Chef de partie

Notre société Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort. C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien. Vos talents Bien plus qu'un·e Chef·fe de Partie, vous contribuez chaque jour au bien-être des résident·e·s grâce à une cuisine attentive, savoureuse et de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service participent à créer des moments de plaisir et de convivialité qui font la différence au quotidien. Dans Ce Cadre, Vous Serez Amené·e à
• Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.
• Assurer la production et le dressage des plats avec soin et professionnalisme.
• Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des prestations.
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
• Contrôler, réceptionner et ranger les marchandises.
• Participer à l’organisation efficace de la cuisine et au bon fonctionnement du service.
• Contribuer à une ambiance de travail positive et collaborative.
• Mettre votre expertise au service d’une expérience de restauration attentive et humaine.

Votre profil
• Vous disposez idéalement d’une expérience réussie en tant que Chef·fe de Partie, Cuisinier·ère ou dans une fonction similaire.
• Vous maîtrisez le français.
• Vous êtes passionné·e par votre métier et attaché·e à la qualité des produits et des prestations.
• Rigoureux·se, organisé·e et autonome, vous savez gérer les priorités.
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d’un véritable sens du service.
• Vous partagez des valeurs fortes : esprit de service, esprit d’équipe et esprit de progrès. Notre offre
• Un CDD de 40 heures par semaine.
• Un poste au sein d’un environnement humain et bienveillant.
• Des horaires continus de 06h00 à 14h30, du lundi au dimanche selon planning.
• Un cadre de travail stable favorisant l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
• L’opportunité d’intégrer un groupe international reconnu pour son engagement envers ses collaborateur·rice·s.
• Une fonction variée permettant de développer vos compétences et votre expertise culinaire. Pour De Plus Amples Informations https://grengewald.sodexoseniors.lu/fr/accueil Residenz Gréngewald Herr Paul MANES
- Responsable des Services Hôteliers 8, Routscheed L-6939 NIEDERANVEN Besoin d’un accompagnement pendant votre candidature ou votre entretien ? Notre équipe recrutement est à votre disposition pour vous aider. Chez Sodexo, nous veillons à ce que chaque étape du processus soit équitable et accessible à tous. Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données. Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé. Rejoignez une entreprise engagée 🌍 Chez Sodexo, nous plaçons la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion au cœur de notre mission. Ensemble, construisons un avenir plus juste et durable Retrouvez toutes nos offres d'emploi sur https://jobs.lu.sodexo.com/index.aspx