Responsable de Restaurant

Il y a 7 mois


Luxembourg Hotel Le Royal Luxembourg Temps plein

**L'Hôtel Le Royal**, 5 étoiles, membre de « **The Leading Hotels of the World »**, et situé au cœur de Luxembourg-ville, recherche en CDI à temps plein pour dès que possible un(e):
**Responsable restaurant (H/F) Amélys**

Sous la direction du Responsable de la Restauration, vous veillerez à ce que nos convives vivent une expérience unique. Vous mettez en place l'organisation matérielle et humaine afin d'offrir à nos clients des prestations haut de gamme, un service attentionné, dans le point de vente d'une capacité de 140 couverts, ouvert en continu 365 jours par an.

Vous veillez en outre à la qualité des produits fournis par la cuisine. Vous êtes garant de la qualité et du contrôle de la bonne tenue de la salle.

**Votre mission**:

- Vous supervisez une équipe salle de 20 collaborateurs. Vous êtes impliqué dans le recrutement, participez à l'intégration, la formation, le développement des compétences des membres de votre équipe, faites appliquer les standards "Leading Hotels of The World" et motivez les membres de votre équipe afin de dynamiser les ventes.
- En charge de l'élaboration des plannings de travail, homme ou femme de terrain, vous organisez et accompagnez votre équipe en vue d'atteindre les objectifs fixés.
- Attentif à l'accueil, la qualité du service, à la fidélisation client, vous accordez de l'importance à la relation client par les techniques d'intelligence émotionnelle.
- Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité dans votre département.

**Votre profil**:

- Formation hôtelière en service exigée
- Expérience à un poste similaire exigée
- Maitrise du français et de l’anglais, toute autre langue est un atout
- Maitrise du Pack Office, la connaissance du logiciel Micros est un atout
- Bonnes connaissances en sommellerie, accord mets et vins
- Dynamisme, capable de prendre des initiatives, pédagogue, sens commercial
- Faisant preuve de flexibilité (horaires coupés)

Type d'emploi : Durée indéterminée



  • Luxembourg Stan Way Temps plein

    Responsable de Restaurant Nous recherchons un(e) responsable de restaurant dynamique et motivé pour notre client basé au Grand Duché du Luxembourg. Vous avez une passion pour l'industrie de la restauration, une excellente gestion d'équipe et une forte orientation client. **Responsabilités**: - Gérer le personnel du restaurant et assurer un...

  • Responsable Salle

    Il y a 6 mois


    Luxembourg In Vivo Restaurant Temps plein

    Le restaurant **In Vivo** à Luxembourg recherche un **responsable de salle**: - Type d'emploi: - Responsable salle - Temps plein 40h - Profil: - Service en salle - Gestion des clients et des collaborateurs - Gestion caisses - Compétences de barman - Organisation des plannings - Réalisation des commandes - Être de nature responsable, volontaire,...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 4 mois


    Luxembourg AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur du Luxembourg, ce magnifique Hôtel de luxe 5* est réputé pour son service attentif et personnalisé, une adresse vraiment idéale pour un séjour professionnel ou touristique. Dans une atmosphère élégante et raffinée, le restaurant type de brasserie haut de gamme propose une cuisine française authentique, où le goût et la...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 4 mois


    Luxembourg AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur du Luxembourg, ce magnifique Hôtel de luxe 5* est réputé pour son service attentif et personnalisé, une adresse vraiment idéale pour un séjour professionnel ou touristique. Dans une atmosphère élégante et raffinée, le restaurant type de brasserie haut de gamme propose une cuisine française authentique, où le goût et la...

  • Restaurant Supervisor

    il y a 6 jours


    Luxembourg Doubletree by Hilton Luxembourg Temps plein

    En tant que Superviseur de Restaurant, vous êtes responsable d'organiser le service en salle afin d'apporter aux clients une prestation efficace et conforme aux standards du restaurant. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l’attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent. - Un minimum de 2 années...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 7 mois


    Luxembourg REFLEX RH Temps plein

    _REFLEX RH recherche pour l'un de ses clients un _**Responsable restaurant **_: _ **Votre mission**: - Vous supervisez une équipe salle de 20 collaborateurs. Vous êtes impliqué dans le recrutement, participez à l'intégration, la formation, le développement des compétences des membres de votre équipe, faites appliquer les standards "Leading Hotels...


