Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Luxembourg GUSTO NATURALE S.A. Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant qui proposera une cuisine traditionnelle à **LUXEMBOURG-VILLE** nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F).

**MISSIONS**:

- _
Participer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine_
- Vider les assiettes et autres contenants_
- Remplir le lave-vaisselle et le programmer_
- Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles_
- Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés_
- Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine_
- Nettoyer les nappes, les serviettes et les tabliers_
- Gérer le séchage du linge et le repasser_
- _
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes_
- Nettoyer le sol des locaux _
- Nettoyer les postes de travail en cuisine_
- Nettoyer les tables de la salle de restauration_
- Trier et assurer le débarrassage des poubelles et ordures_
- _
Participer aux préparations culinaires_
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats_
- Préparer à l’avance tout ce qui peut l’être_
- Réaliser les plats simples _
- Surveiller la cuisson et réchauffer les plats_
- Aider à la découpe des viandes et de la charcuterie_
- Disposer les mets sur un plats et les transmettre au personnel de salle_
- _
Promouvoir l’image de la société_
- Faire preuve de professionnalisme et de politesse en tout lieu et toute circonstance_
- Représenter les produits auprès des clients_

**COMPETENCES PROFESSIONNELLES**:

- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité_
- Comprendre le sens des différentes activités et le rôle de chacun dans une équipe_
- Connaissance des différentes techniques de production culinaire_

**COMPETENCES PERSONNELLES**:

- Discipline et grande capacité de travail_
- Bonne condition physique_
- Rapide, organisé et endurant_
- Rigoureux _
- Bonne gestion du stress_
- Bonne communication_

**PROFIL**:
Posséder entre 3 et 5 ans d’expérience professionnel significatif sur une fonction similaire en restaurant

Maîtrise du français obligatoire


  • Commis de Cuisine @ Hitch

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Luxembourg, Luxembourg d-27ee-48d4-a23a-deae38ffb4ea Temps plein 30.000 € - 45.000 € par an

    Commis de Cuisine (H/F/NB)Description de l'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Luxembourg GUSTO NATURALE Temps plein

    **Contexte et définition du poste**: Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant qui proposera une cuisine traditionnelle à **LUXEMBOURG-VILLE** nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F). **MISSIONS**: - _Participer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine_ - Vider les assiettes et autres contenants_ - Remplir le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps plein 38.880 € - 72.000 € par an

    Description de l'entrepriseNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Av. Marie-Thérèse, Hollerich Luxembourg Villa Pétrusse Temps plein 32.440 € par an

    Description de l'entreprise Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description Nous cherchons un(e) **Cuisinier/Commis** pour rejoindre une de nos équipes. L’heure est venue de rejoindre **le projet gastronomique le plus ambitieux** et captivant au Luxembourg, alors n’hésite pas à nous contacter ! **Responsabilités**: - Cuisinier/Commis polyvalent - Sens de l’organisation et esprit d’équipe, rigoureux et...


  • Luxembourg, Luxembourg CONCEPT & PARTNERS SARL Temps plein

    Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier.Rejoindre Concept&Partners, c'est...

  • Commis sushi 40H

    il y a 6 jours


    Luxembourg, Luxembourg Hana Group Temps plein 2.637 € - 3.500 € par an

    Description de l'entreprise Pourquoi nous rejoindre ?On pourrait vous dire que c'est parce que nous accordons une place toute particulière à l'humain, à l'épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c'est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On pourrait vous...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Mazelier Group Temps plein

    **Mazelier-groupe recherche pour ses restaurants à Luxembourg ville** **1 Commis de pâtisserie H/F** **Titulaire d’un diplôme correspondant au poste, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans sur le même poste ou équivalent.** **Vous savez appliquer les consignes et travailler en respectant le rythme de travail de la cuisine et de la...

  • Stage Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Luxembourg Hôtel Le Place d’Armes Temps plein

    Job opening criteria The company L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure. L'hôtel offre l'hospitalité de 16 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique &...