Barman - Hôtel Le Place D'armes

il y a 1 jour

Luxembourg Relais & Chateaux Temps plein

**Description de l'entreprise**:
’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.

L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique & contemporain aux nuances douces. Pour les séjours d’affaires ou de loisirs, seul ou en famille, Le Place d’Armes associe la chaleur de l’accueil et du cadre à l’efficacité des prestations.
Côté restauration, une équipe jeune et dynamique travaille sous la direction des responsables de salle en collaboration avec **Fabrice Salvador, Chef Exécutif**.
- ** La Cristallerie**, noté 16.5/20 au Gault & Millau, ce lieu de prestige et de luxe, vous séduira d’abord par le cadre. A La Cristallerie, où feuilles d’or et vitraux Art Nouveau créent une atmosphère très « Grand Siècle », c’est une cuisine faite de sincérité que propose le Chef Fabrice Salvador. Une escale gastronomique durant laquelle le Chef suggère une mélodie inspirée par les saisons, une cuisine de l’instant privilégiant toujours le goût. Au gré de ses rencontres avec les petits producteurs, il met un point d’honneur à sélectionner des produits rares d’une extrême fraîcheur qui alimentent chaque jour sa créativité.
- ** Le Plëss**, est défini aujourd’hui comme étant « le poumon » du Place d’Armes en terme de restauration, offre un cadre élégant et une décoration raffinée au cœur de l’hôtel. Sa cuisine ouverte lui confère une ambiance chaleureuse et conviviale. Le Chef Fabrice Salvador, fidèlement secondé par Victor Crendez, propose une cuisine étoilable, avec de nouvelles suggestions au gré des saisons et des produits locaux. Ouvert tous les jours de la semaine, Le Plëss est un véritable lieu de rendez-vous, qui propose de mars à octobre, une terrasse pour profiter du soleil luxembourgeois, loin des bruits du centre-ville. C'est l'endroit idéal pour se relaxer et profiter d'un service en salle unique en son genre grâce à l'art de la découpe réalisé avec exception. Noté 14/20 par Gault & Millau, le Plëss reçoit 2 toques
- ** Le Café de Paris**, adresse luxembourgeoise mythique est l’incontournable lieu de rendez-vous de La Place d’Armes depuis des décennies. On y propose une cuisine simple et authentique dans un cadre cosy. En 2021, le Café de Paris a vu son offre renouvelée. Une décoration intérieure digne des bistro-bar parisien, une carte misant sur le local avec des suggestions savoureuses et gourmandes et un concept trendy en début de soirée avec des planches & tapas à partager sur le rythme d’une musique live.
- ** Le 18 Bar, **dernier né de l’hôtel et élu meilleur Bar d'Hôtel en Europe au Prix Villégiature 2019, dévoile une collection de Rhums de grande qualité et propose une carte de cocktails d’hier et d’aujourd’hui. A la fois raffiné et décontracté, « Le 18 » est un lieu vibrant. Il peut accueillir une cinquantaine de personnes et peut se transformer en salle privée pour un rendez-vous professionnel en toute confidentialité ou pour un évènement. Ouvert tous les jours, le bar propose une carte réduite l’après-midi, ainsi qu’un assortiment de pâtisseries et thés.

Le Place d’Armes propose également 4 salons privés pour accueillir des événements professionnels ou privés : réunions, conférences, mariages, anniversaires

**Description du poste**:
Le Place d'Armes recherche son/sa futur(e) Barman en CDI pour son Bar Le 18. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique où créativité et curiosité seront les maîtres mots de votre future position

Missions principales:

- Effectuer la mise en place du bar
- Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant
- Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service
- Assurer le suivi entre le bar et la cuisine
- Débarrasser
- Participer à l’ensemble des services
- Assurer la préparation des boissons et cocktails
- Respecter les règles d’hygiène et les standards de service
- Assurer l’entretien quotidien des locaux et du matériel

Compétences techniques:

- Bonnes connaissances techniques dans le domaine du Bar et des vins, spiritueux et cocktails
- Maîtriser la création et la confection de cocktails
- Connaissances de Simphony serait un plus
- Bon niveau d’anglais exigé

**Qualifications**:

- CAP/ BEP/BAC PRO HOTELLERIE-RESTAURATION - Mention complémentaire Barman

**Informations complémentaires**:
Nos valeurs sont **l'excellence, l'écoute, l'esthétique, la gentillesse et l'authenticité**. Notre vocation est de faire partager ces émotions. Nous restons toujours humbles et concentrés, dédiés à nos hôtes.

Nous recrutons aussi bien des profils traditionnels de la restauration et de l’hôtellerie de luxe, que des talents au parcours plus atypique.

  • Barman - Hôtel Le Place D'armes

    il y a 3 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Barman (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar...

  • Barman - Hôtel Le Place D'armes

    il y a 4 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Barman - Hôtel Le Place D'armes

    il y a 3 heures

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Night Audit

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Night Audit

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Night Auditor (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de...

  • Responsable Housekeeping

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Responsable Housekeeping

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - Anglais - Cloud - OperaPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation...

  • Résident Manager

    il y a 3 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Résident Manager

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Résident Manager

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Coordinateur Projets

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Coordinateur Projets

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Le Place d'Armes recherche son/sa futur(e) Barman en CDI pour son Bar Le 18. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique de trois personnes sous la responsabilité du Responsable du Bar. Créativité et Curiosité seront les maîtres mots de votre future position ! **Missions principales**: - Effectuer la mise en place du bar - Assurer la mise en place...

  • Directeur de La Restauration

    il y a 3 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Contrôleur Financier

    il y a 5 jours

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Contrôleur Financier

    il y a 3 heures

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - Anglais - VinPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de...

  • Femme de Chambre Polyvalente

    il y a 3 heures

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...