Maitre D'hotel
il y a 4 jours
Partnaire Luxembourg recherche un MAITRE D'HOTEL H/F secteur Luxembourg pour différents clients,
Vos missions:
Relation commerciale avec la clientèle:
- Prendre les réservations, recevoir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter les cartes / menus et illustrer les plats (ingrédients, caractéristiques organoleptiques, provenance...)
- Conseiller les clients, superviser leurs besoins et prendre les commandes
- Traiter les réclamations et les conflits
Contrôle et supervision du service
- Contrôler la conformité de la mise en place de la salle par rapport aux codes de l'établissement
- Contrôler l'approvisionnement des consoles et des offices, l'état des ménagères et des supports de vente
- Vérifier la conformité des plats en fonction des commandes transmises à la cuisine
- S'assurer de la disponibilité de produits au fur et à mesure du déroulement du service
- Réguler les commandes pour tenir compte des rythmes de production en cuisine
Facturation et encaissement
Clôture du service et fermeture du restaurant
Management et animation de la brigade
Diplômé dans le milieu de l'hôtellerie - restauration, vous justifiez de plusieurs années d'expérience confirmées
Vous êtes reconnu pour votre esprit d'esprit, votre relation client, votre organisation, votre rigueur, votre communication, votre management
Vous maîtrisez parfaitement la langue française, toute autre langue est un atout
Vous avez le permis B et vous êtes véhiculé
Nos clients vous proposent des horaires continues.
RESTAURANT - HOTEL - BANQUET - SALLE
Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre niveau de qualification. Concernant le COVID-19 et suite aux mesures gouvernementales, le Groupe Partnaire a pris les mesures nécessaires.
Afin de respecter les gestes barrières, nous vous invitons à vous inscrire en ligne.
Nos équipes peuvent également vous recevoir en agence, sur rendez-vous.
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 1 jour
Luxembourg, Luxembourg Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes Temps pleinNous recrutons un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre les équipes du Place d'Armes ou de la Villa Pétrusse, deux établissements Relais & Châteaux à l'identité singulière mais unis par la même exigence d'excellence. Vous soutiendrez la coordination du service et participerez activement à l'expérience client.Vos missions :Participer à la mise...
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Maître d'Hôtel
il y a 1 jour
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...
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Maître d'hôtel
il y a 1 semaine
Luxembourg, Luxembourg Logements encadrés KONVIKTSGAART Temps pleinMaître d'hôtel (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre sociétéTravailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talentsVous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes Le Place d'Armes recrute un/une Maître d’Hôtel en CDI à pourvoir dans son restaurant le Plëss. Vous travaillerez en collaboration avec la Direction, les départements de la Restauration et le département Commercial. **Missions principales**: - Accueil et contact clientèle en salle et au téléphone (room service et...
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Maître de Chai
il y a 1 semaine
Luxembourg SIR CONSULTING RH Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Maître de Chai Adjoint(e) afin de renforcer notre équipe. Vos missions se définissent ainsi: - Gestion des processus de vinification de A à Z ( cycle complet jusqu'à la mise en bouteille) - Gestion des vendanges et mise en place de l'équipe saisonnière - Maintien et entretien des installations -...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24147330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Luxembourg Logements encadrés KONVIKTSGAART Temps pleinMaître d'hôtel (M/F/x) - CDI, 40h/semaine **Notre société** Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort. C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien. **Vos talents** - Vous souhaitez mettre votre...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24147330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la...
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Directeur de Restaurant La Cristallerie
il y a 2 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps pleinJob opening criteria The company L'HOTEL LE PLACE D'ARMES L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée...
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Barman - Hôtel Le Place d'Armes
il y a 1 jour
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012 et distingué d'une Clef Michelin, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe,...