Responsable D'exploitation en Cuisine Centrale
il y a 13 heures
**Société**:
**Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.**
**C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.**
**Fonction**:
Sodexo grandit, et dans le cadre d'une ouverture d'un nouveau contrat situé à Contern, nous recherchons:
un(e) Responsable d'exploitation en cuisine centrale motivé(e) à nous rejoindre afin de relever plusieurs défis:
- Satisfaire nos clients et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l’excellence de nos prestations de restauration.
- Animer et développer vos équipes : vous supervisez une équipe de cuisiniers, de responsable logistique, de diététiciens et agents de service. Vous anticipez l’activité et accompagnez les équipes dans leur travail.
- Piloter et contrôler : grâce à vos capacités d’analyse et votre appétence pour les chiffres, vous trouvez des solutions pour garantir la performance économique de votre contrat. Vous serez responsable du reporting financier de votre exploitation.
- Garantir une bonne relation client pour les fidéliser : vous entretenez un relationnel attentif et identifiez leurs attentes afin d’assurer la pérennité des contrats.
- Participez à la sécurité de votre site : vous transmettez l’importance de la sécurité dans votre équipe.
**Profil**:
- Vous êtes en possession d’un diplôme de l’enseignement supérieur (Bac+3 dans le domaine finance, gestion ou économie).
- Vous bénéficiez d’une expérience professionnelle significative d’au moins 5 ans dans un poste à responsabilités similaires dans une société de services.
- Rigoureux et autonome, vous démontrez de réelles capacités d’analyse ainsi qu’un intérêt développé pour les chiffres.
- La capacité à panifier, à organiser et à superviser une production alimentaire à grande échelle est essentielle pour la réussite de ce poste.
- Vous utilisez couramment les logiciels de la suite Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
- La maitrise du français est indispensable et la connaissance de toute autre langue sera considérée comme un atout.
**Offre**:
- Un contrat à durée indéterminée à temps plein.
- Un package salarial attractif avec une prime sur objectifs.
- Avantages liés à l’ancienneté (jours de congés, etc.).
- Un employeur socialement engagé, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
- Un groupe international en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation.
Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.
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Aide-cuisine en Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: Passionné par la cuisine et enthousiaste à l'idée de rejoindre notre aventure...
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Diététicien.ne en Cuisine Centrale
il y a 4 jours
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: Poste basé au sein de notre **Unité Centrale de Production à Contern** Vous avez...
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Second de Cuisine Secteur Hospitalier
il y a 2 semaines
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: **Nous sommes chefs / cuisiniers, généreux et agitateurs de vos papilles.** En...
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Second de Cuisine Segment Hospitalier
il y a 2 semaines
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: **Nous sommes chefs / cuisiniers, généreux et agitateurs de vos papilles.** En...
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Commis de Cuisine Hospitalière
il y a 2 jours
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** *** **Fonction**: **Nous sommes chefs, généreux et agitateurs de vos papilles !** En rejoignant...
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Cuisinier Mobile
il y a 2 semaines
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Fonction**: Pour nos exploitations en milieu scolaire situées dans l'Est de Luxembourg, nous recherchons **un Cuisinier mobile (M/F) en contrat à durée indeterminée et à temps plein.** Dans ce cadre, vous serez amené(e) à: - Fabriquer, dresser et envoyer les plats. - Être responsable du contrôle et du rangement des marchandises. - Respecter les...
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Cuisinier Mobile
il y a 6 jours
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Fonction**: Pour nos exploitations en milieu scolaire situées dans l'Est de Luxembourg, nous recherchons **un Cuisinier mobile (M/F) en contrat à durée indeterminée et à temps plein.** Dans ce cadre, vous serez amené(e) à: - Fabriquer, dresser et envoyer les plats. - Être responsable du contrôle et du rangement des marchandises. - Respecter les...
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Assistant Courrier Central
il y a 1 semaine
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Function**: Au sein de l'une de nos exploitations située au Kirchberg, et dans le cadre d'un remplacement d'une durée prévisionnelle d'un an, vous serez amené.e à prendre en charge les missions suivantes: - Fournir une assistance au tri, à l’enregistrement, à la numérisation, au comptage, à la préparation et à l’envoi du courrier central. -...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 semaine
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: En rejoignant nos équipes auprès de l’une de nos exploitations, située à...
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Responsable Environnement Et Suivi Des Déchets
il y a 2 semaines
Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein**Function**: En intégrant l’équipe d’encadrement de l’activité Cleaning du contrat global Hospitality sur l’une de nos exploitations prestigieuses, vous serez responsable de l’administration et de la gestion des déchets, des bennes et conteneurs, et garant du bon déroulement de l’apport et du départ des déchets. A ce titre, vos missions...
