Cost Controller en Charge Des Systèmes

il y a 1 semaine

Niederanven, Luxembourg KAEMPFF-KOHLER Temps plein

Kaempff-Kohler recherche un(e):
COST CONTROLLER EN CHARGE DES SYSTEMES INFORMATIQUES

**MISSIONS ET RESPONSABILITES**:

- COST CONTROL - SYSTEMES INFORMATIQUES**
- Vérifier le coût des ventes dans tous les points de vente F&B et s'assurer que les coûts sont conformes au budget.
- Contrôler les points de vente en nourriture et boissons en termes de gaspillage, de vol et de productivité
- Contrôler le gaspillage alimentaire, et le respect du cout denrées budgété
- Préparer l'analyse des écarts pour les aliments et les boissons et communiquer avec les parties concernées.
- Proposer des plans d’action à la direction
- Coordonner l'inventaire des stocks 2x par an.
- Vérifier les prix des menus sur le système et s'assurer que les prix corrects sont chargés.
- Vérifier et s'assurer que tous les articles du menu ont une recette.
- Contrôler et vérifier les annulations remises, ventes gratuites, réductions accordées au personnel dans les systèmes UPOS.
- Contrôler et vérifier tous les règlements effectués sur le système UPOS : saisir les caisses quotidiennement
- Contrôler les écarts de caisse et les expliquer
- Analyses des données sorties des systèmes UPOS (mise à jour tableaux analyses)
**- ACHETEUR**
- Analyser les besoins avec les chefs de service
- Sélectionner des fournisseurs répondants aux critères de qualité Kaempff-Kohler
- Négocier des prix de vente / contrats pour s’assurer d’obtenir les meilleurs tarifs et qualité dans les délais appropriés
- Gérer le stock pour éviter les surplus inutiles
- Contrôler la qualité des produits, contrôler les BL et l’exactitude des factures
- Suivre les tendances en matière de gastronomie
- Gérer et respecter les budgets
- Travailler en étroite collaboration avec les opérationnels, le service commercial, marketing - communication
- Veiller que les achats et procédures sont en conformité avec les lois luxembourgeois et UE
- Remplir les documents pour les douanes le cas échéant

**CONDITIONS PREALABLES**:

- Bonne communication verbale et écrite.
- Bonnes compétences en matière d'analyse et de reporting.
- Expérience des systèmes de comptabilité, des systèmes de points de vente et des systèmes de coûts et d'inventaire.
- Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois et à travailler dans un environnement en constante évolution.
- Avoir un grand souci du détail.
- Capacité à travailler de manière indépendante et à collaborer avec d'autres personnes.
- Connaissances du terrain (gastronomie)

**FORMATION**:

- Licence en commerce ou BTS hôtelier ou licence de 4 ans en finance et comptabilité ou dans un domaine similaire.

**EXPERIENCE**:

- Au moins 3 ans d'expérience au même poste dans un environnement hôtelier haut de gamme.

Type d'emploi : Temps plein

Formation:

- BTS (Optionnel)

Expérience:

- environnement hôtelier: 3 ans (Optionnel)

  • Chargé(E) de Qualité

    il y a 6 jours

    Niederanven, Luxembourg CIPA Gréngewald Temps plein

    Chargé(e) de Qualité (M/F/x) - CDI 30-40h/semaine **Notre société** Institution moderne dans le secteur de la santé et des soins, le CIPA Gréngewald, place ses résidents au cœur de ses préoccupations. Pour enrichir notre équipe, nous recherchons des personnes partageant nos valeurs, désireuses d’évoluer dans un cadre chaleureux, inclusif,...

  • Analyst,client Processing

    il y a 5 jours

    Niederanven, Luxembourg The Bank of New York Mellon Corporation Temps plein

    This role involves the supervision of all operational activities carried out by the Administrators on your team, ensuring that there is continued delivery of high-quality Client Servicing. **Responsibilities** Main Responsibilities: - Maintain delivery of a high-quality service level to clients and other departments within BNY Mellon ensuring any queries...

  • Ingenieurs / Techniciens (M/F/d) Spécialisés Dans

    il y a 1 semaine

    Niederanven, Luxembourg Goblet Lavandier & Associés Ingénieurs-Conseils S.A Temps plein

    Description Nous sommes un bureau d’études en génie technique et énergétique avec environ 150 collaboratrices et de collaborateurs, ayant son siège à Niederanven Dans le cadre du développement de nos activités nous recherchons pour entrée immédiate ou à convenir **INGENIEURS / TECHNICIENS (M/F/d) spécialisés dans le domaine...

  • Généraliste Ressources Humaines

    il y a 6 jours

    Niederanven, Luxembourg INCA Ingénieurs Conseils Associés Temps plein

    Vous recherchez actuellement un poste en Ressources Humaines ? Dans ce cas, voici une opportunité pour vous ! INCA Ingénieurs Conseils situé à Luxembourg recherche actuellement un(e) Généraliste RH basé dans notre bureau à Niederanven. INCA Ingénieurs Conseils Associés est un bureau d’ingénieurs de premier plan, comptant plus de 130 employés...

  • Généraliste Ressources Humaines

    il y a 6 jours

    Niederanven, Luxembourg INCA Ingénieurs Conseils Associés S.àr.l. Temps plein

    **Vous recherchez actuellement un poste en Ressources Humaines ?** Dans ce cas, voici une opportunité pour vous ! **INCA Ingénieurs Conseils situé à Luxembourg **recherche actuellement un(e) **Généraliste RH **basé dans notre bureau à Niederanven**.** **INCA Ingénieurs Conseils Associés** est un bureau d’ingénieurs de premier plan, comptant...

  • Dessinateur Bâtiment

    il y a 23 heures

    Niederanven, Luxembourg INCA Ingénieurs Conseils Associés Temps plein

    Vous recherchez actuellement un poste de Dessinateur projeteur ? Dans ce cas, voici une opportunité pour vous ! INCA Niederanven recherche actuellement un Dessinateur en bâtiment pour intégrer leur département « Superstructures ». INCA Ingénieurs Conseils Associés est un bureau d’ingénieurs de premier plan, comptant plus de 130 employés...

  • Vice President, Fund Administration Manager Ii

    il y a 1 semaine

    Niederanven, Luxembourg The Bank of New York Mellon Corporation Temps plein

    **Manager - Fund Administration** **_Bring your ideas. Make history. _** BNY Mellon offers an exciting array of future-forward careers at the intersection of business, finance, and technology. We are one of the world's top asset management and banking firms that manages trillions of dollars in assets, custody and/or administration. Known as the “bank of...

  • Manager, Fund Administration

    il y a 3 jours

    Niederanven, Luxembourg The Bank of New York Mellon Corporation Temps plein

    **Manager - Fund Administration** **_Bring your ideas. Make history. _** BNY Mellon offers an exciting array of future-forward careers at the intersection of business, finance, and technology. We are one of the world's top asset management and banking firms that manages trillions of dollars in assets, custody and/or administration. Known as the “bank of...

  • Senior Associate, Fund Administration

    il y a 2 semaines

    Niederanven, Luxembourg The Bank of New York Mellon Corporation Temps plein

    At BNY, our culture allows us to run our company better and enables employees’ growth and success. As a leading global financial services company at the heart of the global financial system, we influence nearly 20% of the world’s investible assets. Every day, our teams harness cutting-edge AI and breakthrough technologies to collaborate with clients,...