Manager/gérant Restauration @ Siegfried

il y a 5 jours


Luxembourg Concept + Partners SARL Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) confirmé(e) pour notre restaurant Naga situé à Mondercange. La personne recherchée devrait avoir des compétences dans les domaines suivants:

- Gestion des opérations : Le gérant devrait être en mesure de superviser toutes les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des commandes et la supervision du personnel.
- Service client : Le gérant sera responsable de la satisfaction des clients, devrait s'assurer que le service client est de haute qualité, les plaintes sont traitées avec soin et les clients sont satisfaits.
- Gestion du personnel : Le gérant sera responsable de l'organisation des plannings de son équipe.
- Gestion financière : Le gérant doit être capable d'assurer les budgets qui lui sont mis à disposition par la direction.
- Marketing : Le gérant devra assurer la promotion du restaurant, la publicité et le marketing pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants.
- Planification stratégique : Le gérant devra être en mesure de développer et de mettre en œuvre des plans stratégiques à long terme pour le restaurant, en fidélisant la clientèle et en veillant à ce que les menus soient toujours à jour.

Les compétences requises pour le poste de gérant:

- Compétences en leadership : Le gérant doit être capable de diriger, motiver et inspirer son équipe pour atteindre les objectifs de l’entreprise.
- Compétences en communication : Le gérant doit être capable de communiquer efficacement avec les membres de son équipe, les clients et les fournisseurs.
- Compétences en service client : Le gérant doit être capable de fournir un service client de haute qualité et de s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience.
- Compétences en hygiène et sécurité alimentaire : Le gérant doit être capable de veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées pour assurer la sécurité des clients et du personnel.
- Minimum de 4 à 5 ans d’expérience dans le domaine.
- Être rigoureux, créatif et discipliné.



Nous offrons les avantages suivants:

- Un contrat à durée indéterminée.
- Des avantages groupes.
- Des formations internes.
- L’opportunité de se développer au sein du groupe.
- Un environnement jeune, dynamique et international.
- Un cadre dans lequel la personne peut détenir des responsabilités importantes.



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    il y a 1 semaine


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    il y a 6 jours


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    il y a 5 jours


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