Responsable de Restaurant

il y a 1 semaine

Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

**Société**:
**Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.**

**C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.**

**Fonction**:
En rejoignant nos équipes auprès de l’une de nos exploitations, située à Luxembourg, vos talents seront mis à profit au quotidien pour la réalisation de tâches polyvalentes, telles que:

- Sous la direction du F&B Manager, vous veillerez à ce que les clients vivent une expérience unique.
- Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la salle, la cuisine et le bar.
- Attentif à l’accueil, à la qualité du service et à la fidélisation client, vous accordez de l’importance à la relation client par les techniques d’intelligence émotionnelle.
- Vous veillez en outre à la qualité des produits fournis par la cuisine. Vous êtes garant de la qualité et du contrôle de la bonne tenue de la salle.
- En charge de l’élaboration des plannings de travail, homme ou femme de terrain, vous organisez et accompagnez votre équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés.
- Assurer le contrôle des coûts et l’optimisation des marges.
- Gérer les relations avec les fournisseurs de vins.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organiser et superviser les événements clients lors de la privatisation du restaurant (cocktail apéritif ou dînatoire, dîner, etc. / de 60 à 280 couverts).

**Profil**:

- Formation hôtelière en service.
- Expérience significative sur un poste similaire.
- Leadership avéré et capacité à prendre des décisions stratégiques et opérationnelles.
- Excellentes compétences en communication et en relations humaines, avec une capacité à gérer et à inspirer une équipe diverse.
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Flexibilité horaire avec disponibilité les soirs, week-ends et jours fériés.
- Passion pour la gastronomie, l’œnologie et le service client.
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
- Bilinguisme (français et anglais), la connaissance de l’allemand et/ou du luxembourgeois est un atout.
- Maîtrise du Pack Office, la connaissance du logiciel Prosys ou JES est un atout.

**Offre**:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une équipe passionnée.
- Une rémunération attractive selon expérience avec possibilité de bonus basés sur la performance.
- Horaires en continu.
- 2 jours de repos par semaine (90 % des cas les samedis et dimanches).
- Restaurant fermé pendant la période des fêtes de fin d’année et les jours fériés.
- Une société socialement engagée, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
- Des avantages sociaux, y compris des repas gratuits.
- Place de parking assurée gratuitement (sous conditions).
- La possibilité de contribuer à la croissance et au succès d’un restaurant renommé.
- L’opportunité d’intégrer une équipe dynamique auprès d’un employeur de renommée internationale.

Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.

  • Responsables de Restaurant

    il y a 5 jours

    Bertrange, Luxembourg Caterman Temps plein

    Description Afin d'accompagner la croissance de notre activité, nous recherchons ; Responsables de Restaurant (M/F) Votre Mission: - Vous assurez la satisfaction du client par une qualité d'accueil et un service irréprochable - Vous participez au management et à l'animation de l'équipe par votre présence sur le terrain - Vous êtes le garant du bon...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bertrange, Luxembourg Restaurant Brasserie B13 Temps plein

    Le groupe Bon Appétit recherche un(e) CHEF DE PARTIE (H/F/D) pour renforcer son équipe à la Brasserie-Bar B13 à BERTRANGE,Nous offrons :Contrat à durée indéterminée ou déterminée40 heures par semaineHoraires flexibles et continus sur 5 jours par semaineLa rémunération est basée sur l'expérience professionnelle respectiveVos missions :Être...

  • Gérant La Manufacture

    il y a 2 jours

    Bertrange, Luxembourg La Manufacture Temps plein

    Le groupe Bon Appétit est à la recherche **d'un(e) gérant(e) confirmé(e)** pour son restaurant **la Manufacture** situé à **Bertrange**. **Nous offrons**: - Un contrat à durée indéterminée - 40 heures semaine - Horaires flexibles et continus sur 5jour / semaine - Des avantages groupes - Des formations internes - L’opportunité de se développer...

  • Serveur (M/F/d) - Onbefristeten Aarbechtskontrakt

    il y a 2 jours

    Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

    **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Är Aufgaben**: - Dir suergt fir e gudden Oflaf an eng gutt Organisatioun vum Service, - Dir suergt dofir, datt...

  • Chauffeur/livreur (M/F/x) - Cdi, 20h/semaine

    il y a 3 jours

    Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

    **Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: **Nous sommes chauffeurs/ses, responsables et conducteurs du lien social.** En...

  • Chauffeur/magasinier (M/F/x) - Cdi, 40h/semaine

    il y a 4 jours

    Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

    **Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: **Nous sommes chauffeurs, responsables et conducteurs du lien social.** En...

  • Facility Manager

    il y a 4 jours

    Bertrange, Luxembourg Sodexo Luxembourg Temps plein

    **Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: Le/la **Facility Manager** est responsable de l’ensemble du portefeuille immobilier...

  • Plusieurs Auxilaires de Vie Pour Le Sea

    il y a 1 semaine

    Bertrange, Luxembourg Commune de Bertrange Temps plein

    Description L'engagement aura lieu par le biais d'un contrat de travail à durée indéterminée à raison de 40 heures par semaine, sous le statut de l'employé communal (groupe d'indemnité C1). **Pour être classé à un emploi au groupe d'indemnité C1, l’employé doit**: - soit être détenteur d’un diplôme d’aptitude professionnelle ou bien d'un...

  • Service D'education Et D'accueil

    il y a 2 jours

    Bertrange, Luxembourg Commune de Bertrange Temps plein

    Description La Commune de Bertrange engage 1 éducateur diplômé pour les besoins du Service d'éducation et d'Accueil. L'engagement aura lieu à durée indéterminée, sous le statut de l'employé communal, groupe d'indemnité B1 (éducateur), sous-groupe éducatif et psycho-social. **Documents à télécharger sous format PDF**: - Demande motivée ; -...

  • Sea - Appel à Candidature - 6 Postes (M/F/x) - Cdi

    il y a 2 jours

    Bertrange, Luxembourg Commune de Bertrange Temps plein

    Description L'engagement aura lieu à durée indéterminée, sous le statut de l'employé communal, au groupe de d'indemnité B1 (éducateur) ou C1 (DAP - auxiliaire de vie). **Documents à télécharger sous format PDF**: - Demande motivée ; - Curriculum vitae détaillé avec une photo intégrée ; - Diplôme ou certificat d'études ; - Extrait de l'acte...