Responsable Banquet en Service Cuisine

il y a 4 jours

Luxembourg SOFITEL Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites culturels proches de l'hôtel ou réveillez vos papilles dans l'un de nos restaurants. L'hôtel n'est qu'à 7 km de l'aéroport Findel, 5 km de la gare ferroviaire centrale et 2 km du centre-ville.
**Description du poste**
Le Sofitel Luxembourg, établissement 5 étoiles de renommée internationale, recherche un Responsable banquet en service cuisine, passionné et talentueux pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à l'excellence de ses services en matière de banquets. Nous recherchons un professionnel engagé, capable de travailler dans un environnement haut de gamme tout en maintenant des standards de qualité et d'efficacité irréprochables.

En tant que Responsable banquet, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats pour nos événements prestigieux, en respectant les normes élevées de qualité et de présentation caractéristiques de la marque Sofitel. Vous serez également chargé de garantir une exécution parfaite durant les services et de contribuer à la gestion des stocks et des commandes.
**Qualifications** Vos responsabilités**:

- Se comporte et agit de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque
- Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu
- Travaille de manière autonome pour produire des plats en conformité avec les instructions du Chef de Cuisine
- Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire

**Votre profil**:

- Expérience minimum de 12 mois dans un poste similaire
- Sens du détail et adaptabilité de la qualité
- Français courant
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
- Excellente hygiène personnelle

Une précédente expérience dans un restaurant italien sera un atout

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’attendez plus et rejoignez notre équipe
**Informations supplémentaires**
- Contrat à durée déterminé de 12 mois

  • Conference & Banquet Coordinator

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Goeres Hotels Temps plein

    Aucune offre ne correspond à votre profil ? Tentez tout de même votre chance en postulant spontanément, nous pourrions faire appel à vous ! **Parc Belair Management S.A / Goeres Hotels Luxembourg** Département Ressources Humaines Mme Nadine SAGRILLO 111, avenue du X Septembre L-2551 LUXEMBOURG **Conference & Banquet Coordinator** **Conference &...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage _**un/une Commis de Cuisine**_. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Dans le cadre de votre stage, nous vous confierons les missions suivantes**: - Réceptionner les marchandises et les ranger - Participer aux différentes mises en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute un/une Commis de Cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Missions principales confiées**: - Réaliser toutes les préparations préliminaires (épluchage, taillage, cuissons de bases, fonds etc.) - Réaliser les mets simples sous la...

  • Stage Commis Du Cuisine

    il y a 5 jours

    Luxembourg Relais & Chateaux Temps plein

    ***Détail de l'offre** **LA VILLA PETRUSSE** Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de La Villa Pétrusse, une villa emblématique de la fin du XIXe siècle, située en plein cœur de Luxembourg-Ville. En cours de restauration, cette propriété de catégorie 5 étoiles rejoindra les Relais & Châteaux dès son ouverture. L'Hôtel comprendra...

  • Stage Commis Du Cuisine

    il y a 5 jours

    Luxembourg Villa Pétrusse Temps plein

    **Description de l'entreprise** LA VILLA PETRUSSE** Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de La Villa Pétrusse, une villa emblématique de la fin du XIXe siècle, située en plein cœur de Luxembourg-Ville. En cours de restauration, cette propriété de catégorie 5 étoiles rejoindra les Relais & Châteaux dès son ouverture. L'Hôtel...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Relais & Chateaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Serveur Extra Pour Les Banquets de Fin D'année

    il y a 2 semaines

    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **Chrono-Job** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un **serveur extra pour les banquets de fin d'année H/F/X**. **Missions**: - Préparation de la salle et des tables avant le service. - Prise des commandes et service des boissons chaudes. - Débarrassage des tables. - Appliquer les règles...

  • Serveur Extra Pour Les Banquets de Fin D'année

    il y a 2 semaines

    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **Chrono-Job** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un **serveur extra pour les banquets de fin d'année H/F/X**. **Missions**: - Préparation de la salle et des tables avant le service. - Prise des commandes et service des boissons chaudes. - Débarrassage des tables. - Appliquer les règles...

  • Serveur Extra Pour Les Banquets de Fin D'année

    il y a 6 jours

    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **Chrono-Job** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un **serveur extra pour les banquets de fin d'année H/F/X**. **Missions**: - Préparation de la salle et des tables avant le service. - Prise des commandes et service des boissons chaudes. - Débarrassage des tables. - Appliquer les règles...

  • Stage Assistant(E) Sales

    il y a 4 jours

    Luxembourg Afterpay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Stage Assistant(E) Sales

    il y a 4 jours

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Serveur Extra Pour Les Banquets de Fin D'année

    il y a 6 jours

    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence **Chrono-Job** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un **serveur extra pour les banquets de fin d'année H/F/X**. **Missions**: - Préparation de la salle et des tables avant le service. - Prise des commandes et service des boissons chaudes. - Débarrassage des tables. - Appliquer les règles...

  • Stagiaire Assistant(E) Sales

    il y a 4 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Assistant (H/F) - + 1 job**Skills**: - Anglais - InDesignPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - Stage - Alternance / Apprentissage - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de...

  • Stagiaire Assistant(E) Sales

    il y a 4 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Un Coordinateur Des Services Cuisines Et Ménages

    il y a 2 jours

    Luxembourg elisabeth Temps plein

    **Är Aufgaben**: - Vous avez des aptitudes managériales et coordonnez la politique de restauration et d’entretien des 24 structures - Vous développez une procédure qualité au niveau de la cuisine et du ménage et vous en accompagnez la mise en œuvre et le suivi - Vous êtes garant de la qualité des prestations et de l'atteinte des objectifs...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Luxembourg Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...