Maître D'hôtel

il y a 1 semaine

Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

Le maître d'hôtel évolue principalement sous l'autorité du premier maitre d’hôtel et directeur du restaurant, il coordonne le personnel entre de salle, afin que le service soit irréprochable. C'est un meneur d'hommes, qui dirige une équipe de chefs de rang, serveurs.

**Activités principales**
- Veiller à la parfaite mise en place de la salle.
- Rencontrer quotidiennement le chef et le sommelier pour connaître les plats du jour et les accords vins.
- Gérer l'équipe en salle( chefs de rang et serveur) et organiser le travail du personnel.
- Accueillir le client, éventuellement le guider jusqu'à sa table, répondre à ses questions.
- S'assurer de l'excellence du service.
- Participer au recrutement et à la formation du personnel.

**Compétence principales**
- Physionomiste.
- Discret.
- Meneur d'hommes.
- Sens aigu de l'organisation et du service.

**Accès**
- 5 années en tant que chef de rang
- Formation : Bac pro restauration / BTS hôtellerie-restauration (option art culinaire, art de la table et du service)

**Nombre de postes à pourvoir**:

- 1 en horaire continue essentiellement (3 continues pour 2 coupures par semaine)
- 1 en coupure

**Horaire journalier de travail**:

- matin / après-midi / soir / flexible

**Régime**:

- normal / posté / week-end / travail de nuit / irrégulier / coupures

**Remarque**:

- Français -anglais -luxembourgeois
- lu/écrit/parlé

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    Pour renforcer ses équipes au restaurant le Plëss. Le Place d'Armes** recrute un/une Assistant(e) Maître d’Hôtel en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec le Maître d’hôtel, le département de la Restauration et le département Commercial. Une occassion de rejoindre une équipe jeune et dynamique avec de belles perspectives d'évolutions...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg les jardins d’Anaïs Temps plein

    POSTE À POURVOIR Vous êtes à la recherche d'un poste de maître d'hôtel à temps plein en CDI ? Au sein d'un établissement d'exception au Luxembourg ? Les Jardins d'Anaïs vous offre cette possibilité. - Cdi à temps plein - Poste à pourvoir immédiatement - 2 jours et demi de repos (samedi midi, dimanche et lundi) - salaire selon...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L’hôtel offre l’hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours

    Luxembourg, Luxembourg Logements encadrés KONVIKTSGAART Temps plein

    Maître d'hôtel (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre sociétéTravailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talentsVous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une...

  • Assistant Maître D’hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes Temps plein

    Nous recrutons un Assistant Maître d’Hôtel pour rejoindre les équipes du Place d’Armes ou de la Villa Pétrusse, deux établissements Relais & Châteaux à l’identité singulière mais unis par la même exigence d’excellence. Vous soutiendrez la coordination du service et participerez activement à l’expérience client. **Vos missions**: -...

  • Maître D'hôtel Restaurant

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Kaempff-Kohler Temps plein

    Avec plus de 100 ans d’activité, Kaempff-Kohler est un des acteurs majeurs de la gastronomie du Grand-Duché du Luxembourg. Pour son nouveau restaurant située à Luxembourg ville, Kaempff-Kohler recherche un(e): **Maître d'hôtel restaurant H/F** **Vos missions**: - Le bon déroulement du service - La vente complémentaire de nos produits -...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Luxembourg, Luxembourg Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationLuxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYEnsure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect...

  • Directeur de La Restauration

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...

  • Barman - Hôtel Le Place D'armes

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de fabrication (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Luxembourg, LuxembourgConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: 'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3...