F&b Manager

il y a 6 jours


Luxembourg Luxembourg Temps plein

Nous recherchons un F&B Manager H/F pour un établissement hôtelier de 108 chambres, situé à proximité de l'aéroport de Luxembourg. Dans le cadre de la gestion de la restauration (petit-déjeuner, restaurant de l'hôtel), il aura pour mission:

- Calcul et préparation des fiches techniques des plats / boissons
- Elaboration d'une nouvelle carte ponctuellement
- Contrôle du food cost et du beverage cost
- Commandes de produits alimentaires et non alimentaires
- Gestion du stock avec inventaires et mise à jour des fiches de contrôles
- Coordination et organisation des événements et séminaires (setup des salles de séminaire, proposition de menus pour les événements / séminaires ; organisation des équipes d’événements le jour-même etc)
- Vérification des livraisons
- Vérification et comptage de la caisse
- Participation au service
- Préparation des plannings du service et de la cuisine et gestion des absences du personnel
- Communication des plannings aux équipes
- Préparation des menus pour les demandes de groupes / événements

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Rémunération : €3.400,00 à €3.600,00 par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Luxembourg: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Brevet de maitrise (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 3 ans (Requis)



  • Luxembourg Mama Shelter Temps plein

    **Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...

  • Senior B&f Associate

    il y a 4 jours


    Luxembourg Abiomis Temps plein

    **Senior B&F Associate - Leading Global Law Firm** My client is an international law firm with a strong reputation in the financial services sector. Established in Europe several decades ago, it has grown into a leading practice with offices in multiple jurisdictions worldwide. The Luxembourg office, which has expanded steadily in recent years, brings...

  • F&b Support Expert

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**25174638 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine...

  • F&b Support Expert

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**25174638 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg, 1616 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Notre travail ne se limite pas à mettre de la nourriture sur la table dont nos...

  • Onsite Manager

    il y a 2 semaines


    Luxembourg Elyah Group Temps plein

    **Elyah Group recrute de toute urgence un Onsite Manager (H/F) - Opportunité en CDI !** - Type de contrat : CDI Vous êtes un(e) professionnel(le) expérimenté(e) en gestion d'opérations sur site et vous recherchez un nouveau défi ? **Elyah Group, cabinet de conseil et de placement de personnel au Luxembourg**, recrute de toute urgence pour l'un de ses...

  • Senior Project Manager

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Synechron Temps plein

    Are you a Senior Project Manager with at least 8 years of professional experience?Then this would be a great opportunity for you to join an international and multicultural company like Synechron. We are a global consulting and technology organization providing innovative solutions to the financial services industry.In order to pursue our growth in...

  • Manager Commercial

    il y a 3 jours


    Luxembourg AUTOMOTIVE LUXEMBOURG Temps plein

    Le poste de manager commercial chez Automotive Luxembourg est une opportunité passionnante pour un professionnel multitâche et dynamique. En tant que manager commercial, vous serez responsable de la gestion quotidienne du showroom, garantissant une expérience client exceptionnelle. Un permis de conduire de catégorie B est requis pour ce poste. Vous...

  • Junior Brand Manager Bakery

    il y a 2 semaines


    Luxembourg, Luxembourg Copyrighto.2022 Temps plein

    About the Role: For our Global Headquarters and in our Bakery Division, we are looking for a talented Junior Brand Manager who will support the Senior Brand Manager Bakery managing and developing the category in our Headquarters.  Main Responsibilities: Thanks to your ability to work across multiple initiatives, you will actively contribute to...

  • Support Manager End User

    il y a 5 jours


    Brussels, Luxembourg Cronos Europa Temps plein

    We are currently looking for a Support Manager End User  to strengthen the Cronos Europa team. The role involves supporting IT security service management, assisting users, and contributing to the continuous improvement of processes, tools, and operational efficiency.Location:  Brussels / Luxembourg (Hybrid possible) Duration:  Short-term contract (6-9...


  • Luxembourg Melia Hotels International Temps plein

    **_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our...