Directeur de Restaurant
il y a 22 heures
Cet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants.
Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes, notamment la climatisation, une télévision à écran plat, un minibar et une salle de bains privative. Certaines chambres offrent également une vue imprenable sur la ville.
L'hôtel dispose également de plusieurs espaces de restauration, dont un restaurant gastronomique, un bar à cocktails et une terrasse sur le toit offrant une vue panoramique sur la ville. Les clients peuvent également profiter d'un centre de bien-être et d'une salle de sport.
En résumé, cet établissement est un choix idéal pour les voyageurs à la recherche d'un hébergement élégant et confortable dans le centre de Luxembourg.
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
L’établissement recherche un directeur de restaurant qui sera responsable de la gestion du restaurant bistronomique de 40 places assises qui double l’été avec les terrasses, du bar ainsi que de la privatisation de 4 petites salles pour des banquets de 20 à 25 personnes. Le chef, fidèlement secondé, propose une cuisine raffinée, avec de nouvelles suggestions au gré des saisons et des produits locaux. Le restaurant est noté 13,5/20 par Gault & Millau et reçoit 2 toques. Il est ouvert tous les jours de la semaine, avec une terrasse ouverte de mars à octobre.
Le directeur travaillera en collaboration avec la direction, le département commercial, la cuisine et tous les autres services de l'hôtel. Et gérerez une équipe de 18 personnes.
Le directeur de la restauration sera responsable de l'accueil et de la fidélisation d'une clientèle principalement locale, très exigeante, mais aussi de la maximisation du taux de captage de la clientèle hôtelière internationale et très exclusive. Il devra véhiculer les valeurs et les engagements de Relais & Châteaux en proposant des initiatives visant à les faire vivre au sein de son équipe et de la clientèle, telles que l'héritage local et les produits de saison en gastronomie. Il devra organiser, coordonner et contrôler la qualité des services fournis aux clients en assurant une régularité et une qualité de service irréprochable. Il sera responsable de l'accueil des clients dès leur arrivée et de la personnalisation du service apporté.
Il devra s'assurer que toute personne travaillant dans son service connaît et applique tous les standards de qualité visant à assurer le standing de l'hôtel et dépasser les objectifs de score qualité. Il devra également anticiper les besoins de la clientèle en proposant des améliorations (produits ou services), assurer un contrôle et un suivi permanent de ce qui se passe en salle et gérer les relations cuisine/salle. Enfin, il devra être à l'écoute des suggestions, remarques ou réclamations faites par les clients et s'assurer de leur suivi et des actions prises.
Vous êtes un profil de terrain et serez amené à participer aux services pour pouvoir.
Conditions:
- Salaire de 5000 € brut par mois
- 2 jours de repos consécutifs
- Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée
Salaire : €5 000,00 par mois
-
Directeur de Restaurant
Il y a 2 mois
Luxembourg Charles Sandwiches Temps pleinOroma Group recherche un Directeur de restaurant. Qui sommes-nous ? Jeune société en pleine expansion, nous exploitons les restaurants Charles Sandwiches et avons l’ambition de développer cette enseigne en multi-points de vente dans les années à venir. Charles Sandwiches est un concept de Street Food imprégné de la culture anglosaxone. Nous...
-
Directeur de Restaurant
il y a 2 jours
Luxembourg Charles Sandwiches Temps pleinOroma Group recherche un Directeur de restaurant. Qui sommes-nous ? Jeune société en pleine expansion, nous exploitons les restaurants Charles Sandwiches et avons l’ambition de développer cette enseigne en multi-points de vente dans les années à venir. Charles Sandwiches est un concept de Street Food imprégné de la culture anglosaxone. Nous...
-
Directeur de Restaurant
Il y a 6 mois
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinEn tant que Directeur de Restaurant, vous serez en charge du Restaurant La Cristallerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et également avec tous les autres services de l’hôtel. **Missions principales confiées**: Vous êtes une femme ou un homme...
-
Directeur de Restaurant
il y a 22 heures
Luxembourg Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu’un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...
-
Directeur de Restaurant La Cristallerie
Il y a 7 mois
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'HOTEL LE PLACE D'ARMES L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée...
-
Directeur(Trice) de Restaurant
Il y a 7 mois
Luxembourg Burger King Luxembourg Temps plein**Toi aussi, tu veux régner sur notre royaume ? Alors, on va se faire un plaisir de te confier cette mission !**: Et elle est si importante que nous n’allons pas lésiner sur les points d’exclamation ! Eh oui, après tout, tu es responsable de la rentabilité de ton restaurant ! Avec ta gestion du personnel exceptionnelle, ton sens de l’organisation...
-
Superviseur de Restaurant Chef
il y a 1 mois
Luxembourg City DoubleTree by Hilton Hotel Luxembourg Temps pleinDoubleTree by Hilton Hotel Luxembourg recherche un Superviseur de restaurant pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels du secteur qui cherchent à relever des défis et à se développer dans un environnement dynamique.Informations sur l'offre d'emploiCe poste s'adresse aux personnes expérimentées ayant au moins un an...
