Maître d'Hôtel

Additional Information Job Number 26148719 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Place de la Gare, Luxembourg 1616, LuxembourgVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management RÉSUMÉ DU POSTE Veiller à ce que les collaborateurs travaillent en équipe afin d’assurer un service optimal et de répondre aux besoins des clients. Contrôler la présentation et la tenue du personnel et corriger toute non-conformité constatée. Effectuer les tâches d’ouverture et de fermeture du point de vente, notamment la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage des équipements et des zones de travail, la sécurisation des locaux, etc. Vérifier l’organisation des espaces de stockage, le respect de la méthode FIFO (First In, First Out) ainsi que leur propreté. Réaliser les inventaires planifiés, assurer le suivi des stocks et effectuer les demandes d’approvisionnement nécessaires. Superviser les espaces de restauration afin de garantir la disponibilité des places assises, la qualité du service, la sécurité et le bien-être des clients. Émettre les demandes d’intervention nécessaires pour les réparations et travaux de maintenance. Assister la direction dans le recrutement, la formation, la planification des horaires, l’évaluation, l’accompagnement, le coaching, la motivation et, le cas échéant, les mesures disciplinaires concernant les collaborateurs. Agir en tant que modèle de comportement et premier point de contact dans le cadre de la politique de traitement équitable et de la politique de porte ouverte de l’entreprise. Respecter l’ensemble des politiques et procédures de l’entreprise en matière de sécurité, de sûreté et de qualité. Signaler tout accident, blessure ou situation présentant un risque au responsable concerné et suivre les formations et certifications requises. Veiller à maintenir une apparence et une tenue professionnelle irréprochables, préserver la confidentialité des informations de l’entreprise et protéger les biens de celle-ci. Accueillir et reconnaître chaque client conformément aux standards de l’entreprise, anticiper ses besoins, y répondre avec efficacité, accompagner les personnes en situation de handicap lorsque nécessaire et remercier chaque client avec sincérité et professionnalisme. Communiquer avec clarté et professionnalisme, développer des relations de travail positives avec les collègues et contribuer activement à l’atteinte des objectifs communs. Veiller au respect des standards de qualité et identifier, recommander, développer et mettre en œuvre toute initiative susceptible d’améliorer l’efficacité opérationnelle, la productivité, la qualité de service, la sécurité ou la maîtrise des coûts. Lire et vérifier visuellement des informations sous différents formats, y compris en petits caractères. Contrôler visuellement l’état des outils, équipements et machines afin d’identifier d’éventuels défauts. Être capable de rester debout, assis ou en mouvement pendant de longues périodes ou durant l’intégralité d’un service. Manipuler, soulever, transporter, pousser ou tirer des charges pouvant atteindre 23 kg sans assistance. Saisir, tourner et manipuler des objets de tailles et de poids variés nécessitant de la dextérité manuelle et une bonne coordination œil-main. Se déplacer dans des espaces restreints ou en hauteur, emprunter des escaliers ou rampes de service, et effectuer des mouvements impliquant de se pencher, s’accroupir, s’étirer, tirer ou se contorsionner. Effectuer toute autre mission raisonnable confiée par la hiérarchie. LANGUES & AUTORISATION DE TRAVAIL
• Une bonne maîtrise du français et de l’anglais est indispensable.
• Le luxembourgeois et/ou l’allemand seront considérés comme un atout.
• Les candidats doivent être légalement autorisés à travailler au Luxembourg au moment de leur candidature. RÉMUNÉRATION
• Fourchette salariale : à partir du salaire social minimum qualifié en vigueur au Luxembourg. L’offre finale dépendra de l’expérience, des qualifications et de l’équité interne. CE QUE

NOUS OFFRONS
Rejoignez notre équipe et bénéficiez d’avantages exceptionnels Chez Marriott International, nous pensons qu’en prenant soin de nos associés, ils peuvent à leur tour prendre soin de nos clients. En rejoignant notre famille mondiale, vous bénéficierez d’un environnement bienveillant conçu pour vous aider à évoluer et à vous épanouir.
• Tarifs Explore : découvrez le monde avec vos proches grâce à des tarifs préférentiels dans les hôtels Marriott du monde entier.
• Participation au déjeuner les jours travaillés : conçue pour rendre votre quotidien plus pratique et plus agréable.
• Opportunités de développement : nous nous engageons à soutenir votre évolution grâce au développement professionnel, à la formation et à des opportunités de carrière à l’international.
• Culture diverse et inclusive : rejoignez une équipe qui valorise la diversité, l’inclusion et la collaboration dans un environnement international.
• Programme TakeCare : nos initiatives TakeCare soutiennent le bien-être, la communauté et le développement personnel, en accord avec la culture « people-first » de Marriott. Découvrez pourquoi Marriott International et le Luxembourg Marriott Hotel Alfa peuvent être l’endroit idéal pour construire votre carrière. Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur. Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même. JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde. Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi. Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J. Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié. JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique. Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment™. En rejoignant JW Marriott, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.