Cuisinier(E) (H/F)

il y a 1 semaine

Luxembourg Oberweis Temps plein

_Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._
- Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons. À partir des meilleurs ingrédients, ces saveurs uniques sont conçues avec passion et maîtrise par des Chefs inspirés. Fournisseur de la Cour Grand-Ducale et des palais les plus exigeants, la Maison Oberweis vous convie à vivre des émotions gourmandes qui embellissent la vie. _

Nous recherchons à temps complet un(e):
**CUISINIER H/F**

**CDI - Horaires en continu**

**Missions**

Placé(e) sous les ordres du Responsable de poste, vous assurez:

- La manutention et la distribution des denrées alimentaires entre le magasin, les réserves, les réfrigérateurs et les différentes zones de la cuisine après avoir consulté le menu du jour,
- La préparation et la réalisation des plats, des mets ou des repas (légumes, poissons, viandes, sauces...) selon les règles de fabrication (fiches techniques) pour le service ou un banquet,
- La présentation des plats en assurant la finition des mets de façon soignée et rigoureuse conformément aux fiches techniques,
- La gestion de l’envoi en transmettant les assiettes/plats au personnel pour le service,
- La préparation et le conditionnement des denrées pour les restaurants annexes, s’il y a lieu,
- La gestion de l’approvisionnement et la mise à jour des stocks en fonction des produits utilisés ainsi que la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans les locaux prévus à cet effet,
- Le bon fonctionnement des installations et la remontée de tout anomalie ou dysfonctionnement constaté ;
- Le nettoyage du poste de travail,
- En cas de nécessité, le remplacement partiel d’un collègue de cuisine,

**Qualifications**
- DAP Cuisinier, CAP Cuisine/BAC professionnel restauration, Bac technologie hôtellerie/BTS Hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service ou diplôme équivalent
- **Jeune diplômé(e) avec expérience professionnelle souhaitée de 2 à 5 ans dans le poste **dans le domaine de la restauration traditionnelle
- Une expérience dans le domaine du traiteur serait souhaitable.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 3 jours

    Luxembourg Oberweis Temps plein

    _Oberweis est une maison luxembourgeoise à l’image de son pays : authentique. Une maison où se conjuguent la créativité et le savoir-faire gastronomique français avec une culture allemande de perfection jusque dans les moindres détails._ - Son histoire est celle d’une tradition familiale faite de plaisirs gustatifs qui évoluent avec les saisons....

  • Cuisinier(E) en Collectivité

    il y a 2 semaines

    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un(e) Cuisinier H/F. **Activités principales**: - Réalisation des préparations - Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps plein

    Notre établissement Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un cuisinier H/F avec expérience pour renforcer son équipe et se développer. Contrat de 40H/semaine Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Si vous êtes intéressé(e) envoyez votre CV ou contactez directement le +33 6 64 74 95 64 Type...

  • Cuisinier ou Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Luxembourg GH Interim Temps plein

    **Poste**: **GH intérim Sàrl** est une société créée et gérée par deux partenaires expérimentés dans le domaine des ressources humaines depuis de nombreuses années. Les équipes de **GH intérim** sont constituées de personnes passionnées, à votre écoute en français, allemand, anglais, néerlandais, luxembourgeois, etc. et possédant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    L'agence CHRONOJOB recherche pour l'un de ses clients sur le marché luxembourgeois, un(e) Cuisinier H/F. **Activités principales**: - Réalisation des préparations - Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...

  • Emploi : Cuisinier Mi-temps (H/F)

    il y a 7 jours

    Luxembourg Action Intérim S.A. Temps plein

    Notre agence recrute pour l'un de ses clients basé à Luxembourg ville un CUISINIER H/F: Restauration traditionnelle horaires 10h 14h - Expérience en cuisine obligatoire - Consciencieux(e), dynamique, polyvalent(e), motivé(e) - Formation type BAC PRO ou BEP - Maitrise des règles d''hygiène et de sécurité

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg GROUPE VERTICO Temps plein

    Description Les entreprises Panelux S.A. et Fischer S.A. font partie d’un groupe familial plus que centenaire qui confectionne des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie frais pour le Luxembourg et la grande région, ainsi que des produits surgelés pour le marché international. L’entreprise familiale est reconnue sur le marché pour la...

  • Cuisinier de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Chez Dalton Sarl Temps plein

    RECHERCHE CUISINIER (H/F) - RESTAURATION RAPIDE Poste à Temps Plein - 40h/semaine - Luxembourg Ville Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un établissement de restauration rapide situé à Luxembourg Ville. Profil recherché: - Expérience exigée en restauration rapide - Sérieux, rapide et organisé - Capable...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 15 heures

    Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre agence Agrolux intérim SA, spécialiste des métiers de bouche et membre du groupe RAs comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses clients, un(e) **CUISINIER QUALIFIE H/F** - Vos missions :_ En tant que représentant de l'image de la société pour laquelle vous travaillerez, vous êtes animé par un véritable...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 15 heures

    Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps plein

    Votre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 170 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA des **CUISINIERS de COLLECTIVITE (H/F)** pour travailler dans en restaurant d’entreprise ou restaurant commercial...