Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Pour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute un/une Commis de Cuisine.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie.
**Missions principales confiées**:
- Réaliser toutes les préparations préliminaires (épluchage, taillage, cuissons de bases, fonds etc.)
- Réaliser les mets simples sous la supervision du Demi-Chef et Chef de Partie
- Participer aux différentes mises en place pour l’élaboration des plats
- Participer aux différents services
- Participer à la préparation des petits déjeuners et des banquets en fonction du point de production
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les méthodes de l'établissement
- Respecter les fiches techniques et les procédures
- Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie
- Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Assurer la bonne tenue et le nettoyage de son poste
- Participer à l’entretien de la cuisine
- **Liste non exhaustive.**_
**Votre profil**:
- Excellente présentation
- Formation en cuisine (CAP / BEP / BAC PRO)
- Connaissance des technique de bases de cuisson,préparations etc.
- Bonne connaissance des méthodes HACCP
- Fort esprit d’équipe
- Organisé et méthodique
- Passionné par la cuisine
- Grande curiosité
**Ce que nous offrons**:
- Une rémunération brut de 2570€
- Une prime de coupure de 20€/brut
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
- Un plan de formation annuel
- Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Une équipe de cuisine à taille humaine
- Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d’essai
Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée
Salaire : €2 570,00 par mois
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Commis de Cuisine @ Siegfried
Il y a 7 mois
Luxembourg Concept + Partners SARL Temps pleinNous cherchons un(e) **Commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe au Siegfried. **Responsabilités**: - Cuisinier/Commis polyvalent - Sens de l’organisation et esprit d’équipe, rigoureux et amabilité - Respect des normes et procédure d’hygiène et de sécurité **Compétences requises**: - Un désir profond de **garantir un service...
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Commis de Cuisine @ Siegfried
Il y a 7 mois
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Nous cherchons un(e) **Commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe au Siegfried. **Responsabilités**: - Cuisinier/Commis polyvalent - Sens de l’organisation et esprit d’équipe, rigoureux et amabilité - Respect des normes et procédure d’hygiène et de sécurité **Compétences requises**: - Un désir profond de **garantir un...
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Commis de Cuisine @ Hitch
Il y a 7 mois
Luxembourg Hitch Temps pleinNous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch. Responsabilités: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par...
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Commis de Cuisine @ Hitch
Il y a 6 mois
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription **Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch** Responsabilités: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai...
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Commis de Cuisine @ Hitch
il y a 4 semaines
Luxembourg Hitch Temps pleinConcept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché. Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute un/une Commis de Cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Missions principales confiées**: - Réceptionner les marchandises et les ranger - Participer aux différentes mises en place pour l’élaboration des plats - Participer aux...
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Commis de Cuisine @ Hitch
il y a 4 semaines
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché. Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à...
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Commis de Cuisine @ Concept&partners
Il y a 4 mois
Luxembourg Concept + Partners SARL Temps pleinNous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le...
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Commis de Cuisine @ Concept&partners
Il y a 4 mois
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinLa Cristallerie, riche d'une histoire étoilée, s'apprête à une écrire une nouvelle page, marquée par l'ambition audacieuse de décrocher à nouveau une étoile au Guide Michelin. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) hors pair, prêt à jouer un rôle central dans cette aventure gastronomique empreinte d'une tradition...
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Stage Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage _**un/une Commis de Cuisine**_. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Dans le cadre de votre stage, nous vous confierons les missions suivantes**: - Réceptionner les marchandises et les ranger - Participer aux différentes mises en...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Luxembourg Hana Group Temps plein**Description de l'entreprise** Pourquoi nous rejoindre ? On pourrait vous dire que c’est parce que nous accordons une place toute particulière à l’humain, à l’épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c’est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On...
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Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F)/x)
Il y a 2 mois
Luxembourg AccorHotel Temps plein**Description de l'entreprise** Nouveau restaurant en pleine ouverture - Nouvelle équipe / Sans coupure service continu** **Description du poste** Cuisinier / Commis de cuisine (H/F) Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Luxembourg Beefbar Luxembourg Temps plein**COMMIS DE SALLE** Le Groupe Smets, présent au Luxembourg et en Belgique, recherche un(e) **COMMIS DE SALLE** pour son _**restaurant Beefbar Luxembourg**_. Le restaurant est situé dans les locaux du magasin Flagship SMETS à Strassen et offre un cadre unique, à un pas du monde de la mode et du luxe. En tant que commis de salle, vous êtes le lien...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
Luxembourg Beefbar Luxembourg Temps plein**COMMIS DE SALLE** Le Groupe Smets, présent au Luxembourg et en Belgique, recherche un(e) **COMMIS DE SALLE** pour son restaurant Beefbar Luxembourg. Le restaurant est situé dans les locaux du magasin Flagship SMETS à Strassen et offre un cadre unique, à un pas du monde de la mode et du luxe. En tant que commis de salle, vous êtes le lien entre la...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Luxembourg SixSeven Temps plein**Activités principales, sous les directives du chef de partie** - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons etc.) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes **Compétences principales** - Faire preuve de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Luxembourg Restaurant Brasseries Temps plein**Second de cuisine : fonctions et responsabilités** Un second de cuisine sait évidemment bien cuisiner, mais il a également des responsabilités et des fonctions diversifiées telles que: - Créer les différents menus proposés à la carte du restaurant et penser à les renouveler régulièrement selon les saisons en collaboration avec le chef...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24170895 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24170895 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions** Les autres...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Luxembourg Le Royaume Temps pleinLieu de travail : 223 Rue de Rollingergrund L-2441 Luxembourg Type de contrat : CDI à temps plein Type de missions : Préparation des entrées / Préparation des desserts / Cuisine oriental Compétences : Dynamique / Motivé(e) / Organisé(e) / Esprit d’équipe Expérience : Minimum 1 an souhaité Langue souhaitée : Français **Poste à pourvoir de...