Stage Commis Du Cuisine

il y a 7 jours

Luxembourg Villa Pétrusse Temps plein

**Description de l'entreprise** LA VILLA PETRUSSE**

Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de La Villa Pétrusse, une villa emblématique de la fin du XIXe siècle, située en plein cœur de Luxembourg-Ville. En cours de restauration, cette propriété de catégorie 5 étoiles rejoindra les Relais & Châteaux dès son ouverture. L'Hôtel comprendra 21 chambres et suites somptueuses, un restaurant raffiné, des salons privés et un parc de 2 hectares. La Villa Pétrusse offrira à sa clientèle une expérience unique et élégante, respectant l’âme de la maison et les saveurs du Luxembourg.

**POURQUOI EFFECTUER UN STAGE À LA VILLA PETRUSSE ?**
- Rejoindre une équipe passionnée par l’hospitalité et l’excellence, dans un cadre prestigieux.
- Acquérir une expérience précieuse dans un Hôtel 5 étoiles membre Relais & Châteaux.
- Participer activement à l'ouverture d'un établissement unique et développer vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés.

**TRAVAILLER AU LUXEMBOURG**

Le Luxembourg est un pays dynamique et cosmopolite, offrant une richesse culturelle et un cadre de vie exceptionnel. Entre histoire, nature et innovation, le pays séduit par son patrimoine, ses espaces verts et sa qualité de vie incomparable. La Villa Pétrusse, située en plein cœur de Luxembourg-Ville, permet de profiter pleinement de cette destination unique, alliant tradition et modernité.

**REJOIGNEZ-NOUS **

Vous êtes à la recherche d’un stage enrichissant et souhaitez faire partie d’une aventure unique ?
**Description du poste**
Plongez dans l’univers de la haute gastronomie en travaillant aux côtés du chef Kim De Dood, doublement étoilé au Saint-Pierre à Singapour et ambassadeur de la gastronomie luxembourgeoise à l’Exposition Universelle de Dubaï. Participez à l’ascension du _Lys_, une adresse d’exception, et affinez vos techniques culinaires au sein d’une brigade passionnée où excellence et créativité sont les maîtres mots.

**Missions principales confiées**:

- Réceptionner les marchandises et les ranger
- Participer aux différentes mises en place pour l’élaboration des plats
- Participer aux différents services
- Participer à la préparation des petits déjeuners et des banquets en fonction du point de production
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Participer à l’entretien de la cuisine

**Qualifications**
- Excellente présentation
- Formation en cuisine (BEP / CAP / BAC PRO)
- Bonne connaissance des méthodes HACCP
- Sens de l'organisation
- Convention de stage obligatoire

**Informations supplémentaires**
- Une indemnité de stage de 791€
- Repas fournis durant les shifts à la cantine du personnel
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
- Une journée d’intégration
- Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Une équipe de cuisine à taille humaine
- Stage de 3 mois minimum

  • Serveuse / Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Crocus Escape Room Temps plein

    **Rejoins l’aventure Crocus !** Serveuse / Commis de cuisine Un cafépas comme les autres. Un café au cœur d’un escape game. Chez Crocus, on sert bien plus que des cafés: on accueille des joueurs, des entreprises, des familles, mais aussi toute une communauté de professionnels des bureaux voisins qui viennent profiter d’un lunch rapide, bon et...

  • Stage Commis du Cuisine

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...

  • Serveuse / Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg Crocus Escape Room Temps plein

    Rejoins l'aventure Crocus Serveuse / Commis de cuisineUn café… pas comme les autres.Un café au cœur d'un escape game.Chez Crocus, on sert bien plus que des cafés :on accueille des joueurs, des entreprises, des familles, mais aussi toute une communauté de professionnels des bureaux voisins qui viennent profiter d'un lunch rapide, bon et convivial.Nous...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Commis de Cuisine @ Siegfried

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Concept + Partners SARL Temps plein

    Nous cherchons un(e) **Commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe au Siegfried. **Responsabilités**: - Cuisinier/Commis polyvalent - Sens de l’organisation et esprit d’équipe, rigoureux et amabilité - Respect des normes et procédure d’hygiène et de sécurité **Compétences requises**: - Un désir profond de **garantir un service...

  • Serveuse / Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Luxembourg, Luxembourg Crocus Escape Room Temps plein

    Rejoins l'aventure Crocus Serveuse / Commis de cuisineUn café… pas comme les autres.Un café au cœur d'un escape game.Chez Crocus, on sert bien plus que des cafés :on accueille des joueurs, des entreprises, des familles, mais aussi toute une communauté de professionnels des bureaux voisins qui viennent profiter d'un lunch rapide, bon et convivial.Nous...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 9 heures

    Luxembourg SARL BATIGNOLLES LUXEMBOURG Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez à 4 services en plonge et vous aiderez activement à la préparation des plats. Vous respecterez les normes d’hygiène et la bonne organisation de la...

  • Commis de Cuisine @ Siegfried

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description Nous cherchons un(e) **Commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe au Siegfried. **Responsabilités**: - Cuisinier/Commis polyvalent - Sens de l’organisation et esprit d’équipe, rigoureux et amabilité - Respect des normes et procédure d’hygiène et de sécurité **Compétences requises**: - Un désir profond de **garantir un...

  • Stage Commis du Cuisine

    il y a 2 semaines

    Av. Marie-Thérèse, Hollerich Luxembourg Villa Pétrusse Temps plein

    Description de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...

  • Commis de Cuisine @ Hitch

    il y a 7 jours

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le...