Directeur de Restaurant

il y a 2 semaines


Luxembourg, Luxembourg Les copains d'abord Temps plein
Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients.

Aperçu:

- Poste : Directeur de Restaurant (H/F)
- Type d'emploi : Temps plein
- Lieu : À déterminer
- Salaire : À négocier

Fonctions:

- Superviser et diriger le personnel du restaurant
- Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks et le contrôle des coûts
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour développer et mettre en œuvre de nouveaux plats et menus
- Gérer le service de bar et s'assurer que les boissons sont préparées selon les normes établies
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe et les clients

Exigences:

- Expérience préalable en tant que Directeur de Restaurant ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des opérations de cuisine et de service client
- Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité et à suivre les réglementations sanitaires
- Maîtrise de la gestion des stocks et des coûts
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes

Nous offrons des avantages compétitifs, y compris une rémunération attractive, des opportunités de développement professionnel et un environnement de travail stimulant.

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : €3.400,00 à €4.000,00 par mois

Expérience:

- Management en restauration: 5 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Date de début prévue : 15/05/2024
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    il y a 2 semaines


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    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    En tant que Directeur de Restaurant, vous serez en charge du Restaurant La Cristallerie.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et également avec tous les autres services de l'hôtel.**Missions principales confiées**:Vous êtes une femme ou un homme de...


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  • Luxembourg, Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    En tant que Directeur de Restaurant, Bar et Privatisation, vous serez en charge du Restaurant Le Plëss, Le 18 Bar, la privatisation et la commercialisation de tous les espaces de banquets, ainsi que du room service.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et...

  • Secrétaire de Direction

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    Pour le compte de l'établissement « SixSeven », double restaurant situé sur le rooftop du Royal Hamilius, la société commerciale d'exploitation TOP OF LIBERTY cherche un(e)**Secrétaire de direction (H/F)**:**Langues parlées : FR + EN****Diplômes**:- Le Bac pro Gestion-Administration- Le Bac STMG (Sciences et Technologies du Management et de la...


  • Luxembourg, Luxembourg Centre Hospitalier de Luxembourg Temps plein

    **VOTRE MISSION**:- En lien avec le Directeur Administratif et Financier, vous coordonnez l'entièreté des activités de comptabilité générale, de contrôle de gestion, de gestion des avoirs et des achats -stocks,- Vous mettez en œuvre et contrôlez la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en collaboration avec les acteurs...

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    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps plein

    Notre établissement Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un aide cuisinier H/F pour renforcer son équipe et se développer.Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe.Restaurant fermé le samedi midi et le lundi toute la journée.Rémunération : smic non qualifiéSi vous êtes intéressé(e), contactez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    Le maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d'hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs.**Activités principales**- Veiller à la parfaite mise en place de la salle.-...

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    il y a 2 semaines


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    Vous souhaitez concilier commerce, humanisme, engagement, audace et exigence ? Rejoignez Nature & Découvertes Créée en 1990, l'entreprise française s'est doté d'un écosystème réunissant sa Fondation pour la biodiversité et l'éducation à la nature, son centre de formation ainsi qu'une ferme urbaine de permaculture. Certifiée B Corp, elle agit au...

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    il y a 2 semaines


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    **Notre cabinet de recrutement**Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.**Voici les détails du poste proposé**Pour l'ouverture de ce très...