Responsable de Bar Brasserie

il y a 3 jours


Luxembourg Concept+Partners Temps plein

Description
**Description du poste**:
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre brasserie au cœur du complexe GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’un responsable de bar confirmé pour prendre les rênes de cette ambitieux projet.

Votre mission sera de superviser et coordonner l’ensemble des activités liées au bon fonctionnement du bar.

Vous collaborerez étroitement avec le manager pour assurer une prestation de haute qualité.

La prise de poste est prévue pour septembre.

**Responsabilités**:

- Garant d’une gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d’affaires, attractivité de la carte
- Superviser les mises en place, les commandes et le bon respect des fiches techniques.
- Participation active au niveau du service.
- Encadrement de l’équipe dans la formation, les techniques spécifiques
- Respect des normes d’hygiènes alimentaire et de sécurités.

**Compétences et qualifications**:

- Posséder une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire.
- Détenir un diplôme relatif à la fonction.
- Faire preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation.
- Parfaite connaissance des produits et des techniques de mixologie.
- De solides aptitudes en gestion d’équipe, en management et en pédagogie.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.
- Bilingue en français et en anglais. La connaissance du luxembourgeois ou de toute autre langue étant un plus.

**Nous offrons**:

- Une rémunération ajustée en fonction de vos compétences et de votre expérience.
- Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité professionnelle.
- Des avantages groupe (à découvrir sur notre site).
- Des programmes de formations pour enrichir et développer vos compétences.
- Des possibilités de carrière et d’évolution au sein de la compagnie.

Langues French English Education Diplôme d'aptitude professionnelle (DAP) Expériences professionnelles 4+ years


  • Gérant.e de Bar

    il y a 5 jours


    Luxembourg Kulturfabrik Esch-sur-Alzette Temps plein

    Le Centre culturel KULTURFABRIK d’Esch-sur-Alzette recrute pour son bistrot RATELACH un/une **GÉRANT.E de Bar** CDI avec période d’essai (40h/semaine) **Contexte**: Géré par la Kulturfabrik et situé au fond de la cour du centre culturel, le bistrot Ratelach est un véritable lieu de vie, pouvant accueillir 40 personnes assises, qui ouvre ses...


  • Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    En tant que Directeur de Restaurant, Bar et Privatisation, vous serez en charge du Restaurant Le Plëss, Le 18 Bar, la privatisation et la commercialisation de tous les espaces de banquets, ainsi que du room service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine...


  • Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l'établissement allie prestige et...

  • Responsable Housekeeping

    il y a 7 jours


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Aide Cuisinier

    il y a 3 jours


    Luxembourg Danard sarl Temps plein

    Brasserie Beim Louis Diekirch Aide Cuisinier (H/F) - CDI - 40h/semaine - Profil recherché: Expérience en cuisine Passionné(e) par l'art culinaire Créatif(ve) et innovant(e) Responsable en matière d'hygiène en cuisine - Compétences linguistiques: Parler couramment l'Allemand, le Luxembourgeois, le Français ou au moins l'une de ces langues - Esprit...

  • Cinq étudiants

    il y a 7 jours


    Luxembourg Ville de Luxembourg Temps plein

    L’administration communale se propose de recruter pour les besoins de la** Cinémathèque du Luxembourg**, sous contrat de louage de service à durée déterminée, limité à six mois, **Cinq étudiants (M/F)** **Votre mission**: Assurer l’accueil du public et la gestion de la salle de cinéma. **Missions et tâches**: Les tâches à assurer par...

  • Responsable Sales

    il y a 5 jours


    Luxembourg REFLEX RH Temps plein

    _REFLEX RH recherche pour l'un de ses clients un "Responsable Sales & Marketing" : _ **Vos missions**: - Définition de la stratégie marketing en réalisant un plan marketing cohérent et en définissant des objectifs budgétaires à atteindre - Développement des portefeuilles clients dans les segments corporate, Leisure et MICE par le biais d’un...

  • 1er de Réception

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l'établissement allie prestige et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012 et distingué d'une Clef Michelin, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe,...

  • Réceptionniste Tournant(e)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreL'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l'établissement allie prestige et...