Second de Cuisine

il y a 4 jours

Luxembourg SERVIOR Temps plein

**Second de cuisine (M/F) / Unbefristeter Vertrag / Vollzeit**:
**Stellenreferenz: CUI-24-11-A2004-IN**:

- Vorzüge Bewerben

**Ort**:
Esch-sur-Alzette / SERVIOR Op der Léier

**Mögliches Anfangsdatum**:
02.01.2025

**Aufgaben**:
Au repas sur roues le second de cuisine soutiendra le chef de cuisine à organiser et à réaliser les activités:
il sera garant de la qualité des prestations fournies par rapport aux procédures
il suivre et assurera la bonne exécution des prestations réalisés dans son domaine de compétences
il accompagnera et développera les collaborateurs
il assurera le reporting des indicateurs clés du service
il supervisera et accomplira toutes les prestations relevant du domaine du repas sur roues
il veillera à une disponibilité continue des produits et équipements
il veiller à l'organisation du suivi technique du repas sur roues
il assurera l'organisation et la mise en œuvre des prestations de nettoyage
il sera à l'écoute des désirs et réclamations exprimés par les clients et familles

**Vorraussetzungen**:

- Détenteur d'un diplôme DAP ou équivalent
- Expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans le domaine de la restauration
- Maîtrise de la langue française, la connaissance de toute autre langue est un atout
- L'apprentissage de la langue luxembourgeoise est indispensable
- Preuve d'autonomie et avez l'esprit d'initiative
- Bonne maîtrise des normes HACCP
- Personne sachant gérer des situations de stress, dynamique et motivée
- Polyvalent et flexible au niveau des horaires
- Excellent sens du service client et esprit d’équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage

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**Vorzüge**:

- Luxemburgische öffentliche Einrichtung
- Größter Dienstleister Luxemburgs im Bereich der Seniorenbeherbergung
- Gruppe auf Expansionskurs mit Häusern in ganz Luxemburg
- Hohe Qualitätsstandards in einer modernen und offenen Unternehmenskultur
- Sehr entwickelte und innovative Weiterbildungsangebote sowie moderne Arbeitsmittel
- Interprofessionalität und Arbeit in multidisziplinären Teams
- Karrieremöglichkeiten und geografische Mobilität
- Talentmanagement und persönlicher Entwicklungsplan
- Voll
- oder Teilzeit sowie Stellen mit oder ohne beruflichem Befähigungsdiplom
- Pflegedokumentation auf Deutsch und Französisch
- Anstellung nach dem in Luxemburg geltenden Kollektivvertrag der Pflege (CCT-SAS)
- Parkplätze an den meisten Standorten

Darüber hinaus kümmern wir uns um unsere Mitarbeiter, indem wir ihnen weit mehr als nur berufliche Vorteile bieten. Wir sind Partnerschaften mit externen Unternehmen eingegangen, um ihnen exklusive Angebote zu ermäßigten Preisen für Transport, Versicherungen, Geschäfte und viele weitere Dienstleistungen zu ermöglichen.

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