Cocottes - Répartisseur Nuit - Véhicule
il y a 4 semaines
Description
Cocottes l’enseigne luxembourgeoise qui réussit depuis 2014 à relever le défi du «bien manger local» avec des recettes innovantes qui varient au gré des saisons et répondent à tous les régimes alimentaires.
Les préparations proposées sont entièrement cuisinées au Grand-Duché, issues de produits de saison, de l’agriculture biologique et de circuits-courts ou d’artisans locaux.
Une cuisine simple et dans l’air du temps, qui fait de Cocottes la marque luxembourgeoise du « prêt-à-manger »
Le groupe compte aujourd’hui +430 salariés : un centre de production situé à Grass, 16 boutiques, les restaurants Um Plateau, La Baraque et le Food Hall GANG.
**MISSION PRINCIPALE**:
Vous assurez la préparation et la répartition efficace des commandes des différentes boutiques, garantissant un agencement optimal des produits dans la salle de répartition pour une expédition rapide et organisée.
**TACHES ET RESPONSABILITES**:
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Préparation et répartition des commandes :_**
- Vous préparez les commandes des différentes boutiques (bocaux, salades, sandwiches, pâtisseries...) et les rangez dans les caissettes adaptées.
- Vous répartissez les bacs de façon optimale dans la salle de répartition en fonction des magasins à livrer.
- Vous tenez compte des caractéristiques de chaque produit, assurant une organisation efficace des marchandises (poids, composition des produits, emballages).
- Vous tenez compte des heures de départ et des espaces de stockage.
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Contrôle qualité :_**
- Vous vous assurez de la conformité des produits préparés en effectuant des contrôles qualité pendant la préparation et la répartition pour garantir la fraîcheur, la qualité et l'intégrité des produits.
- Vous veillez à ce que les marchandises soient correctement manipulées, emballées et stockées, pour prévenir les dommages et préserver la qualité des produits livrés.
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Hygiène, Santé et Sécurité :_**
- Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous respectez la chaîne du froid.
- Vous contrôlez les DLC et rapportez toute anomalie à la hiérarchie.
**PRE-REQUIS**:
- Connaitre et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
- Retenir les différents dressages et visuels des produits
- Savoir suivre des directives et réaliser les missions dans les temps impartis
- Être rigoureux, dynamique, disponible et motivé
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
- Savoir travailler en toute autonomie
- Faire preuve de curiosité sur l’ensemble de l’activité en cuisine
- Prendre en compte l’enchainement logique des tâches
- Être capable de travailler dans le froid
- Maitriser le Français
**NOUS OFFRONS**:
- CDI - contrat temps plein 40h
- Horaires continus entre 20h et 6h30 ; 5 jours / semaine
- Cadre de travail agréable - bonne ambiance
- Rémunération : 2 570,93€ brut mensuel (selon l'indice en vigueur)
Langues French Expériences professionnelles 0+ years
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Agent D'entretien
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Plongeur - Grass - Véhicule Obligatoire
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Commis Cuisine
il y a 4 semaines
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Pâtissier - Expert ou Débutant - Véhicule
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Cuisinier Qualifié
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Cuisinier - Expert ou Débutant - Véhicule
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Plongeur - Poste à Steinfort Vehicule Obligatoire
il y a 4 semaines
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