Gérant de Site de Restauration

il y a 6 heures

Luxembourg GovJobs Temps plein

**Statut** : Employé de l'État

**Qui recrute ?**:
Restopolis

**Missions**:

- Mettre en œuvre le code des exploitations de Restopolis;
- Mettre en œuvre le concept « Food 4 Future - Towards more sustainable Food Systems » de Restopolis sur le site d’exploitation;
- Développer le restaurant collectif;
- Assurer la formation continue du personnel du site;
- Encadrer le personnel du site;
- Représenter Restopolis dans le comité de sécurité de l’établissement;
- Représenter Restopolis dans les commissions de restauration scolaire et lors des portes ouvertes;
- Assurer la gestion financière du site;
- Assurer la gestion de l’entretien des équipements, des réparations et des acquisitions;
- Organiser des événements;
- Gestion de l’inventaire;
- Gestion de la sécurité et santé au travail;
- Gestion des déchets;
- Assurer l’accueil et la satisfaction des clients;
- Assurer la qualité des prestations du site.

**Profil**:
**Compétences techniques**
- Maîtriser les outils bureautiques courants (Word, Excel, Outlook);
- Très bonne maîtrise des 3 langues usuelles du pays (Luxembourgeois, Allemand, Français).

**Compétences comportementales**
- Sens de la hiérarchie, de l’organisation et des responsabilités;
- Aisance communicative, dynamique et rigoureux;
- Organisé, discipliné, fiable, ordonné, méthodique et efficace;
- Savoir planifier son travail de façon autonome et respecter les délais;
- Être polyvalent et disponible;
- Avoir une bonne capacités d’écoute.

**Atouts**
- Expérience en management de restauration ou d’hôtellerie;
- Connaissances:

- De la méthode HACCP;
- De la législation alimentaire;
- De la sécurité et santé au travail.
- Brevet de technicien supérieur en « Hospitality Management », en diététique ou dans le domaine de la gestion d’entreprise.

**Conditions d’admission**:
**Poste d'employé de l'État**

Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission des employés de l'État.

**Diplômes**

Vous êtes détenteur soit du diplôme luxembourgeois de fin d’études secondaires, soit du diplôme luxembourgeois de fin d’études secondaires techniques - gestion de l’hospitalité, soit d’un certificat sanctionnant des études reconnues équivalentes.

**Langues**

Vous répondez aux exigences des connaissances de 3 langues administratives pour le groupe d'indemnité B1.

**Nationalité**

Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.

  • Gérant de Site de Restauration

    il y a 2 semaines

    Luxembourg GovJobs Temps plein

    **Statut** : Employé de l'État **Qui recrute ?**: Restopolis **Missions**: - Gestion de sites de restauration: - Mettre en œuvre le code des exploitations de Restopolis; - Mettre en œuvre le concept « Food 4 Future - Towards more sustainable Food Systems » de Restopolis sur le site d’exploitation; - Développer le restaurant collectif; - Assurer...

  • Manager/gérant Restauration @ Siegfried

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Concept + Partners SARL Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) confirmé(e) pour notre restaurant Naga situé à Mondercange. La personne recherchée devrait avoir des compétences dans les domaines suivants: - Gestion des opérations : Le gérant devrait être en mesure de superviser toutes les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des...

  • Eurest - Site Manager - Premium Event & Hospitality Services (H/F)

    il y a 5 jours

    Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description **Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration.** Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 exploitations dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Ce...

  • Agent de Restauration en

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Äresto Temps plein

    Description **Agent de restauration en collectivité/Livreur - Horaires continus - Temps plein** Afin de renforcer nos équipes courant de l’année scolaire. Embauche possible pour octobre/novembre 2024. Temps plein, service du lundi au vendredi. **Missions**: - Effectuer les livraisons de repas sur sites en liaison chaude ou froide. - Exécuter des...

  • Vie - Gérant D'actifs Junior - Immobilier

    il y a 2 semaines

    Luxembourg BNP Paribas Temps plein

    VIE - GÉRANT D'ACTIFS JUNIOR - IMMOBILIER, LUXEMBOURG H/F (NUMÉRO DE L'EMPLOI : !V_CARDIF_0106) **VIE - Gérant d'Actifs Junior - Immobilier, Luxembourg H/F** **Concrètement votre quotidien ?** Cardif Lux Vie est un acteur majeur du marché de l'assurance vie luxembourgeoise. Sur le marché local, la compagnie propose un large panel de solutions...

  • Client Relationship Manager Junior

    il y a 3 jours

    Luxembourg Edmond de Rothschild Temps plein

    MISSION PRINCIPALE Dans le département External Asset Management d'Edmond de Rothschild, vous êtes en charge d’entretenir et développer les relations avec un ensemble de tiers gérants. Vous participez à la gestion commerciale et administrative de la relation d’affaire. ACTIVITES - Développer, conseiller et fidéliser notre clientèle de tiers...

  • Resto - Agent de Restauration (H/F)/x)

    il y a 2 jours

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description Äresto, acteur reconnu de la **restauration collective au Luxembourg**. Forts de notre présence sur l’ensemble du territoire et d’une équipe engagée, nous plaçons la **qualité**, l’**efficacité** et le **respect de l’humain** au cœur de nos priorités. Rejoindre Äresto, c’est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des...

  • Agent de Restauration

    il y a 5 jours

    Luxembourg Äresto Temps plein

    Description **Agent de restauration (h/f) en collectivité - Horaires continus** Afin de renforcer nos équipes courant de l’année scolaire. Embauche possible pour octobre/novembre 2024. Temps plein, service du lundi au vendredi. **Missions**: - Exécuter des tâches préalables à l’élaboration de mets simple, épluchages de fruits et légumes,...

  • Gérant de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Concept + Partners SARL Temps plein

    Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché. Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à...

  • Superviseur Service Banquet

    il y a 5 jours

    Luxembourg SOFITEL Temps plein

    Description de l'entreprise Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites...