Chef(fe) de Rang Events

Il y a 3 jours

MondorflesBains, Luxembourg MONDORF Domaine Thermal Temps plein
MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son service Events plusieurs : Chef(fe) de Rang (H/F/D) Contrat de travail à durée déterminée jusqu'au 14 mars 2027 Vos

responsabilités:
• Garantir la mise en place et la propreté avant, pendant et après le service, selon les informations reçues par les responsables ;
• Accueillir et guider le client dès son arrivée ;
• Chercher à connaître le degré de satisfaction du client ;
• Conseiller le client pour faire ses choix ;
• Faire le suivi des ventes et préparer les documents nécessaires à la facturation ;
• Informer le responsable en cas de problème ;
• Préparation des salons pour les séminaires, mise en place des pauses café ;
• Assurer, en cas de nécessité, le renfort ou le remplacement des postes périphériques : bar, restauration, etc.
• Gestion des stocks (avertir le responsable avant rupture d’un produit) ;
• Savoir réaliser un inventaire ;
• Gérer la réclamation client ;
• Assurer le maintien en propreté des salles et salons et des lieux de stockage ;
• Assurer la transmission des informations vers les responsables et ses collègues.

Votre profil
• Possession d’un Bac en restauration ou équivalent ;
• Expérience minimum de 2 années dans un poste similaire ;
• Connaissance parfaite de la langue française ; la pratique de la langue anglaise et/ou luxembourgeoise sera considérée comme un avantage ;
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Capacité à mémoriser les plats et boissons proposés à la carte ;
• Capacité de coordination et d’organisation ;
• Bon relationnel, ouverture d’esprit ;
• Polyvalence ;
• Endurance physique ;
• Résistance au stress. Nous vous offrons :
• Une équipe jeune, dynamique qui a toujours le mot pour rire ;
• Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale ;
• Un cadre de travail agréable, à deux pas de la France et de l’Allemagne ;
• Des tenues professionnelles ;
• Un accès gratuit et illimité au Wellness & Fitness de notre établissement. Cette opportunité vous intéresse ? Contactez notre département Ressources Humaines à jobs@mondorf.lu