-
Le Chl Recrute Son Directeur Du Département
Il y a 7 mois
Luxembourg Centre Hospitalier de Luxembourg Temps plein**VOTRE MISSION**: - En lien avec le Directeur Administratif et Financier, vous coordonnez l’entièreté des activités de comptabilité générale, de contrôle de gestion, de gestion des avoirs et des achats -stocks, - Vous mettez en œuvre et contrôlez la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en collaboration avec les...
-
Aide Cuisine
il y a 6 jours
Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps pleinNotre établissement Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un aide cuisinier H/F pour renforcer son équipe et se développer. Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Restaurant fermé le samedi midi et le lundi toute la journée. Rémunération : smic non qualifié Si vous êtes intéressé(e),...
-
Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Luxembourg Restaurant SixSeven Temps pleinLe maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d’hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs. **Activités principales** - Veiller à la parfaite mise en place de la salle. -...
-
Directeur/trice
il y a 1 semaine
Luxembourg Chambre de Commerce Temps pleinDescription TERRA MATTERS G.IE recherche pour engagement immédiat: **son/sa futur(e) **Directeur/trice** (M/F)**: sous le statut de salarié du secteur privé (CDI - 40h/sem) Responsabilités - S’assurer du bon suivi des missions du G.I.E: - Soutenir l’écosystème économique autour de l’économie circulaire, - Mettre en place les outils de...
-
Directeur Adjoint
Il y a 7 mois
Luxembourg GrandOptical Temps pleinGrandOptical est une enseigne du groupe GrandVision, leader de l'optique (n°1 mondial).Toujours à la pointe de la technologie et du service client depuis plus de 30 ans, GrandOptical innove chaque jour. Nos collaborateurs sont passionnés par leur métier et sont animés par l'amour du client. Un fort développement a permis à l’enseigne d’atteindre...
-
Le Chl Recrute Son Directeur Des Ressources
Il y a 7 mois
Luxembourg Centre Hospitalier de Luxembourg Temps plein**VOTRE MISSION**: - Vous coordonnez l’entièreté des activités RH au sein du CHL : la stratégie RH et les relations sociales, la gestion administrative et les statistiques, la gestion des compétences et les projets RH, - Vous mettez en œuvre, suivez et contrôlez la stratégie RH définie avec le comité de direction, et travaillez en étroite...
-
Directeur D'agence
Il y a 7 mois
Luxembourg MYJOBEST Temps pleinMyjobest est un acteur de l'emploi dédié au recrutement et aux activités liées aux ressources humaines, implanté au Luxembourg et dans la Grande Région. Notre atout Une approche RH résolument orientée « 2.0 et 3.0 », nous sommes très actifs sur les réseaux sociaux et utilisons des outils de gestion RH innovants. Nos équipes sont composées de...
-
Directeur Financier Fr/all
Il y a 6 mois
Luxembourg Skeeled Recruitment Temps pleinDescription Notre client, une société de **renommée** au Luxembourg dans le domaine de la mobilité, vous accueillera au sein d'un cadre **agréable et familial**, vous garantissant **stabilité** et épanouissement à **long terme**. En tant que **Directeur financier**, vous participerez activement au développement de l'entreprise. Vous aurez la...
-
Directeur F&b
Il y a 2 mois
Luxembourg Hôtel Le Royal Luxembourg Temps pleinSous la supervision du directeur général et membre du Comité de Direction, vous superviserez l'ensemble des points de vente restauration (une brasserie de luxe, un restaurant gastronomique, room service, piano bar et banquets) ainsi que le service de coordination conférences banquets, soit près de 80 salariés. **Vos responsabilités**: - En charge de...
-
Directeur Adjoint école Primaire
il y a 4 semaines
Luxembourg Vauban, école et lycée français de Luxembourg Temps pleinVauban est un établissement de droit privé, homologué Education nationale française et partenaire dans le réseau AEFE. Pour l'année scolaire 2024-2025, l’école primaire compte plus de 1000 élèves répartis dans 42 classes au sein d’une cité scolaire regroupant des élèves de la Petite Section à la Terminale. A visée internationale, Vauban...
-
Directeur adjoint école primaire
il y a 1 mois
Luxembourg City VAUBAN Ecole et Lycée Français de Luxembourg ASBL Temps pleinVauban est un établissement de droit privé, homologué Education nationale française et partenaire dans le réseau AEFE. Pour l'année scolaire 2024-2025, l'école primaire compte plus de 1000 élèves répartis dans 42 classes au sein d'une cité scolaire regroupant des élèves de la Petite Section à la Terminale. A visée internationale, Vauban jouit...
-
Directeur de La Restauration
Il y a 7 mois
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps pleinNotre établissement Le T'Chiz, situé au centre Belval Plaza à Belval, recrute un cuisinier H/F qualifié avec expérience pour renforcer son équipe et se développer. Cadre sympathique Cuisine traditionnelle Equipe jeune et dynamique Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Rémunération : smic...