Chargé de Support Opérationnel

**Société**: **Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.** **C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.** **Fonction**: Vos talents seront mis à profit pour: - Assister l’adjoint de direction ainsi que les chefs de services dans la gestion opérationnelle de leur département. - Accompagner les équipes opérationnelles afin de: - Respecter et faire respecter les procédures internes / coordonner le travail des équipes /accueillir et intégrer le personnel / former et informer. - Accompagner les maîtres d'hôtel dans le contrôle des activités du personnel en salle / Apporter votre savoir-faire / Gérer les conflits. - Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle. - Respecter et faire vivre les valeurs fondamentales de Sodexo : l'Esprit d'équipe, l'Esprit de service et l'Esprit de progrès. Dans ce but, vous serez amené à: - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. - Participer à l'organisation des événements "en amonts" : gestion des commandes de matériel, de boissons et autres divers. - Superviser et/ou gérer la réception des marchandises (boissons, linge, mobilier, etc.). - Garantir la qualité, la fiabilité de nos prestations. - Participer aux réunions de fonction. - Maintenir une communication étroite entre les différents chefs de service. - Être à l'écoute afin de dynamiser et motiver les équipes pour mettre à profit leur compétences. - Accueillir des équipes en renfort. - Suivre et contrôle des consommations de boissons. - Gestion des stocks et des inventaires selon les objectifs définis. - Gestion des inventaires, et encodages dans le système. - Garantir le suivi et le respect des procédures interne et des règles d’hygiène HACCP. - Proposer ou accompagner les chefs de service dans la mise en place d’action promotionnelles afin d’animer les points de ventes. - Création, réalisation et impression de menu et affichage sur les événements. **Profil**: - Vous êtes titulaire d’un diplôme en hôtellerie/restauration et bénéficiez idéalement d’une expérience réussie d’au moins 2 ans dans une fonction similaire. - Votre sens de la communication et votre aisance relationnelle sont vos meilleurs atouts. - Le travail en équipe n'a aucun secret pour vous ; vous êtes franc, disponible, sociable et à l'écoute. - Votre sens pratique, votre rigueur à toute épreuve et votre capacité d'adaptation et de gestion du stress vous permettent de maîtriser toutes les situations qui se présentent à vous. - On dit de vous que vous êtes un champion de l'organisation, autonome et persévérant. - Vous parlez et écrivez couramment l’anglais et le français ; la connaissance de toute autre langue étant considérée comme un atout. - Vous maîtrisez parfaitement les logiciels informatiques courants sous Windows (Word, Excel, PowerPoint, Outlook). - **Si vous vous reconnaissez derrière ces mots, ce poste est fait pour vous ** **Offre**: - Un contrat à durée indéterminée et à temps plein, - Une place de parking dédiée, - Des horaires de travail en continu, flexibles entre 7h et 23h du lundi au dimanche. - Une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise de renommée internationale. - La possibilité d'Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien. - Un employeur socialement engagé, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs. Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.