Chef de Partie

il y a 2 semaines


Luxembourg, Luxembourg Cercle Munster Temps plein

Pour renforcer ses équipes en Cuisine, Le Cercle Munster recrute en CDI un/une

Chef de Partie

Sous la direction du Chef Exécutif Alexis JULIEN, venez développer vos compétences et votre créativité au sein d'une Équipe jeune et dynamique.
Vous bénéficierez d'horaires principalement en continus (matin ou soir)

Missions principales confiées :

  • Être responsable de la production culinaire et de sa conformité aux standards des restaurants dans le respect de la cadence et du respect de la qualité du travail
  • Réaliser les préparations, contrôler les cuissons et rectifier les assaisonnements
  • Participer à la formation de l'équipe de cuisine (demi-chef de partie, commis)
  • Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des matières premières commandées
  • Être force de proposition pour des idées de plats pour les futures cartes
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Être soucieux en permanence de la qualité de votre travail et de la satisfaction du client
  • Assurer l'organisation et l'entretien de votre poste de travail
  • Organiser et contrôler le nettoyage de la cuisine

Votre profil :

  • Excellente présentation
  • Bonne connaissance des méthodes HACCP
  • Sens de l'organisation et de la créativité

APCT1_LU


  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Equilibrium Temps plein

    Chef de partie (h/f)Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour notre restaurant Equilibrium. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos talents quotidiennement en accomplissant diverses tâches polyvalentes, telles que :Participer activement à la production culinaire au sein du restaurant en assistant le Chef...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Equilibrium Temps plein

    Chef de partie (h/f)Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour notre restaurant Equilibrium. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos talents quotidiennement en accomplissant diverses tâches polyvalentes, telles que :Participer activement à la production culinaire au sein du restaurant en assistant le Chef...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Chef de partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Chef de partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que...

  • Premier Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Premier Chef de partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les...

  • Premier Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Premier Chef de partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Luxembourg, Luxembourg NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps plein

    de l'entrepriseUn nouveau restaurant européen contemporain qui s'inspire de la culture et des saveurs portugaises ouvre ses portes à Luxembourg. Insufflant une touche de modernité à des recettes classiques haut de gamme, ce nouveau concept apporte de la diversité à la table. Ce restaurant voit le jour dans un hôtel de chaîne internationale récemment...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg GUSTO NATURALE S.A. Temps plein

    En vue du développement de notre restaurant à LUXEMBOURG-VILLE nous recherchons un CHEF DE PARTIE (H/F): MISSIONS:Préparer son poste de travail Contrôler et assurer la propreté et le rangement de son espace de travailVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécuritéContrôler les ustensiles de travail et s'assurer de leur propretéContrôler et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Luxembourg, Luxembourg GUSTO NATURALE S.A. Temps plein

    En vue du développement de notre restaurant à LUXEMBOURG-VILLE nous recherchons un CHEF DE PARTIE (H/F): MISSIONS:Préparer son poste de travail Contrôler et assurer la propreté et le rangement de son espace de travailVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécuritéContrôler les ustensiles de travail et s'assurer de leur propretéContrôler et...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg GOERES GROUP Luxembourg Temps plein

    Pour notre groupe, composé de 5 hôtels (Parc Belair, Parc Belle-Vue, Parc Plaza, Parc Beaux-Arts et The Rose) et 3 restaurants (Le Bistrot, Le Bec Fin, La Gëlle Klack) tous situés à Luxembourg-ville, nous recherchons, pour entrée immédiate, un(e) : Chef de Partie – CDD 6 Mois Vos principales missions :Préparer et réaliser des plats en service à...


  • Luxembourg, Luxembourg L'atelier Windsor Temps plein

    Le groupe Bon Appétit, cherche à accueillir un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe au restaurant L'Atelier Windsor, reconnue pour son excellence culinaire est situé à la Place de l'Étoile à Luxembourg. Date d'Entrée en Poste: À convenirCe que nous offrons:Contrat à durée indéterminée ou déterminée40 heures par semaine avec des...


  • Luxembourg, Luxembourg L'atelier Windsor Temps plein

    Le groupe Bon Appétit, cherche à accueillir un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe au restaurant L'Atelier Windsor, reconnue pour son excellence culinaire est situé à la Place de l'Étoile à Luxembourg. Date d'Entrée en Poste: À convenirCe que nous offrons:Contrat à durée indéterminée ou déterminée40 heures par semaine avec des...


  • Luxembourg, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

    Chef de partie à Luxembourg-ville (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre sociétéTravailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talentsNous sommes chefs / cuisiniers,...


  • Luxembourg, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

    Chef de partie à Luxembourg-ville (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre sociétéTravailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talentsNous sommes chefs / cuisiniers,...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Demi Chef de Partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Demi Chef de Partie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les...


  • Luxembourg, Luxembourg MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Demi Chef de Partie Patisserie (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Novotel Luxembourg Centre Temps plein

    de l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Novotel Luxembourg Centre Temps plein

    de l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre...

  • chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Luxembourg, Luxembourg Concept + Partners SARL Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine passionné(e) Vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine à la recherche d'une nouvelle aventure excitante ? Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dès que possible ou à la date qui vous convient le mieux.En tant que Chef de Cuisine, vous...