Commis de pâtisserie

Description de l'entreprise SOFITEL LUXEMBOURG EUROPE Luxe et modernité s’unissent au cœur du Kirchberg. Notre service signature prend vie dans un décor raffiné aux matériaux respectueux de l’environnement. Plongez dans l’univers du Sofitel Luxembourg Europe, l’un des meilleurs hôtels du Grand-Duché. Poussez les portes de notre hôtel et laissez-vous porter par l’art de vivre à la française.

Description du poste
• Se comporte et agit de manière à incarner l’esprit de la marque Sofitel
• Volonté de fournir un service exceptionnel à la clientèle
• Travaille en binôme avec la responsable du département pour assurer la production et la gestion de la section pâtisserie
• Contribue globalement et activement à l'excellence culinaire et à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire
• Etre autonome sur son poste et garantir la qualité, la régularité et l'innovation des préparations pâtissières
• Assurer la propreté et l'entretien du matériel, des espaces de travail et des zones de stockage dans le respect des normes HACCP. Qualifications
• Expérience minimum de 12 mois dans un poste similaire, préférablement dans un hôtel 5 étoiles.
• Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
• Sens du détail
• Orienté vers la qualité du service
• Engagement minimum de 12 mois
• Maitrise de la langue Française
• Esprit d'équipe, approche rigoureuse
• créatif et organisé Informations supplémentaires
• Visa : le/la candidat(e) doit être légalement éligible pour travailler au Luxembourg