Cuisinier en Collectivité

**Votre Mission**: Préparer des menus équilibrés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la cuisson et l'assemblage des plats. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Suivre les fiches techniques et les récapitulatifs de production. Respectez les règles de cuisine (chaud /...

**_Nous recrutons plusieurs cuisiniers en collectivité pour des missions en intérim, avec un démarrage prévu le 06 janvier 2025._** - Préparer et cuisiner des repas en grande quantité tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques. - Participer à l'élaboration des menus adaptés aux besoins de la collectivité. - Assurer le bon...

**ARAMARK INTERNATIONAL** Aramark (NYSE: ARMK) est une société de services active dans la restauration, les équipements et uniformes partout où vous travaillez, apprenez et vous rétablissez. Réunis autour de la même passion pour le service, nos 270.000 employés créent des expériences qui enrichissent et nourrissent chaque jour la vie de millions...

L'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un(e) Cuisinier H/F. **Activités principales**: - Réalisation des préparations - Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...

**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

**ARAMARK INTERNATIONAL** Aramark (NYSE: ARMK) est une société de services active dans la restauration, les équipements et uniformes partout où vous travaillez, apprenez et vous rétablissez. Réunis autour de la même passion pour le service, nos 270.000 employés créent des expériences qui enrichissent et nourrissent chaque jour la vie de millions...

Préparation des repas avec uniquement de produits frais - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide durant les services. - Contribuer é la créativité des menus. - S'assurer que les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité sont respectées. - Gestion des stocks de denrée et de matériels et équipements de cuisine -...

Préparation des repas pour des grand effectifs (cantine scolaire, cafétéria...) - Choix des ingrédients - Préparation des plats, des sauces - Surveillance de la cuisson - Dressage des assiettes - CAP en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire - Horaire continu en journée - Mission longue avec possibilité d'embauche

Préparation des repas pour des grand effectifs (cantine scolaire, cafétéria...) - Choix des ingrédients - Préparation des plats, des sauces - Surveillance de la cuisson - Dressage des assiettes - Nettoyage des surfaces de travail - CAP en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire - Horaire continu en journée - Mission longue avec...

Préparation des repas pour des grand effectifs (cantine scolaire, cafétéria...) - Choix des ingrédients - Préparation des plats, des sauces - Surveillance de la cuisson - Dressage des assiettes - Nettoyage des surfaces de travail - CAP en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire - Horaire continu en journée - Mission longue avec...