience obligatoire dans la cuisine de la petite enfance Minimum 5 ans d'expérience sera obligatoire .En Cuisine centralelieux de mission ( useldange, rambrouch, lenningen, centre ville, livange)CDI- salaire ouvrier qualifié-Horaire entre 6h et 16h selon le...


  • Luxembourg, Luxembourg SARL BATIGNOLLES LUXEMBOURG Temps plein

    Vous cherchez un travail en restauration et vous ne voulez plus devoir choisir entre qualité de vie et rémunération attractive ?Vous avez bien raison Le bien être de nos employés est une priorité Vous bénéficierez d'un planning adapté vous permettant de trouver un bel équilibre vie privée/professionnelle. Vous aurez la possibilité d'obtenir des...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Mamaboys Temps plein

    Mamas Group, a major player in the restaurant industry in Luxembourg, is continuing to grow. Every week, we are pleased to welcome more than 10,000 guests and to showcase the unique concepts we have developed with passion over the past 20 years.Today, the Group operates 9 establishments located in Luxembourg City, Esch-sur-Alzette, Dudelange, Grevenmacher...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la Villa, propose...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Luxembourg House17 Temps plein

    **Second de cuisine (h/f)**: **au restaurant Knokke out** **Compétences techniques** - Compétences techniques acquises par une expérience solide et ou une formation spécifique - Connaissance des produits, des préparations, des cuissons, des mises en place et de la diététique **Responsabilités** - Gérer un service, en respectant le produit et le...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    **Second de cuisine / Seconde de cuisine (CDI 40h)**: **Nombre de postes à pourvoir**: - 2 en horaire continue essentiellement (3 continues pour 2 coupures par semaine) - 1 en coupure Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de...

  • Second de Cuisine

    il y a 23 heures


    Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....


  • Luxembourg Compass Temps plein

    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. La roadmap...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Aide-cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Kaempff-Kohler Temps plein

    Qualités requises: - Application et Sérieux - Intérêt pour le métier de cuisinier - Sens aigu du travail bien fait et sens de l’observation - Méthodologie, sens du goût, imagination - Rapidité et dextérité - Docilité et sens aigu de la hiérarchie - Respect du travail des autres Responsabilités: - Participation à tous les travaux de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


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