Chef de Partie

Notre société Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort. C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien. Vos talents Vous aimez la diversité, l’autonomie et les environnements dynamiques ? Rejoignez une équipe passionnée où chaque journée est différente. En tant que Chef·fe de Partie
- Equipe volante interne, vous intervenez au sein de plusieurs restaurants d'entreprise situés sur un prestigieux site institutionnel européen à Luxembourg-ville. Votre expertise culinaire, votre flexibilité et votre esprit d’équipe contribueront à offrir chaque jour une expérience de qualité à nos convives. Au sein de nos différents points de restauration, vous serez amené·e à :
• Réaliser, dresser et mettre en valeur des préparations culinaires variées dans le respect des fiches techniques.
• Adapter votre savoir-faire aux spécificités de chaque restaurant et aux besoins des équipes sur place.
• Garantir l'application rigoureuse des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
• Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits servis aux convives.
• Apporter votre soutien aux équipes en place et contribuer à une collaboration harmonieuse entre les différents sites.
• Être force de proposition et participer à l'amélioration continue de l'offre culinaire.

Votre profil
• Vous êtes titulaire d’un CAP, Brevet Professionnel ou Bac Professionnel en cuisine.
• Vous justifiez idéalement d'une expérience significative de 5 ans minimum en cuisine, idéalement en restauration collective ou commerciale.
• Vous êtes passionné·e par votre métier et aimez évoluer dans des environnements variés.
• Vous faites preuve d'une excellente capacité d'adaptation et appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes organisé·e, rigoureux·se et maîtrisez parfaitement les normes HACCP.
• Vous disposez d'un réel sens du service et accordez une attention particulière à la satisfaction des convives.
• La mobilité entre plusieurs restaurants de Luxembourg-ville fait partie intégrante du poste. Notre offre
• Un CDD de 37h30/semaine.
• Des horaires continus répartis entre 6h00 et 17h00 du lundi au vendredi, selon un planning mensuel clair et anticipé.
• Un lieu de travail fixe réparti sur 3 sites à Luxembourg-ville.
• Un environnement structuré et dynamique.
• Des équipes engagées, solidaires et passionnées.
• Un cadre de travail favorisant l'autonomie, le développement des compétences et l'excellence opérationnelle.
• Un employeur socialement engagé, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateur·trice·s.
• Un groupe international en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation. Besoin d’un accompagnement pendant votre candidature ou votre entretien ? Notre équipe recrutement est à votre disposition pour vous aider. Chez Sodexo, nous veillons à ce que chaque étape du processus soit équitable et accessible à tous. Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données. Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé. Rejoignez une entreprise engagée 🌍 Chez Sodexo, nous plaçons la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion au cœur de notre mission. Ensemble, construisons un avenir plus juste et durable Retrouvez toutes nos offres d'emploi sur https://jobs.lu.sodexo.com/index.aspx