Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Pour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d’Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial.
**Missions principales**:
- Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et réservations restaurant)
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Se tenir informé auprès de la cuisine des produits à promouvoir et des ruptures de stock
- Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix des mets et des vins
- S'assurer du suivi du service et de l'enchaînement des plats et des tables
- Encadrer et organiser le travail de son équipe
- Veiller à la propreté du restaurant et du matériel
- Surveiller et contrôler les mises en place et le bon agencement de la salle
- Assurer la facturation
- Faire préparer les commandes room service et veiller à l'envoi des plateaux en chambre et s'assurer de leur débarrassage
- Tenir la caisse
- S'assurer de la satisfaction permanente de la clientèle
- Veiller au bon fonctionnement du service
- Participer à l’élaboration du planning de l’Equipe de restaurant
- Liste non exhaustive._
**Profil**:
- Avoir un excellent relationnel avec la clientèle
- Connaissance des techniques de service et des produits proposés à la clientèle
- Bonne élocution et expression française
- Connaissances fondamentales des vins, alcools et des techniques de service
- Maîtrise de l'anglais courant
- Vous avez une connaissance des logiciels hôteliers (Simphony).
- Rigueur, sens de l’accueil, esprit fédérateur, sens des responsabilités, esprit d'initiative
Vous possédez une expérience réussie dans un établissement de qualité.
Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - Anglais - VinPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de...
-
Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - Anglais - VinPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de...
-
Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d’Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial. **Missions principales**: - Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et...
-
Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Luxembourg F&B Kennedy SA Temps plein**Les Critères**: - Niveau d’études en hôtellerie restauration - Niveau d’expérience min requis dans la fonction / activité : de 3 à 5 ans - Langues : Français, Anglais et autre langue, pourrait être un plus - Expérience dans des restaurants conceptualisés, ou hôtels 4 / 5 Etoiles - Expérience dans l’organiser des banquets et...
-
Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Luxembourg Restaurant SixSeven Temps pleinLe maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d’hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs. **Activités principales** - Veiller à la parfaite mise en place de la salle. -...
-
Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein**Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Luxembourg L'atelier Windsor Temps pleinLe groupe Bon Appétit recherche un(e) **Assistant Maître d'Hôtel** pour rejoindre son équipe au restaurant **L'Atelier Windsor**, situé à la Place de l'Étoile à Luxembourg. Réputé pour son excellence culinaire, notre établissement est un lieu où la passion et le savoir-faire se rencontrent. **Date d'Entrée en Poste : À convenir** **Ce que...
-
Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Luxembourg Partnaire Luxembourg Métiers de Bouche Temps pleinPartnaire Luxembourg recherche un MAITRE D'HOTEL H/F secteur Luxembourg pour différents clients, Vos missions: Relation commerciale avec la clientèle: - Prendre les réservations, recevoir les clients et les accompagner à leur table - Présenter les cartes / menus et illustrer les plats (ingrédients, caractéristiques organoleptiques, provenance...) -...
-
Maître de Chai
il y a 2 semaines
Luxembourg SIR CONSULTING RH Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Maître de Chai Adjoint(e) afin de renforcer notre équipe. Vos missions se définissent ainsi: - Gestion des processus de vinification de A à Z ( cycle complet jusqu'à la mise en bouteille) - Gestion des vendanges et mise en place de l'équipe saisonnière - Maintien et entretien des installations -...
-
Directeur de Restaurant La Cristallerie
il y a 2 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'HOTEL LE PLACE D'ARMES L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée...
-
Directeur de La Restauration
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 1 semaine
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Barman (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar...
-
Directeur de La Restauration
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Résident Manager
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Résident Manager
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Résident Manager
il y a 2 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
-
Contrôleur Recettes
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Royal Luxembourg Temps pleinAu sein d’une équipe de 2 personnes, vous évoluerez en lien avec le service informatique, sous la direction du Directeur général. **Vos responsabilités**: - Il contrôle les éléments constitutifs des recettes, prépare les différents rapports utiles à l’hôtel et maitrise les outils de facturation - Il s’assure que toutes les facturations...
-
Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 1 semaine
Luxembourg Relais & Chateaux Temps plein**Description de l'entreprise**: ’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...
-
Barman (H/F)
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinLe Place d'Armes recherche son/sa futur(e) Barman en CDI pour son Bar Le 18. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique de trois personnes sous la responsabilité du Responsable du Bar. Créativité et Curiosité seront les maîtres mots de votre future position ! **Missions principales**: - Effectuer la mise en place du bar - Assurer la mise en place...