Stage Commis Du Cuisine
il y a 2 jours
**Description de l'entreprise** LA VILLA PETRUSSE**
Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de La Villa Pétrusse, une villa emblématique de la fin du XIXe siècle, située en plein cœur de Luxembourg-Ville. En cours de restauration, cette propriété de catégorie 5 étoiles rejoindra les Relais & Châteaux dès son ouverture. L'Hôtel comprendra 21 chambres et suites somptueuses, un restaurant raffiné, des salons privés et un parc de 2 hectares. La Villa Pétrusse offrira à sa clientèle une expérience unique et élégante, respectant l’âme de la maison et les saveurs du Luxembourg.
**POURQUOI EFFECTUER UN STAGE À LA VILLA PETRUSSE ?**
- Rejoindre une équipe passionnée par l’hospitalité et l’excellence, dans un cadre prestigieux.
- Acquérir une expérience précieuse dans un Hôtel 5 étoiles membre Relais & Châteaux.
- Participer activement à l'ouverture d'un établissement unique et développer vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés.
**TRAVAILLER AU LUXEMBOURG**
Le Luxembourg est un pays dynamique et cosmopolite, offrant une richesse culturelle et un cadre de vie exceptionnel. Entre histoire, nature et innovation, le pays séduit par son patrimoine, ses espaces verts et sa qualité de vie incomparable. La Villa Pétrusse, située en plein cœur de Luxembourg-Ville, permet de profiter pleinement de cette destination unique, alliant tradition et modernité.
**REJOIGNEZ-NOUS **
Vous êtes à la recherche d’un stage enrichissant et souhaitez faire partie d’une aventure unique ?
**Description du poste**
Plongez dans l’univers de la haute gastronomie en travaillant aux côtés du chef Kim De Dood, doublement étoilé au Saint-Pierre à Singapour et ambassadeur de la gastronomie luxembourgeoise à l’Exposition Universelle de Dubaï. Participez à l’ascension du _Lys_, une adresse d’exception, et affinez vos techniques culinaires au sein d’une brigade passionnée où excellence et créativité sont les maîtres mots.
**Missions principales confiées**:
- Réceptionner les marchandises et les ranger
- Participer aux différentes mises en place pour l’élaboration des plats
- Participer aux différents services
- Participer à la préparation des petits déjeuners et des banquets en fonction du point de production
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Participer à l’entretien de la cuisine
**Qualifications**
- Excellente présentation
- Formation en cuisine (BEP / CAP / BAC PRO)
- Bonne connaissance des méthodes HACCP
- Sens de l'organisation
- Convention de stage obligatoire
**Informations supplémentaires**
- Une indemnité de stage de 791€
- Repas fournis durant les shifts à la cantine du personnel
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
- Une journée d’intégration
- Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Une équipe de cuisine à taille humaine
- Stage de 3 mois minimum
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Stage Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage _**un/une Commis de Cuisine**_. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Dans le cadre de votre stage, nous vous confierons les missions suivantes**: - Réceptionner les marchandises et les ranger - Participer aux différentes mises en...
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Commis de Cuisine Et Pâtisserie
il y a 2 semaines
Luxembourg Sixseven Temps pleinLe restaurant Sixseven recrute un(e) commis de cuisine et pâtisserie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité des Chefs de Cuisine et de Pâtisserie, vous serez impliqué(e) dans la préparation des plats salés et des desserts, tout en apprenant et en contribuant à l’élaboration de recettes...
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Stage Commis Du Cuisine
il y a 2 jours
Luxembourg Relais & Chateaux Temps plein***Détail de l'offre** **LA VILLA PETRUSSE** Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de La Villa Pétrusse, une villa emblématique de la fin du XIXe siècle, située en plein cœur de Luxembourg-Ville. En cours de restauration, cette propriété de catégorie 5 étoiles rejoindra les Relais & Châteaux dès son ouverture. L'Hôtel comprendra...
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Stage Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Stage Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Luxembourg Relais & Chateaux Temps plein**Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...
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Stage Commis de Salle
il y a 5 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage _**un/une Commis de Salle **_qui travaillera sous la responsabilité du Manager du restaurant. Le stagiaire en salle est polyvalent car il réalise alternativement les différentes activités F&B : petit-déjeuner, diner, room service, baret intervient dans tous les domaines du service en salle...
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Stage Commis de Salle
il y a 3 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage _**un/une Commis de Salle **_qui travaillera sous la responsabilité du Manager du restaurant. Le stagiaire en salle est polyvalent car il réalise alternativement les différentes activités F&B : petit-déjeuner, diner, room service, baret intervient dans tous les domaines du service en salle...
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Commis de Cuisine @ Hitch
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept + Partners SARL Temps plein**Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch** Responsabilités: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité...
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Commis de Cuisine @ Hitch
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription **Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch** Responsabilités: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai...
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Stage - Commis de Salle (H/F) - Hôtel Le Place
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Commis de restaurant (H/F) - + 2 jobs**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - Stage - Alternance / Apprentissage - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de...
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Commis de Cuisine @ Concept&partners
il y a 4 jours
Luxembourg Concept + Partners SARL Temps pleinNous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de Bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 160 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA un(e) - **COMMIS de CUISINE/AIDE de CUISINE**_ vous avez une formation hôtelière et/ou une expérience...
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Commis de Cuisine @ Concept&partners
il y a 4 jours
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute un/une Commis de Cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Missions principales confiées**: - Réaliser toutes les préparations préliminaires (épluchage, taillage, cuissons de bases, fonds etc.) - Réaliser les mets simples sous la...
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Commis de Cuisine
il y a 21 heures
Luxembourg GUSTO NATURALE S.A. Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant qui proposera une cuisine traditionnelle à **LUXEMBOURG-VILLE** nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F). **MISSIONS**: - _ Participer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine_ - Vider les assiettes et autres contenants_ - Remplir le lave-vaisselle et le programmer_ -...
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Commis de Cuisine
il y a 21 heures
Luxembourg GUSTO NATURALE Temps plein**Contexte et définition du poste**: Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant qui proposera une cuisine traditionnelle à **LUXEMBOURG-VILLE** nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F). **MISSIONS**: - _Participer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine_ - Vider les assiettes et autres contenants_ - Remplir le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein**COMMIS DE CUISINE (F/H/NB)**: **Descriptif du poste** **LA MISSION ?** - A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. - En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. - Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures...
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Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinPour une prise de poste immédiate, nous recherchons pour l'un de nos clients plusieurs - **COMMIS de CUISINE/AIDE de CUISINE**_ vous avez une formation hôtelière et/ou une expérience significative dans ce secteur, Vous aurez en charge la préparation des plats chaud ou froid, la surveillance des cuissons ainsi que le dressage des assiettes. Vos...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Nous cherchons un(e) **Cuisinier/Commis** pour rejoindre une de nos équipes. L’heure est venue de rejoindre **le projet gastronomique le plus ambitieux** et captivant au Luxembourg, alors n’hésite pas à nous contacter ! **Responsabilités**: - Cuisinier/Commis polyvalent - Sens de l’organisation et esprit d’équipe, rigoureux et...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Luxembourg Beefbar Luxembourg Temps plein**COMMIS DE SALLE** Le Groupe Smets, présent au Luxembourg et en Belgique, recherche un(e) **COMMIS DE SALLE** pour son _**restaurant Beefbar Luxembourg**_. Le restaurant est situé dans les locaux du magasin Flagship SMETS à Strassen et offre un cadre unique, à un pas du monde de la mode et du luxe. En tant que commis de salle, vous êtes le lien...