Eurest - Site Manager (H/F) - 40h

il y a 2 semaines


Luxembourg, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

We are on the lookout for talented individuals to oversee catering, events, and hospitality services for our client, EU headquarters in Luxembourg.

The facilities for this client are considered the most significant in Europe.


Luxembourg is a fantastic place to work, with a thriving community who appreciate the quality of life, strategic European location, diverse and welcoming culture, and excellent educational opportunities.


This role offers an exciting opportunity to lead impactful projects with an open mindset for innovative initiatives and a commitment to excellent management.


Missions:


As the Site Manager, you will be responsible for overseeing the operations and management of our site, ensuring the successful execution of catering and event services.

More than managing the daily objectives, the site manager will play a key role in driving project success by providing leadership, guidance, and direction to the team

Operational Management:

  • Oversee all aspects of site operations, including food preparation, service, logistics, and event setup.
  • Ensure compliance with health and safety regulations, food handling guidelines, and quality standards.
  • Manage inventory, procurement, and vendor relationships to ensure the availability of necessary supplies and equipment.
  • Managing a range of food and beverage concept such as cafeterias, pop up store, micromarket, events

Team Leadership and Development:

  • Recruit, train, and supervise a team of catering and event staff, ensuring adequate staffing levels and skillsets.
  • Provide leadership, guidance, and support to the team, fostering a positive work environment and promoting professional development.
  • Conduct performance evaluations, offer constructive feedback, and implement training programs as needed.

Client Relationship Management:

  • Build and maintain strong relationships with clients, understanding their event requirements and ensuring their satisfaction.
  • Collaborate closely with clients to plan and execute successful events, addressing their specific needs and preferences.
  • Respond promptly to client inquiries, concerns, and requests, resolving any issues that may arise.

Financial Management:

  • Develop and manage budgets for site operations, including labor, supplies, and equipment expenses.
  • Monitor and analyze financial performance, identifying areas for cost optimization and revenue growth.
  • Ensure accurate and timely financial reporting, including invoicing and budget reconciliation.
  • Food and beverage dynamic and actions
  • Create dynamic and trendy animation in the different outlets in each building
  • Empower the team and make sure they understand how to deliver the food and beverage concept
  • The site manager could find a network of partnership in order to develop unic concept of pop up store

Event Planning and Coordination:

  • Collaborate with clients and event planners to create customized event proposals and catering offer.
  • Coordinate event logistics, including venue setup, equipment rentals, and coordination with external vendors.
  • Oversee event execution to ensure smooth operations, timely service, and adherence to client expectations.
  • Create and lead BIGS annual event with partnerships. The site manager has the ability to find a network of partnership and develop powerful, unforgettable and unic events

Requirements:

Skills:

  • Proven experience as a Manager in the catering and event industry.
  • Strong knowledge of catering and event management principles, including food innovative offer, logistics, and customer service.
  • Excellent leadership and team management skills, with the ability to motivate and inspire a diverse workforce.
  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to effectively collaborate with stakeholders at all levels.
  • Strong analytical and problemsolving abilities.
  • Exceptional organizational and time management abilities, with a keen eye for detail.
  • Excellent interpersonal and communication skills, with the ability to build and maintain client relationships.
  • Strong financial acumen, including budgeting, cost control, and financial reporting.
Languages French English Experience 2+ years

  • Luxembourg, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration.Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Ce sont 700+ collaborateurs...


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    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.**La roadmap Opérationnelle...


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    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration.Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.**La roadmap Opérationnelle...


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    **AUTOMAT Services**, est la marque de la société Eurest, spécialisée dans la distribution automatique et machine à café, à destination de clients BtoB (Office, Industry, Restauration).Notre équipe dédiée à cette activité est composée de 25-30 collaborateurs pour un parc de 1500+ machines.Afin d'accompagner notre expansion et dans le cadre d'une...


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    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Dans le cadre du...


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    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Dans le cadre du...


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    Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d'entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.Nous recherchons **un(e)...


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    Dans le cadre du développement du pays et de la transformation de son modèle opérationnel confrontés aux défis post-covid (développement en multi-format, globalisation,...), Eurest Luxembourg recrute un Hospitality & Happyness Coordinator pour un de ses sites.Rattaché à l'Opération Manager, vos enjeux seront les suivants:- Animer et valoriser les...


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    Innoclean est une entreprise de Compass Group créée en 1996. Elle est spécialisée dans le nettoyage et les services support. (Lavage de vitres, collecte de déchets, entretien des espaces verts, remise en état, conciergerie, etc.)Au Luxembourg, nous comptons plus de 350 clients dans divers domaines tels que les entreprises, les banques, les hôpitaux,...


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  • Manager de Site

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    Luxembourg, Luxembourg GO RH Temps plein

    Notre client est un groupe international désireux de devenir un acteur majeur de la transformation écologique au travers la gestion de l'eau, des déchets et des énergies. Présent sur le Grand-duché du Luxembourg depuis plus de 20 ans, notre client a mandaté GO RH dans le cadre du recrutement de leur futur collaborateur : un **Manager de site...


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