Gérant de Site de Restauration

il y a 3 jours

Luxembourg GovJobs Temps plein

**Statut** : Employé de l'État

**Qui recrute ?**:
Restopolis

**Missions**:

- Gestion de sites de restauration:

- Mettre en œuvre le code des exploitations de Restopolis;
- Mettre en œuvre le concept « Food 4 Future - Towards more sustainable Food Systems » de Restopolis sur le site d’exploitation;
- Développer le restaurant collectif;
- Assurer la formation continue du personnel du site;
- Encadrer le personnel du site;
- Représenter Restopolis dans le comité de sécurité de l’établissement;
- Représenter Restopolis dans les commissions de restauration scolaire et lors des portes ouvertes;
- Assurer la gestion financière du site;
- Assurer la gestion de l’entretien des équipements, des réparations et des acquisitions;
- Organiser des événements;
- Gestion de l’inventaire;
- Gestion de la sécurité et santé au travail;
- Gestion des déchets;
- Assurer l’accueil et la satisfaction des clients;
- Assurer la qualité des prestations du site.

**Profil**:
**Compétences techniques**
- Maîtriser les outils bureautiques courants (Word, Excel, Outlook);
- Très bonne maîtrise des 3 langues usuelles du pays (Luxembourgeois, Allemand, Français).

**Compétences comportementales**
- Sens de la hiérarchie, de l’organisation et des responsabilités;
- Aisance communicative, dynamique et rigoureux;
- Organisé, discipliné, fiable, ordonné, méthodique et efficace;
- Savoir planifier son travail de façon autonome et respecter les délais;
- Être polyvalent et disponible;
- Avoir une bonne capacités d’écoute.

**Atouts**
- Expérience en management de restauration ou d’hôtellerie;
- Brevet de technicien supérieur en « Hospitality Management », en diététique ou dans le domaine de la gestion d’entreprise;
- Connaissances:

- De la méthode HACCP;
- De la législation alimentaire;
- De la sécurité et santé au travail.

**Conditions d’admission**:
**Poste d'employé de l'État**

Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission des employés de l'État.

**Diplômes**

Vous êtes détenteur soit du diplôme luxembourgeois de fin d’études secondaires, soit du diplôme luxembourgeois de fin d’études secondaires techniques en gestion, voire gestion de l’hospitalité soit d’un certificat sanctionnant des études reconnues équivalentes.

**Langues**

Vous répondez aux exigences des connaissances de 3 langues administratives pour le groupe d'indemnité B1.

**Nationalité**

Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.

  • Gérant de Site de Restauration

    il y a 4 jours

    Luxembourg GovJobs Temps plein

    **Statut** : Employé de l'État **Qui recrute ?**: Restopolis **Missions**: - Gestion de sites de restauration: - Mettre en œuvre le code des exploitations de Restopolis; - Mettre en œuvre le concept « Food 4 Future - Towards more sustainable Food Systems » de Restopolis sur le site d’exploitation; - Développer le restaurant collectif; - Assurer...

  • Manager/gérant Restauration @ Siegfried

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Description Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) confirmé(e) pour notre restaurant Naga situé à Mondercange. La personne recherchée devrait avoir des compétences dans les domaines suivants: - Gestion des opérations : Le gérant devrait être en mesure de superviser toutes les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification...

  • Agent de restauration

    il y a 1 jour

    Luxembourg, Luxembourg äResto Temps plein

    Äresto, acteur reconnu de la restauration collective au Luxembourg. Forts de notre présence sur l'ensemble du territoire et d'une équipe engagée, nous plaçons la qualité, l'efficacité et le respect de l'humain au cœur de nos priorités.Rejoindre Äresto, c'est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des valeurs fortes : responsabilité,...

  • Agent de Restauration

    il y a 6 jours

    Luxembourg SSP The Food Travel Experts Temps plein

    SSP Luxembourg fait partie d’un groupe international et est le leader de la restauration sur sites des transports. SSP exploite des restaurants, bars, cafés, food courts, salons et convenience-stores dans les aéroports, gares, aires d’autoroute et sites de loisirs. SSP Luxembourg gère 10 unités de restauration sur l’aéroport : Starbucks, Oberweis...

  • Resto - Agent de Restauration (H/F)/x)

    il y a 3 jours

    Luxembourg äResto Temps plein

    Äresto, acteur reconnu de la **restauration collective au Luxembourg**. Forts de notre présence sur l’ensemble du territoire et d’une équipe engagée, nous plaçons la **qualité**, l’**efficacité** et le **respect de l’humain** au cœur de nos priorités. Rejoindre Äresto, c’est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des **valeurs...

  • Eurest - Site Manager (H/F), Secteur Business &

    il y a 6 jours

    Luxembourg COMPASS GROUP Temps plein

    Description Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé. Ce sont 700+...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 jours

    Luxembourg, Luxembourg Croix-Rouge luxembourgeoise Temps plein

    CR Services est une société qui assure les prestations de restauration collective et d'entretien pour les diverses structures de la Croix-Rouge luxembourgeoise actives dans la santé, la jeunesse et l'action sociale.Un cuisinier en restauration collective (M/F/D) – référence : 6071pour l'équipe volante (multi-sites) en CDI à 40h/semaine, démarrage...

  • Resto - Agent de Restauration (H/F)/x)

    il y a 3 jours

    Luxembourg äResto Temps plein

    Äresto, acteur reconnu de la **restauration collective au Luxembourg**. Forts de notre présence sur l’ensemble du territoire et d’une équipe engagée, nous plaçons la **qualité**, l’**efficacité** et le **respect de l’humain** au cœur de nos priorités. Rejoindre Äresto, c’est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des **valeurs...

  • äResto - Agent de restauration (H/F/X)

    il y a 1 jour

    Luxembourg, Luxembourg Concept+Partners Temps plein

    Äresto, acteur reconnu de la restauration collective au Luxembourg. Forts de notre présence sur l'ensemble du territoire et d'une équipe engagée, nous plaçons la qualité, l'efficacité et le respect de l'humain au cœur de nos priorités.Rejoindre Äresto, c'est intégrer une entreprise dynamique, fondée sur des valeurs fortes : responsabilité,...

  • Eurest - Agents de Restauration (H/F)

    il y a 2 semaines

    Luxembourg Compass Temps plein

    Compass Group Luxembourg est le partenaire de référence sur le marché luxembourgeois des services aux entreprises depuis 1982. Plus de 2.300 collaborateurs s’investissent chaque jour dans nos trois pôles d’activités avec exigence et sens du détail, pour vous garantir une expérience de service haut de gamme. Historiquement liée à la...