Cuisinier (H/F)/x
il y a 2 semaines
**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients _**un **_**cuisinier **_**H/F/X**:_
**Missions**:
- Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
**Profil**:
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité
- Organiser le poste de travail
- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Intérim, Durée déterminée
Durée du contrat : 6 mois
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
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Cuisinier (H/F)/x) à Pommerloch
il y a 2 semaines
Luxembourg La Varenne Group Temps plein**Cuisinier (h/f/x)**: Nous recherchons un cuisinier (h/f/x) talentueux, plein d'énergie et passionné pour faire partie de notre équipe et participer à la création d'une ambiance animée au restaurant Careme à Pommerloch! **️ Responsabilités**: - Préparer et cuisiner les plats conformément aux standards de qualité établis - Réaliser les...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Luxembourg CHRONOJOB Temps pleinl'agence **Chrono-job** Esch-sur Alzette recherche pour l'un de ses clients **un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F/X** **Missions**: - Effectuer diverses activités préparatoires quotidiennes : préparation culinaire suivant des recettes établies et chronométrées, mise sous conditionnement, plonge... - Préparer les commandes, en fonction des besoins et...
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Cuisinier ou Commis de Cuisine
il y a 22 heures
Luxembourg GH Interim Temps plein**Poste**: **GH intérim Sàrl** est une société créée et gérée par deux partenaires expérimentés dans le domaine des ressources humaines depuis de nombreuses années. Les équipes de **GH intérim** sont constituées de personnes passionnées, à votre écoute en français, allemand, anglais, néerlandais, luxembourgeois, etc. et possédant...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Luxembourg Workplace sarl Temps pleinClient Description: WORKPLACE Luxembourg recrute pour l'un de ses clients un cuisinier(ère) (H/F/X): **Job Description**: - Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et les standards définis par le chef de cuisine. - Participer à la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, organisation de la cuisine). - Assurer le...
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Cuisinier (H/F)/x
il y a 1 semaine
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients **_un _**cuisinier **_H/F/X:_** **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...
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Cuisinier (H/F)/x
il y a 22 heures
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients **_un _**cuisinier **_H/F/X:_** **Missions**: - Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des...
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Cuisinier (H/F/X)
il y a 1 jour
Luxembourg, Luxembourg äResto Temps pleinÄresto, acteur reconnu de la restauration collective au Luxembourg. Forts de notre présence sur l'ensemble du territoire et d'une équipe engagée, nous plaçons la qualité, l'efficacité et le respect de l'humain au cœur de nos priorités.Rejoindre Äresto, c'est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des valeurs fortes : responsabilité,...
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Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Luxembourg CHRONOJOB Temps pleinL'agence **_CHRONOJOB _**recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, _**un aide cuisinier H/F**._ **Activités de l'aide cuisinier H/F** préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats lavage et épluchage des fruits et légumes pesée des ingrédient réduction des sauces dressage dans les assiettes de plats...
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Cuisinier Spécialité Italienne
il y a 1 semaine
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients **_un _**cuisinier **_H/F/X:_** **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...
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Cuisinier Spécialité Orientale
il y a 1 semaine
Luxembourg CHRONOJOB Temps plein**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **recherche pour l'un de ses clients **_un _**cuisinier **_H/F/X:_** **Missions**: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder , - réaliser les cuissons des...