Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Luxembourg Hôtel-Restaurant-Bar by DAHM Temps plein

**Second de cuisine (m/ f/d)**:
**NOTRE ETABLISSEMENT**:
L’Hôtel-Restaurant DAHM est régi en 3e génération par la Famille Junker - DAHM.

Notre entreprise familiale est située en pleine nature dans les Ardennes Luxembourgeoises, entre Ettelbruck et Diekirch (30 km de Luxembourg-Ville).

Nous disposons 25 chambres entièrement renouvelées.

Notre Restaurant a une capacité de 150 places et nous proposons une belle carte « Bistronomique » saisonnier.

**DESCRIPTION**:
Pour entrée immédiate ou à convenir, nous cherchons un Second de cuisine (m/ f/d) avec les tâches suivants:

- Capable de diriger une brigade quand le chef est absent
- Coopération pendant les services
- Préparation de la mise en place journalière
- Respect des Normes d’Hygiène (HACCP)

**Nous vous proposons**:

- Salaire attirant, Contrat CDI
- Une place avec une jeune et dynamique équipe
- Possibilité de logement et / ou aide en recherche d’un appartement
- 2 jours de repos en continu par semaine
- Congés annuels : 2 semaines en août & 3 semaines pour les fêtes de fin d’année

**VOTRE PROFIL**:

- Diplômé d’une Ecole Hôtelière avec expérience minimum de 5 ans en haute gastronomie
- Qualifié, discipliné, motivé et créatif
- Savoir travailler économiquement
- Capable de travailler seul, de gérer et diriger
- Pratiquant la langue Française & l’Allemand ou l’Anglais

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Luxembourg Sixseven Temps plein

    Restaurant Sixseven - Luxembourg-Ville Recherche : Second de Cuisine (H/F) Missions: - Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant. - Assister le Chef dans l’organisation et la coordination de la cuisine. - Superviser l’équipe et assurer le bon déroulement...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Luxembourg, Luxembourg Sixseven Temps plein 43.000 € - 51.600 € par an

    Restaurant Sixseven – Luxembourg-VilleRecherche : Second de Cuisine (H/F)Missions :Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant.Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de la cuisine.Superviser l'équipe et assurer le bon déroulement du service en...

  • Cuisiner traditionnel en second

    il y a 1 semaine

    Luxembourg, Luxembourg Les8L Temps plein

    Cuisiner traditionnel en second.La Wäistuff Possenhaus recherche, afin de compléter son équipe, un cuisinier pour œuvrer dans une cuisine à l'esprit familial, qui célèbre les grands classiques de la gastronomie luxembourgeoise. Nous aimons les personnes avec des idées, de l'envie, le goût du travail bien fait et une belle motivation. Nous aimons...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Luxembourg SERVIOR Temps plein

    **Second de cuisine (M/F) / Unbefristeter Vertrag / Vollzeit**: **Stellenreferenz: CUI-24-11-A2004-IN**: - Vorzüge Bewerben **Ort**: Esch-sur-Alzette / SERVIOR Op der Léier **Mögliches Anfangsdatum**: 02.01.2025 **Aufgaben**: Au repas sur roues le second de cuisine soutiendra le chef de cuisine à organiser et à réaliser les activités: il sera...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Luxembourg Groupe MAMABOYS Temps plein

    Nous recherchons pour plusieurs de nos restaurants, un(e) **S**econd de Cuisine. **Missions principales**: - Assister le Chef de cuisine dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats - Superviser l’équipe en l’absence du Chef - Participer à l'élaboration de la carte et des menus - Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Luxembourg Restaurant Au P'tit Max Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre établissement à Luxembourg Ville Motivé(e), minimum 2 ans d'expérience Type d'emploi : Temps plein Date de début prévue : 01/07/2025

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Luxembourg Groupe MAMABOYS Temps plein

    Le restaurant **Mamaboys**, recherche un(e) **Cuisinier(e)** motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre une de ses brigades. **Missions principales**: - Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques - Travailler en collaboration avec le Second et le Chef de cuisine - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer...

  • Cuisinier équipe volante

    il y a 4 jours

    Luxembourg, Luxembourg Ansamble luxembourg Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier volant pour nos maisons relais et notre cuisine centraleExpérience obligatoire dans la cuisine de la petite enfance Minimum 5 ans d'expérience sera obligatoire .En Cuisine centralelieux de mission ( useldange, rambrouch, lenningen, centre ville, livange)CDI- salaire ouvrier qualifié-Horaire entre 6h et 16h selon le...

  • Cuisinier équipe Volante

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Ansamble Kids Luxembourg Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier volant pour nos maisons relais et notre cuisine centrale - _**Expérience obligatoire dans la cuisine de la petite enfance Minimum 5 ans d'expérience sera obligatoire.**_ CDI- salaire ouvrier qualifié - Horaire entre 6h et 16h selon le planning. - **Secteur Scolaire.**_ Vous serez en charge de remplacer les chefs de cuisine ou...

  • Runner

    il y a 6 jours

    Luxembourg Mazelier Group Temps plein

    Mazelier Group recherche pour ses restaurants (Le Strogoff - Comptoir Bohème) à Luxembourg ville 1 Runner H/F - Effectuer les allers/retours au pass et au bar - Répondre aux consignes du Chef de cuisine et/ou son second pour coordonner l’envoi des plats - Effectuer le service des plats et boissons - Annoncer le nom des plats et boissons servis aux...