Gridx - Brasserie - Manager

il y a 2 semaines


Luxembourg Concept+Partners Temps plein

Description
**TASTE**est un concept **innovant** au sein du complexe **GRIDX** à Wickrange alliant **food hall** international et **brasserie contemporaine**.

En rejoignant notre entreprise, vous intégrez un groupe en **pleine croissance**, fort de **valeurs humaines**, d’un **esprit d’équipe dynamique** et d’une véritable **passion** pour la **gastronomie**.

Cette opportunité unique va vous permettre d’**évoluer** dans un environnement **créatif**, **exigeant** et **inspirant**.
- Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre _**_Brasserie_**_ situé au cœur du complexe, nous recrutons un _**_manager (H/F/X) _**_pour renforcer notre équipe._

**La prise de poste est prévue pour mi-août.**

**Vos responsabilités**:

- Assurer une gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d'affaires, résolution des problèmes, optimisation des plannings et gestion des extras.
- Gestion des revenus : analyse des ratios, suivi du GOP (Gross Operating Profit), validation des factures, etc.
- Supervision des points RH : gestion des plannings, absences, intégration des nouveaux collaborateurs et encadrement des équipes.
- Participation active au service, en veillant à une expérience client de qualité.
- Mise en place de stratégies commerciales pour promouvoir l'attractivité du lieu et augmenter les ventes.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.

**Les compétences requises**:

- Vous avez une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement dynamique.
- Vous êtes titulaire d’un diplôme relatif à la fonction (hôtellerie, gestion, etc.).
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez adapter vos stratégies en fonction des besoins du service.
- Vous avez de solides aptitudes en gestion d'équipe, management et pédagogie.
- Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
- Vous avez de bonnes connaissances informatiques (gestion de stocks, systèmes de caisse, etc.).
- Vous êtes à l'aise avec la lecture des budgets et l'analyse des performances financières.
- Vous êtes bilingue en français et en anglais ; la connaissance du luxembourgeois ou d'autres langues est un plus.

**Ce que nous vous proposons**:

- Un **contrat à durée indéterminée**, garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.
- Une organisation de travail avec des **horaires en continu** sur la journée, avec 2 jours de repos.
- Des **avantages groupe** attractifs, à découvrir en détail sur notre site.
- Des programmes de **formation** sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
- De réelles **perspectives d'évolution** avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise.

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  • Luxembourg, Luxembourg GridX Temps plein

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  • Luxembourg Groupe Giorgetti Temps plein

    **Contexte du Poste**: GRIDX est un multicentre offrant aux visiteurs des expériences uniques construites autour de la mobilité, de l’art, de l’événementiel, du retail, de la restauration et de l’hôtellerie. Les partenaires de GRIDX représentent un niveau exceptionnel de qualité et d’originalité tout en partageant la passion pour leur...


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  • Luxembourg GRIDX Temps plein

    Description - Dans le cadre de son développement et du lancement du pôle d’activités mobilité, GRIDX Management SA recherche un(e) Mobility & Automotive Operations Assistant. Le département mobilité gère la mise en œuvre opérationnelle et la gestion d’espaces liés à la mobilité, tels que le musée automobile et l’espace de...

  • Social Media Cooordinator

    il y a 3 jours


    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description **Rejoignez notre équipe et laissez votre créativité briller !** Poste : Social Media Coordinator Salaire : 32 000 - 37 000 € annuel (selon expérience) Lieu : Nos différents restaurants au Luxembourg ainsi que **Taste** (GridX, Wickrange) - Contrat : 40h/semaine (incluant certains soirs et week-ends pour des événements) Niveau :...

  • Communication Officer

    il y a 5 jours


    Luxembourg Groupe Giorgetti Temps plein

    **Contexte du poste**: En tant que Communication Officer, vous serez en charge de développer et de mettre en œuvre la stratégie de communication interne et externe pour renforcer l'image et la notoriété de GRIDX. Vous serez le support et le gestionnaire des projets / campagnes pour notre multi-centre. **Missions principales**:** Coordination de la...

  • Content Creator

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg GridX Temps plein

    We're looking for a digital content wizard — someone just as comfortable writing a viral post as optimizing a Meta Ads campaign or creating an AI-generated video.If you eat algorithms for breakfast, speak three languages fluently, and Sora holds no secrets for you, this job is made for youYour main MISSIONS:Digital Strategy:Manage our digital ecosystem:...

  • F&b Operations Manager

    il y a 5 jours


    Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**25180807 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **RÉSUMÉ DU POSTE** Le poste est responsable de l’ensemble des opérations de...

  • Développeur iPaas

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg METRUM Temps plein

    Qui sommes-nous ?Metrum est une société spécialisée dans l'accompagnement des entreprises dans leur transformation digitale. Forts de plus de 20 ans d'expérience, nous aidons nos clients à relever les défis technologiques de demain grâce à des expertises solides en développement, intégration de solutions, gestion de performance, transformation...