MaÎtre D'hÔtel Brasserie
il y a 6 jours
Description
**Description du poste**:
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre brasserie au cœur du complexe GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un maître d’hôtel confirmé pour prendre en charge la partie restaurant de cette ambitieux projet.
Votre mission sera de superviser et coordonner l’ensemble des activités liées au bon fonctionnement du service en salle.
Vous collaborerez étroitement avec le manager pour assurer une prestation de haute qualité.
La prise de poste est prévue pour septembre.
**Responsabilités**:
- Garant d’une gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d’affaires, résolutions des problèmes, optimisation des réservations
- Supervision du système de caisse et des encaissements.
- Participation active au niveau du service.
- Encadrement de l’équipe de salle dans la formation, les techniques de ventes
- Respect des normes d’hygiènes alimentaire et de sécurités au travail.
**Compétences et qualifications**:
- Posséder une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire.
- Détenir un diplôme relatif à la fonction.
- Faire preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation.
- De solides aptitudes en gestion d’équipe, en management et en pédagogie.
- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité.
- Connaissances informatiques indispensable.
- Bilingue en français et en anglais. La connaissance du luxembourgeois ou de tout autre langue étant un plus.
**Nous offrons**:
- Une rémunération ajustée en fonction de vos compétences et de votre expérience.
- Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité professionnelle.
- Des avantages groupe (à découvrir sur notre site).
- Des programmes de formations pour enrichir et développer vos compétences.
- Des possibilités de carrière et d’évolution au sein de la compagnie.
Langues French English Education Diplôme d'aptitude professionnelle (DAP) Expériences professionnelles 4+ years
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Maître d'Hôtel
il y a 5 jours
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...
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Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Luxembourg, Luxembourg Logements encadrés KONVIKTSGAART Temps pleinMaître d'hôtel (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre sociétéTravailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talentsVous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une...
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Maitre D'hotel
il y a 14 heures
Luxembourg Partnaire Luxembourg Métiers de Bouche Temps pleinPartnaire Luxembourg recherche un MAITRE D'HOTEL H/F secteur Luxembourg pour différents clients, Vos missions: Relation commerciale avec la clientèle: - Prendre les réservations, recevoir les clients et les accompagner à leur table - Présenter les cartes / menus et illustrer les plats (ingrédients, caractéristiques organoleptiques, provenance...) -...
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Barman - Hôtel Le Place d'Armes
il y a 5 jours
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012 et distingué d'une Clef Michelin, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe,...
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Maître d'hôtel
il y a 6 jours
Luxembourg, Luxembourg Marriott Temps pleinPOSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for...
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Barman - Hôtel Le Place D'armes
il y a 14 heures
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**25093684 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24147330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and...
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Directeur de La Restauration
il y a 14 heures
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24147330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la...