Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Commis de Cuisine (H/F/NB)
Description de l'entreprise
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l'implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l'image même de nos fondateurs, la famille Trigano.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Description du poste
LA MISSION ?
A l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.
Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures…).
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent. - La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean
VOS PETITS + SONT :
- Pour vous Ratatouille n'est pas seulement un dessin animé sur l'amitié entre un humain et un
rat mais avant tout un film sur la cuisine.
Vous avez déjà cuisiné pour d'autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël- Oublions "Cauchemar en cuisine " : avec vous les clients n'attendent pas, vous êtes rapide et - efficace.
Informations supplémentaires
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Claire, Responsable des Ressources Humaines, si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ou dans nos bureaux Be strong
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la...
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All - Commis de cuisine (H/F/X)
il y a 23 heures
Luxembourg, Luxembourg CONCEPT & PARTNERS SARL Temps pleinConcept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier.Rejoindre Concept&Partners, c'est...
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Commis sushi 40H
il y a 5 jours
Luxembourg, Luxembourg Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi nous rejoindre ?On pourrait vous dire que c'est parce que nous accordons une place toute particulière à l'humain, à l'épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c'est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On pourrait vous...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Luxembourg, Luxembourg Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes Temps pleinRejoignez l'une de nos brigades au Place d'Armes ou à la Villa Pétrusse et découvrez l'excellence d'une cuisine gastronomique inspirée, dans un cadre bienveillant et formateur.Vos missions :Participer à la mise en place et aux préparationsAssurer la propreté et l'organisation de votre posteSoutenir les Chefs de Partie dans le service quotidienVotre...
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Commis Sommelier
il y a 23 heures
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDétail de l'offreNous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIXᵉ siècle, idéalement située au cœur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la Villa, propose...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 23 heures
Luxembourg, Luxembourg Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel Le Place d'Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012, c'est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l'établissement allie prestige et...
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Commis de Cuisine @ Hitch
il y a 1 semaine
Luxembourg Hitch Temps pleinNous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au Hitch. Responsabilités: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par...
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Commis de Cuisine @ Hitch
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché. Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à...
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Commis de Cuisine @ Concept&partners
il y a 1 semaine
Luxembourg Concept + Partners SARL Temps pleinNous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Luxembourg Agrolux Interim Esch sur Alzette Temps pleinVotre Agence Agrolux Interim SA, spécialiste des métiers de Bouche au Grand Duché de Luxembourg, membre du réseau RAS intérim comptant plus de 160 agences en France et en Espagne, recherche pour l'un de ses partenaires du secteur HORECA un(e) - **COMMIS de CUISINE/AIDE de CUISINE**_ vous avez une formation hôtelière et/ou une expérience...
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Commis de Cuisine @ Concept&partners
il y a 1 semaine
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Nous cherchons un(e) Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes. **Responsabilités**: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Participer à l’envoi des plats dans le délai...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinLa Cristallerie, riche d'une histoire étoilée, s'apprête à une écrire une nouvelle page, marquée par l'ambition audacieuse de décrocher à nouveau une étoile au Guide Michelin. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) hors pair, prêt à jouer un rôle central dans cette aventure gastronomique empreinte d'une tradition...
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Stage Commis de Cuisine
il y a 9 heures
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage un/une Commis de Cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif Fabrice Salvador et des différents Chefs de Partie. **Dans le cadre de votre stage, nous vous confierons les missions suivantes**: - Réceptionner les marchandises et les ranger - Participer aux différentes...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinPour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute un/une Commis de Cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif et des différents Chefs de Partie. **Missions principales confiées**: - Réaliser toutes les préparations préliminaires (épluchage, taillage, cuissons de bases, fonds etc.) - Réaliser les mets simples sous la...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Luxembourg GUSTO NATURALE S.A. Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant qui proposera une cuisine traditionnelle à **LUXEMBOURG-VILLE** nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F). **MISSIONS**: - _ Participer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine_ - Vider les assiettes et autres contenants_ - Remplir le lave-vaisselle et le programmer_ -...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Luxembourg GUSTO NATURALE Temps plein**Contexte et définition du poste**: Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant qui proposera une cuisine traditionnelle à **LUXEMBOURG-VILLE** nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F). **MISSIONS**: - _Participer le nettoyage de tout le matériel / appareils utilisés en cuisine_ - Vider les assiettes et autres contenants_ - Remplir le...