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Responsable Cantine
il y a 2 semaines
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS
Description du poste
Le Novotel Luxembourg Kirchberg recherche un responsable de la cantine (H/F) pour gérer la cantine des 4 Hôtels du Kirchberg. Le poste est sans coupures en service continu du lundi au vendredi.
Cela représente une centaine de couverts par repas (100 midi et 100 soir). Cependant, une présence du 7h à 15h30 est suffisante, donc présence uniquement le midi.
Missions Générales
- Soutenir la production et assurer un service de qualité en préparant des plats en grande quantité
- Elaborer des menus chaque semaine à envoyer aux différents départements après validation du chef
- Exécution des tâches préalables à l'élaboration de mets simples : épluchage de fruits et légumes, découpes
- Préparation et mise en place de mets simples : assiettes froides-crudités, sandwichs, desserts pour les midis et les soirs
- Approvisionnement et mise en place des produits (contrôle HACCP, mise en place du buffet, stockage et rangement de marchandises) avec une anticipation à J+1
- Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle (couverts, vaisselle, plateaux, batteries de cuisine)
- Mise en place et remise en état de la salle
- Participer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, des locaux et du matériel.
- Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption
- Se référer auprès des fournisseurs pour les achats sur le webshop
- Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité
- Alerter sa hiérarchie en cas d'incident ou évènement inhabituel constaté
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
- Veille et assure la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP (E-pack Hygiène)
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Veille au respect des consignes de sécurité de l'hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de la Charte Environnement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
- Connaître les allergies alimentaires
- Avoir la connaissance des règles de tri sélectif
Qualités essentielles
- Savoir être polyvalent, autonome, responsable, discret et patient
- Savoir être réactif, ponctuel et rigoureux
- Disposer d'un grand sens de l'organisation
- Connaissances en informatique (PowerPoint, Word, Excel ) est considéré comme un plus
- Expérience en restauration collective
**Qualifications**:
Expérience en restauration collective est un gros avantage
Informations supplémentaires
Permis B et véhicule personnel à disposition car le soir les transports en communs arrêtent de circuler avant la fin de service
Au sein du groupe Accor vous bénéficier de divers avantages: Parking, deux bonus annuels,...)
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Responsable de Projet
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg BDO Luxembourg Temps pleinBDO, l'une des plus grandes organisations mondiales d'audit et de conseil, est présente dans 164 pays et regroupe plus de professionnels.Au sein de BDO Luxembourg, avec plus de 550 professionnels et plus de 31 nationalités, nous offrons à nos clients du monde entier des conseils et des services de haute qualité en audit, comptabilité, conseil fiscal et...
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Responsable Des Soins
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Baclesse Temps plein**Contrat **:CDI temps plein**_Entrée : _**:- à convenir_**_ Vos missions_**- _- Vous allez prendre en charge une équipe de soignants composée de :_- _- 21 ATM, Technologue, Manipulateur en électroradiologie médicale- 3 Infirmiers- 2 Cases Managers- Vos missions principales seront organisées autour des axes suivants :_- _- Encadrer, gérer l'équipe-...
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Infirmier (M/F)
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Baclesse Temps plein**Contrat **:CDD 9 mois, temps partiel à 80 %**Entrée **:immédiate ou à convenir**Vos missions**Vous intervenez dans la prise en charge des patients en radiochimiothérapie, en collaboration avec les ATM-RX sous la direction du responsable des soins et des médecins dans le respect des règlementations en vigueur et des procédures internes.**Votre...
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Cuisinier (m/f)
il y a 7 jours
Luxembourg, Luxembourg Luxair Temps pleinPour notre département Cuisiniers au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Cuisinier (m/f)Missions : Préparer les plats chauds selon les recettes définies en vue du stockage selon un forecastPréparer les préparations qui font partie d'un plat froidPréparer le plat quotidien de la cantine CateringGérer l'approvisionnement de plats préparés...
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Auditeur Interne
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Do recruitment advisors Temps plein**Contract Type**:Permanent**Location**:Luxembourg**Salary**:Négociable**Start Date**: **Reference**:JO **Contact Name**:Marielle Vanwaarbeek**Job published**:19 February 2024**AUDITEUR INTERNE (H/F)**DO Recruitment Advisors a le plaisir d'accompagner une institution publique du secteur de la santé à Luxembourg dans sa recherche d'un Auditeur interne...
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Stage Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Femme de Chambre Polyvalente
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Novotel Luxembourg Centre Temps pleinde l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Luxembourg, Luxembourg Novotel Luxembourg Centre Temps pleinde l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre...
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Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe company'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Réceptionniste Polyvalent(E)
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinJob opening criteriaThe companyL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Responsable Cantine
il y a 2 semaines
Luxembourg AccorHotel Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte...
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Responsable de Projet
il y a 4 semaines
Luxembourg BDO Luxembourg Temps pleinDescription BDO, l’une des plus grandes organisations mondiales d’audit et de conseil, est présente dans 164 pays et regroupe plus de 111 000 professionnels. Au sein de BDO Luxembourg, avec plus de 550 professionnels et plus de 31 nationalités, nous offrons à nos clients du monde entier des conseils et des services de haute qualité en audit,...
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Responsable Des Soins
il y a 3 semaines
Luxembourg Baclesse Temps plein**Contrat **:CDI temps plein **_Entrée : _**: - à convenir_ **_ Vos missions_** - _ - Vous allez prendre en charge une équipe de soignants composée de :_ - _ - 21 ATM, Technologue, Manipulateur en électroradiologie médicale - 3 Infirmiers - 2 Cases Managers - Vos missions principales seront organisées autour des axes suivants :_ - _ - Encadrer,...
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Infirmier (M/F)
il y a 2 semaines
Luxembourg Baclesse Temps plein**Contrat **:CDD 9 mois, temps partiel à 80 % **Entrée **:immédiate ou à convenir **Vos missions** Vous intervenez dans la prise en charge des patients en radiochimiothérapie, en collaboration avec les ATM-RX sous la direction du responsable des soins et des médecins dans le respect des règlementations en vigueur et des procédures...
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Cuisinier (m/f) - CDD 13 mois
il y a 2 semaines
Luxembourg (Canton), Luxembourg Luxair Temps pleinPour notre département Cuisiniers au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Cuisinier (m/f) - CDD 13 mois Missions : Préparer les plats chauds selon les recettes définies en vue du stockage selon un forecastPréparer les préparations qui font partie d'un plat froidPréparer le plat quotidien de la cantine CateringGérer l'approvisionnement de...
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Cuisinier (m/f)
il y a 1 semaine
Luxembourg (Canton), Luxembourg Luxair Temps pleinPour notre département Cuisiniers au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Cuisinier (m/f)Missions : Préparer les plats chauds selon les recettes définies en vue du stockage selon un forecastPréparer les préparations qui font partie d'un plat froidPréparer le plat quotidien de la cantine CateringGérer l'approvisionnement de plats préparés...
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Auditeur Interne
il y a 4 semaines
Luxembourg Do recruitment advisors Temps plein**Contract Type**: Permanent **Location**: Luxembourg **Salary**: Négociable **Start Date**: 19-02-2024 **Reference**: JO0000004980 **Contact Name**: Marielle Vanwaarbeek **Job published**: 19 February 2024 **AUDITEUR INTERNE (H/F)** DO Recruitment Advisors a le plaisir d’accompagner une institution publique du secteur de la santé à Luxembourg...
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Stage Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Femme de Chambre Polyvalente
il y a 4 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Réceptionniste Polyvalent(E)
il y a 3 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...