Second de Cuisine

il y a 24 heures


Luxembourg Sixseven Temps plein

Restaurant Sixseven - Luxembourg-Ville

Recherche : Second de Cuisine (H/F)

Missions:

- Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant.
- Assister le Chef dans l’organisation et la coordination de la cuisine.
- Superviser l’équipe et assurer le bon déroulement du service en l’absence du Chef.
- Gérer l’approvisionnement, les commandes, la gestion des stocks et organiser le stockage des produits.
- Veiller à la présentation et à la mise en valeur des plats conformément aux exigences de l’établissement.
- Participer activement à l’élaboration de nouveaux plats et menus.
- Maintenir une hygiène irréprochable et un respect strict des normes HACCP.
- Garantir une organisation efficace et un environnement de travail propre et sécurisé.

Profil recherché:

- Minimum 3 ans d’expérience sur un poste de Second de Cuisine (ou Chef de Partie confirmé souhaitant évoluer).
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Personne passionnée, rigoureuse, autonome et créative.
- Excellent esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Sens de l’organisation et capacité à encadrer une brigade.

Avantages:

- Salaire compétitif, à négocier selon expérience et compétences.
- Repas sur place.
- Environnement de travail convivial, professionnel et stimulant.
- Possibilités d’évolution au sein d’un établissement en pleine croissance.

Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe engagée et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et créatif, envoyez votre CV et lettre de motivation pour rejoindre le Restaurant Sixseven - Luxembourg-Ville.

Type d’emploi : Temps plein

Expérience:

- 3 ans minimum sur un poste de Second de Cuisine

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Rémunération : à partir de €4.300,00 par mois


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    Luxembourg, Luxembourg Sixseven Temps plein 43.000 € - 51.600 € par an

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    il y a 1 semaine


    Luxembourg Hôtel-Restaurant-Bar by DAHM Temps plein

    **Second de cuisine (m/ f/d)**: **NOTRE ETABLISSEMENT**: L’Hôtel-Restaurant DAHM est régi en 3e génération par la Famille Junker - DAHM. Notre entreprise familiale est située en pleine nature dans les Ardennes Luxembourgeoises, entre Ettelbruck et Diekirch (30 km de Luxembourg-Ville). Nous disposons 25 chambres entièrement renouvelées. Notre...


  • Luxembourg, Luxembourg Les8L Temps plein

    Cuisiner traditionnel en second.La Wäistuff Possenhaus recherche, afin de compléter son équipe, un cuisinier pour œuvrer dans une cuisine à l'esprit familial, qui célèbre les grands classiques de la gastronomie luxembourgeoise. Nous aimons les personnes avec des idées, de l'envie, le goût du travail bien fait et une belle motivation. Nous aimons...

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    il y a 5 jours


    Luxembourg SERVIOR Temps plein

    **Second de cuisine (M/F) / Unbefristeter Vertrag / Vollzeit**: **Stellenreferenz: CUI-24-11-A2004-IN**: - Vorzüge Bewerben **Ort**: Esch-sur-Alzette / SERVIOR Op der Léier **Mögliches Anfangsdatum**: 02.01.2025 **Aufgaben**: Au repas sur roues le second de cuisine soutiendra le chef de cuisine à organiser et à réaliser les activités: il sera...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Luxembourg Groupe MAMABOYS Temps plein

    Nous recherchons pour plusieurs de nos restaurants, un(e) **S**econd de Cuisine. **Missions principales**: - Assister le Chef de cuisine dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats - Superviser l’équipe en l’absence du Chef - Participer à l'élaboration de la carte et des menus - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Luxembourg Restaurant Au P'tit Max Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre établissement à Luxembourg Ville Motivé(e), minimum 2 ans d'expérience Type d'emploi : Temps plein Date de début prévue : 01/07/2025

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Luxembourg Groupe MAMABOYS Temps plein

    Le restaurant **Mamaboys**, recherche un(e) **Cuisinier(e)** motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre une de ses brigades. **Missions principales**: - Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques - Travailler en collaboration avec le Second et le Chef de cuisine - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer...

  • Cuisinier équipe volante

    il y a 4 jours


    Luxembourg, Luxembourg Ansamble luxembourg Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier volant pour nos maisons relais et notre cuisine centraleExpérience obligatoire dans la cuisine de la petite enfance Minimum 5 ans d'expérience sera obligatoire .En Cuisine centralelieux de mission ( useldange, rambrouch, lenningen, centre ville, livange)CDI- salaire ouvrier qualifié-Horaire entre 6h et 16h selon le...

  • Cuisinier équipe Volante

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Ansamble Kids Luxembourg Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier volant pour nos maisons relais et notre cuisine centrale - _**Expérience obligatoire dans la cuisine de la petite enfance Minimum 5 ans d'expérience sera obligatoire.**_ CDI- salaire ouvrier qualifié - Horaire entre 6h et 16h selon le planning. - **Secteur Scolaire.**_ Vous serez en charge de remplacer les chefs de cuisine ou...

  • Runner

    il y a 5 jours


    Luxembourg Mazelier Group Temps plein

    Mazelier Group recherche pour ses restaurants (Le Strogoff - Comptoir Bohème) à Luxembourg ville 1 Runner H/F - Effectuer les allers/retours au pass et au bar - Répondre aux consignes du Chef de cuisine et/ou son second pour coordonner l’envoi des plats - Effectuer le service des plats et boissons - Annoncer le nom des plats et boissons servis aux...