Food & Beverage Duty Manager - (H/F) - Cdi

il y a 2 semaines


Luxembourg, Luxembourg SOFITEL Temps plein
de l'entreprise

Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites culturels proches de l'hôtel ou réveillez vos papilles dans l'un de nos restaurants.

L'hôtel dispose d'un restaurant italien Radici et d'une cuisine locale au De Feierewon. Les chambres sont classiques, spacieuses avec une literie confortable.

Description du poste
**Vos responsabilités**:

- Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit de la marque.
- Manage, motive et organise ses équipes afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations de la restauration dans le respect des standards de la marque, il est force de proposition.
- Participe à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de l'hôtel dans son département
- Est présent dans les espaces publics de l'hôtel afin de rencontrer les clients au quotidien et de gérer les tâches des membres des équipes conformément aux exigences commerciales dans tous les aspects de l'exploitation de l'hôtel
- Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité
- Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Gère et motive les équipes pour améliorer les ventes, les résultats et la qualité au sein de l'hôtel
- Participe au développement du résultat de son département en optimisant la vente, la gestion des points de vente (petit-déjeuner, restaurant, bar, room-service 24/24...)

**Qualifications**:

- Sens du détail
- Orienté vers la qualité du service
- Langues : Français et Anglais impératif, une 3ème langue sera un atout
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
- Solide expérience professionnelle avec une connaissance parfaite des métiers de la restauration et du management d'équipe - Du BTS à la Licence Hôtellerie-restauration ou école de management hôtelier
- Maîtrise de l'environnement informatique

  • Luxembourg, Luxembourg SOFITEL Luxembourg Europe Temps plein

    Être un ambassadeur Sofitel, c'est incarner l'esprit de la marque à travers les valeurs d'engagement, d'adaptabilité et de créativité. Vous représentez l'élégance Française et valorisez un service cousu-main, créateur d'émotions Sofitel Luxembourg Europe - Food & Beverage Manager (F/H) Vos responsabilités :Est exemplaire dans sa manière...

  • Director of Food

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementABOUT THE HOTELWith a planned opening in the fall of 2024,the Luxembourg Marriott Hotel Alfa will mark Marriott Bonvoy's first...

  • Director of Food

    il y a 1 mois


    Luxembourg, Luxembourg Marriott International Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementABOUT THE HOTELWith a planned opening in the fall of 2024,the Luxembourg Marriott Hotel Alfa will mark Marriott Bonvoy's...

  • Director of Food

    il y a 4 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Marriott International Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementABOUT THE HOTELWith a planned opening in the fall of 2024,the Luxembourg Marriott Hotel Alfa will mark Marriott Bonvoy's...


  • Luxembourg, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    We are on the lookout for talented individuals to oversee catering, events, and hospitality services for our client, EU headquarters in Luxembourg. The facilities for this client are considered the most significant in Europe.Luxembourg is a fantastic place to work, with a thriving community who appreciate the quality of life, strategic European location,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg CHRONOJOB Temps plein

    _**CHRONOJOB Esch-sur Alzette **_recherche pour l'un de ses clients un **SOMMELIER **_**H/F**_**Missions**:- Créer et mettre à jour la carte des vins en coordination avec les chefs et le Food and Beverage Manager- Recommander des accords mets et vins- Conseiller les clients sur les vins en fonction de leurs goûts personnels et de leurs choix alimentaires-...

  • Area Food Safety

    Il y a 3 mois


    Luxembourg, Luxembourg Ferrero Temps plein

    Job Location: ​Luxembourg​Company descriptionFerrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries, with products...

  • Area Food Safety

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Ferrero Temps plein

    Job Location: ​Luxembourg​Company descriptionFerrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries, with products...

  • Area Food Safety

    il y a 4 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Ferrero Temps plein

    Job Location: ​Luxembourg​Company descriptionFerrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries, with products...

  • Food Regulatory Counsel

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg FERRERO Temps plein

    Job Location:Luxembourg:LuxembourgCompany description:Ferrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries, with...

  • Area Food Safety

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg FERRERO Temps plein

    Job Location:Luxembourg:Company description:Ferrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries, with products sold...


  • Luxembourg, Luxembourg Ferrero Temps plein

    Job Location: ​Luxembourg​LuxembourgCompany descriptionFerrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries,...


  • Luxembourg, Luxembourg Ferrero Temps plein

    Job Location: ​Luxembourg​LuxembourgCompany descriptionFerrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries,...

  • Process Specialist Lead, Amps

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Amazon Services EuropeSARL(LU) Temps plein

    For this position, we expect. Bachelor's Degree in Education, Business, or other relevant field Several years of experience in program / project / product management Experience in driving multiple, ambiguous projects Ability to collaborate with various stakeholders within and outside of the SPPS organizationAmazon Marketplace Professional Services (AMPS)...


  • Luxembourg, Luxembourg FERRERO Temps plein

    Job Location:Luxembourg:LuxembourgCompany description:Ferrero is a family-owned company with a truly progressive and global outlook and iconic brands such as Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno and Kinder Surprise. As the love for our brands continues to grow, so too does our global reach. Represented in more than 50 countries, with...

  • Pastry Chef

    il y a 5 jours


    Luxembourg, Luxembourg Marriott International Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYExhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in...


  • Luxembourg, Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Innoclean est une entreprise de Compass Group créée en 1996. Elle est spécialisée dans le nettoyage et les services support. (Lavage de vitres, collecte de déchets, entretien des espaces verts, remise en état, conciergerie, etc.)Au Luxembourg, nous comptons plus de 350 clients dans divers domaines tels que les entreprises, les banques, les hôpitaux,...

  • Barman (H/F)/x) à Schmiede

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg La Varenne Group Temps plein

    **Barman (h/f/x)**:Rejoignez notre équipe de barmans talentueux au sein du Food Village - Une expérience culinaire unique Made in Luxembourg Nous sommes à la recherche de barmans (h/f/x) créatifs, passionnés et dynamiques pour faire partie de notre équipe et participer à la création d'une ambiance animée au Food Village.Responsabilités:- Préparer...

  • Barman (H/F)/x) à Schmiede

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg La Varenne Group Temps plein

    **Barman (h/f/x)**:Rejoignez notre équipe de barmans talentueux au sein du Food Village - Une expérience culinaire unique Made in Luxembourg Nous sommes à la recherche de barmans (h/f/x) créatifs, passionnés et dynamiques pour faire partie de notre équipe et participer à la création d'une ambiance animée au Food Village.Responsabilités:- Préparer...

  • Serveur (H/F)/x) à Schmiede

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg La Varenne Group Temps plein

    **Serveur (h/f/x)**:Rejoignez notre équipe dynamique au sein du Food Village - Une expérience culinaire unique Made in Luxembourg Nous recherchons des serveurs (h/f/x) fun, souriants et passionnés pour faire partie de notre équipe et participer à la création d'une ambiance animée au Food Village. Responsabilités:- Accueillir et placer les clients...