  • Luxembourg REFLEX RH Temps plein

    **Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Responsable de restaurant (H/F).** **Missions principales**: - Vous supervisez une équipe salle de 20 collaborateurs. Vous êtes impliqué dans le recrutement, participez à l'intégration, à la formation, au développement des compétences des membres de votre équipe, faites appliquer les standards...

  • Directeur de Restaurant

    Il y a 2 mois


    Luxembourg Charles Sandwiches Temps plein

    Oroma Group recherche un Directeur de restaurant. Qui sommes-nous ? Jeune société en pleine expansion, nous exploitons les restaurants Charles Sandwiches et avons l’ambition de développer cette enseigne en multi-points de vente dans les années à venir. Charles Sandwiches est un concept de Street Food imprégné de la culture anglosaxone. Nous...


  • Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    L'hôte d'accueil travaille au niveau d'un point d'information du restaurant. Il accueille, répond aux demandes de la clientèle et l'oriente à l'intérieur du restaurant ou dans son environnement. **Activités principales** - Accueillir les clients - Informer les clients - Répondre aux demandes de renseignements - Orienter les clients dans le restaurant...


  • Luxembourg restaurant luxembourg Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    **Activités principales** - Participer aux tâches simples du dressage des tables et du service en salle - Apprendre le métier du service en salle - Le commis de salle, débute dans le métier du service en salle et effectue des tâches simples. Sous la direction d'un chef de rang, il participe à la mise en place du service, au dressage des tables, au...

  • Gerant de Restaurant

    il y a 6 jours


    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description CONCEPT+PARTNERS cherche pour renforcer son équipe pour une entrée immédiate ou à convenir un - GERANT DE RESTAURANT / OUTLET MANAGER M/F Responsabilités - Atteindre les objectifs de revenus en exécutant des stratégies de marketing et de vente efficaces, - Co-responsable des activités opérationnelles et administratives ainsi que de la...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 jours


    Luxembourg Restaurant SixSeven Temps plein

    **Commis sommelier (CDI 40h)**: **Nombre de postes à pourvoir**: - 3 en horaire continue essentiellement (3 continues pour 2 coupures par semaine) - 1 en coupure **Ses responsabilités principales**: - Seconder le Chef Sommelier. **Son métier**: - Être responsable de la cave du jour. - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Luxembourg RESTAURANT UM HAEFFCHEN Temps plein

    Poste en coupures, 2 jours et demi de repos par semaine, (en semaine). 6 semaines de congés /an Type de Restauration: Montagne - Fondues savoyarde - grillades - raclette - traditionnelle Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée Rémunération : à partir de €3.500,00 par mois Expérience: - responsable de salle: 10 ans (Requis) Langue: -...

  • Aide Cuisine

    il y a 4 jours


    Luxembourg Restaurant Le T'Chiz Temps plein

    Notre établissement Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un aide cuisinier H/F pour renforcer son équipe et se développer. Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute, avec un sens de l'équipe. Restaurant fermé le samedi midi et le lundi toute la journée. Rémunération : smic non qualifié Si vous êtes intéressé(e),...

  • Directeur de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps plein

    En tant que Directeur de Restaurant, vous serez en charge du Restaurant La Cristallerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et également avec tous les autres services de l’hôtel. **Missions principales confiées**: Vous êtes une femme ou un homme...


  • Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'HOTEL LE PLACE D'ARMES L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Restaurant Le T'chiz Temps plein

    Le restaurant Le T'Chiz, situé à Esch/Belval, recrute un serveur H/F. Cadre sympathique Equipe jeune et dynamique avec de bonnes conditions de travail Fermé le samedi midi et le lundi toute la journée Nous recherchons une personne assidue, responsable, à l'écoute des clients et avec un sens de l'équipe Expérience exigée Salaire selon expérience...


  • Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...


  • Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description **Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration.** Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 exploitations dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Ce...