Maître D'hôtel

Il y a 5 mois


Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

Pour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d’Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial.

**Missions principales**:

- Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et réservations restaurant)
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Se tenir informé auprès de la cuisine des produits à promouvoir et des ruptures de stock
- Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix des mets et des vins
- S'assurer du suivi du service et de l'enchaînement des plats et des tables
- Encadrer et organiser le travail de son équipe
- Veiller à la propreté du restaurant et du matériel
- Surveiller et contrôler les mises en place et le bon agencement de la salle
- Assurer la facturation
- Faire préparer les commandes room service et veiller à l'envoi des plateaux en chambre et s'assurer de leur débarrassage
- Tenir la caisse
- S'assurer de la satisfaction permanente de la clientèle
- Veiller au bon fonctionnement du service
- Participer à l’élaboration du planning de l’Equipe de restaurant
- Liste non exhaustive._

**Profil**:

- Avoir un excellent relationnel avec la clientèle
- Connaissance des techniques de service et des produits proposés à la clientèle
- Bonne élocution et expression française
- Connaissances fondamentales des vins, alcools et des techniques de service
- Maîtrise de l'anglais courant
- Vous avez une connaissance des logiciels hôteliers (Simphony).
- Rigueur, sens de l’accueil, esprit fédérateur, sens des responsabilités, esprit d'initiative
Vous possédez une expérience réussie dans un établissement de qualité.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée



  • Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes au restaurant le Plëss. Le Place d'Armes** recrute un/une Assistant(e) Maître d’Hôtel en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec le Maître d’hôtel, le département de la Restauration et le département Commercial. Une occassion de rejoindre une équipe jeune et dynamique avec de belles perspectives d'évolutions...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d’Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial. **Missions principales**: - Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 5 mois


    Luxembourg Partnaire Luxembourg Métiers de Bouche Temps plein

    Partnaire Luxembourg recherche un MAITRE D'HOTEL H/F secteur Luxembourg pour différents clients, Vos missions: Relation commerciale avec la clientèle: - Prendre les réservations, recevoir les clients et les accompagner à leur table - Présenter les cartes / menus et illustrer les plats (ingrédients, caractéristiques organoleptiques, provenance...) -...


  • Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'HOTEL LE PLACE D'ARMES L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24147330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and...


  • Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24147330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la...

  • Résident Manager

    Il y a 4 mois


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Résident Manager

    Il y a 5 mois


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...


  • Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Nous...

  • Contrôleur Interne

    Il y a 2 mois


    Luxembourg Hôtel Le Royal Luxembourg Temps plein

    Au sein d’une équipe de 2 personnes, vous évoluerez en lien avec le service informatique, sous la direction du Directeur général. **Vos responsabilités**: - Il contrôle les éléments constitutifs des recettes, prépare les différents rapports utiles à l’hôtel et maitrise les outils de facturation - Il s’assure que toutes les facturations...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Le Place d'Armes recherche son/sa futur(e) Barman en CDI pour son Bar Le 18. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique de trois personnes sous la responsabilité du Responsable du Bar. Créativité et Curiosité seront les maîtres mots de votre future position ! **Missions principales**: - Effectuer la mise en place du bar - Assurer la mise en place...

  • Directeur de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    En tant que Directeur de Restaurant, vous serez en charge du Restaurant La Cristallerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et également avec tous les autres services de l’hôtel. **Missions principales confiées**: Vous êtes une femme ou un homme...


  • Luxembourg City CFL-Immo S.A. Temps plein

    A propos de l'offre Notre filiale CFL-Immo S.A. se propose d'engager, pour une entrée immédiate, un chef de projet immobilier senior. Ce poste est à temps plein, bénéficie du flexitime et est éligible au télétravail. Missions et tâches Le chef de projet immobilier senior sera chargé de la gestion du projet et de la représentation du...

  • Développeur Android

    il y a 2 semaines


    Luxembourg City CTG Luxembourg P.S.F. Temps plein

    Présentation du PosteCTG Luxembourg P.S.F. recherche un Développeur Android pour rejoindre son équipe de développement mobile.MissionsCollaborer avec l'équipe agile pour concevoir et développer de nouvelles fonctionnalités et proposer des axes d'amélioration dans un environnement Microservices.Mettre en place des tests unitaires et une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Luxembourg City STALPA SARL - Um Plateau Temps plein

    MissionLe chef de rang est un serveur expert chargé de garantir un service impeccable aux tables qui relèvent de sa responsabilité. Sa mission consiste à veiller à la pleine satisfaction des hôtes en assurant une expérience culinaire exceptionnelle.Tâches et ResponsabilitésMise en PlaceContrôler la salle : propreté, alignement des tables et des...

  • Ingénieur DevOps

    il y a 2 semaines


    Luxembourg City CTG Luxembourg P.S.F. Temps plein

    CTG PSF, une société de services en informatique, recrute un Ingénieur DevOps pour l'un de ses clients.Au sein de la Team Container & Development, vous contribuerez à la conception, à l'implémentation, aux tests et à la maintenance des nouvelles fonctionnalités logicielles et applicatives, ainsi qu'à la définition des architectures...

  • Supervisor-stewards

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24113152 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Diriger et aider les maîtres d'hôtel pour un nettoyage plus efficace. Garantir...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Luxembourg City STALPA SARL - Um Plateau Temps plein

    MissionL'expertise de notre Chef de Rang consiste à garantir un service de haute qualité aux tables qui relèvent de sa responsabilité. Son objectif est de veiller à la pleine satisfaction des clients en assurant une expérience culinaire exceptionnelle. En plus de coordonner le service, il doit démontrer une connaissance approfondie du menu, offrir des...

  • Chef de Service Traiteur

    il y a 2 semaines


    Luxembourg City STEFFEN Traiteur S.à.r.l. Temps plein

    Titre du PosteNous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Steffen Traiteur S.à.r.l.MissionsAssister et encadrer les équipes avec respect dans la mise en place, l'organisation et le démontage des sites traiteursEffectuer le service des mets et des boissonsAssurer un service à la clientèle irréprochableAider à la...