Emplois actuels liés à Maître d'Hôtel - Luxembourg, Luxembourg - Relais & Châteaux

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 jours

    Luxembourg, Luxembourg Logements encadrés KONVIKTSGAART Temps plein

    Maître d'hôtel (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre sociétéTravailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talentsVous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la Villa, propose...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Luxembourg, Luxembourg Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationLuxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYEnsure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect...

  • Barman - Hôtel Le Place d'Armes

    il y a 1 semaine

    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l'établissement allie prestige et...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes au restaurant le Plëss. Le Place d'Armes** recrute un/une Assistant(e) Maître d’Hôtel en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec le Maître d’hôtel, le département de la Restauration et le département Commercial. Une occassion de rejoindre une équipe jeune et dynamique avec de belles perspectives d'évolutions...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Luxembourg les jardins d’Anaïs Temps plein

    POSTE À POURVOIR Vous êtes à la recherche d'un poste de maître d'hôtel à temps plein en CDI ? Au sein d'un établissement d'exception au Luxembourg ? Les Jardins d'Anaïs vous offre cette possibilité. - Cdi à temps plein - Poste à pourvoir immédiatement - 2 jours et demi de repos (samedi midi, dimanche et lundi) - salaire selon...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    Le maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d’hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs. **Activités principales** - Veiller à la parfaite mise en place de la salle. -...

  • Assistant Maître D’hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes Temps plein

    Nous recrutons un Assistant Maître d’Hôtel pour rejoindre les équipes du Place d’Armes ou de la Villa Pétrusse, deux établissements Relais & Châteaux à l’identité singulière mais unis par la même exigence d’excellence. Vous soutiendrez la coordination du service et participerez activement à l’expérience client. **Vos missions**: -...

  • Maître D'hôtel Restaurant

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Kaempff-Kohler Temps plein

    Avec plus de 100 ans d’activité, Kaempff-Kohler est un des acteurs majeurs de la gastronomie du Grand-Duché du Luxembourg. Pour son nouveau restaurant située à Luxembourg ville, Kaempff-Kohler recherche un(e): **Maître d'hôtel restaurant H/F** **Vos missions**: - Le bon déroulement du service - La vente complémentaire de nos produits -...

  • Directeur de La Restauration

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Barman - Hôtel Le Place D'armes

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de fabrication (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3...

  • Barman - Hôtel Le Place D'armes

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Barman (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar...

Maître d'Hôtel

il y a 2 semaines

Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise

Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.

Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la Villa, propose une cuisine élégante et inventive dans un esprit de haute convivialité. Dîners intimistes ou dégustations à l'Atelier du Chef : chaque expérience se veut singulière, exigeante et sensible.

En parallèle, Le Ciel, installé sous une grande verrière baignée de lumière, invite à la détente dans une atmosphère décontractée. On y retrouve l'inspiration voyageuse du Chef Kim de Dood à travers des plats à partager, des menus du marché ou encore des pauses sucrées et festives tout au long de la journée.

Rejoindre la Villa Pétrusse, c'est intégrer une équipe de passionnés réunis par le sens du détail, l'amour du métier et l'envie de créer ensemble une expérience unique. L'esprit de maison, la bienveillance, le respect du savoir-faire de chacun et la polyvalence au quotidien sont au cœur de notre fonctionnement.

Nous recherchons des personnalités authentiques, animées par le goût du service et prêtes à s'investir pleinement dans une aventure humaine et professionnelle hors du commun.

TRAVAILLER AU LUXEMBOURG

  • La ville de Luxembourg est chargée d'histoire, avec un riche patrimoine artistique et culturel. La Villa Pétrusse est située au cœur de la ville, au bord de la vallée de la Pétrusse. La ville propose plusieurs parcs, offrant des espaces verts aux sportifs et aux amateurs de pique-niques.
  • Le Luxembourg est un pays cosmopolite rivalisant avec les grandes métropoles : il accueille des habitants de 170 nations différentes et, chaque jour, plus de frontaliers viennent y travailler. Engagé dans l'Union Européenne dès ses débuts, le Luxembourg est un pays où la variété, la diversité, l'accueil et la tolérance sont promus quotidiennement. Le Luxembourg offre également une grande qualité de vie d'un point de vue social et environnemental.
Description du poste

EN TANT QUE MAÎTRE D'HÔTEL 

Responsable du bon déroulement du service en salle, vous êtes le point de référence pour les équipes comme pour les clients. Vous veillez à garantir un accueil professionnel, un service fluide et une expérience client de qualité.

En collaboration avec le Directeur F&B, vous encadrez les équipes, répartissez les missions et veillez au respect des standards de service et d'hygiène.

  • Représenter la direction de la restauration sur le terrain et veiller à la bonne application des standards de service.
  • Manager, encadrer et faire monter en compétence l'équipe salle, en coordination avec les assistants maîtres d'hôtel.
  • Garantir une communication fluide avec les cuisines, les réservations, l'événementiel et les autres départements.
  • Gérer les priorités en temps réel : attentes client, demandes spéciales, imprévus opérationnels.
  • Suivre la qualité de service, analyser les retours clients et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
  • Participer aux recrutements et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Piloter les inventaires de matériel, anticiper les besoins en lien avec les achats et contrôler les équipements.
  • Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Assurer une veille constante sur la présentation et l'attitude des équipes, dans le respect de l'image de l'établissement.
Qualifications
  • De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
  • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
  • La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée.)
Informations complémentaires
  • Une rémunération à déterminer selon votre expérience
  • Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
  • Un plan de formation annuel
  • Une journée d'intégration
  • Des évènements internes réguliers
  • Un cadre de travail exceptionnel
  • Une équipe à taille humaine
  • Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai