Aide Cuisine 20h

Il y a 1 jour

Luxembourg Odum Sarl Temps plein
Aide de Cuisine / Commis (H/F)
- CDI
Établissement: Ọdụm Afro Fusion Restaurant Lieu: 34 Rue du Curé, Luxembourg-Ville (Ville-Haute) Période: Ã
€ partir du 15 Septembre 2026 Volume horaire: 20 heures par semaine L'esprit Ọdụm Situé en plein cÅ“ur de Luxembourg-ville, Ọdụm est un restaurant afro-fusion qui revisite les classiques de l'Afrique de l'Ouest avec une approche contemporaine. Pour soutenir notre brigade, nous recherchons un(e) aide de cuisine qualifié(e) en CDI (20h/semaine) pour renforcer notre équipe. Vos missions principales Sous la supervision du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie du service:
- Mise en place: Assurer les préparations de base (découpe, épluchage, gestion des marinades et des bases de sauces).
- Envoi & Dressage: Soutenir la ligne durant le service, notamment sur le dressage des entrées, des accompagnements et des desserts.
- Hygiène et Entretien: Maintenir votre poste de travail irréprochable, assurer le suivi régulier de la zone de lavage/plonge pour garantir la fluidité du service, et appliquer rigoureusement les normes HACCP.
- Esprit d'équipe: Participer au rangement de la cuisine en fin de service, dans un esprit d'entraide mutuelle.

Profil recherché

- Expérience: Une première expérience réussie en cuisine de restauration (traditionnelle ou de volume) est requise. Vous devez être opérationnel(le) rapidement.
- Compétences: Maîtrise des techniques de découpe, rapidité d'exécution et respect des consignes.
- Savoir-être: Ponctuel(le), autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'une bonne gestion du rythme pendant les coups de feu.
- Flexibilité: Disponible pour travailler sur des horaires de restauration (coupures, soirs et week-ends). Ce que

nous offrons

- Un contrat de travail luxembourgeois (CDI) parfaitement encadré.
- L'opportunité d'intégrer une cuisine fusion moderne avec un équipement de qualité.
- Une rémunération horaire en fonction de

votre profil
. Lieu du poste : En présentiel