Responsable Restaurant
il y a 3 jours
Situé en plein cœur du Luxembourg, ce magnifique Hôtel de luxe 5* est réputé pour son service attentif et personnalisé, une adresse vraiment idéale pour un séjour professionnel ou touristique. Dans une atmosphère élégante et raffinée, le restaurant type de brasserie haut de gamme propose une cuisine française authentique, où le goût et la qualité priment. La carte propose un large éventail de plats à base de produits frais du marché et de saison. - **Brigade de 13 personnes en cuisine - 20 personnes en salle au total (dont le petit déjeuner)**: - **Capacité 140 couverts**: - **Restaurant ouvert midi et soir + petit déjeuner - 7/7** **RESPONSABLE RESTAURANT H/F** Sous la direction du F&B Manager, vous veillerez à ce que les clients vivent une expérience unique. Vous mettez en place l’organisation matérielle et humaine afin d’offrir à aux clients des prestations haut de gamme, un service attentionné, dans le point de vente d’une capacité de 140 couverts, ouvert en continu 365 jours par an. Vous veillez en outre à la qualité des produits fournis par la cuisine. Vous êtes garant de la qualité et du contrôle de la bonne tenue de la salle. **Votre mission**: Vous supervisez une équipe salle de 20 collaborateurs. Vous êtes impliqué dans le recrutement, participez à l'intégration, la formation, le développement des compétences des membres de votre équipe, faites appliquer les standards "Leading Hotels of The World" et motivez les membres de votre équipe afin de dynamiser les ventes. En charge de l'élaboration des plannings de travail, homme ou femme de terrain, vous organisez et accompagnez votre équipe en vue d'atteindre les objectifs fixés. Attentif à l'accueil, la qualité du service, à la fidélisation client, vous accordez de l'importance à la relation client par les techniques d'intelligence émotionnelle. Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité dans votre département. **Votre profil**: - Formation hôtelière en service - Expérience sur un poste similaire - Maitrise du français et de l’anglais, toute autre langue est un atout - Maitrise du Pack Office, la connaissance du logiciel Micros est un atout - Bonnes connaissances en sommellerie, accord mets et vins - Dynamisme, capable de prendre des initiatives, pédagogue, sens commercial - Faisant preuve de flexibilité (horaires coupés) **Conditions**: - **Salaire : 3900€ brut négociable**: - **Possibilité de logement pendant la période d’essai**: - **2 jours de repos / semaine**: - **Poste à pourvoir en CDI dès que possible** Type d'emploi : Temps plein Rémunération : €3.900,00 par mois
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Responsable Salle
il y a 2 semaines
Luxembourg In Vivo Restaurant Temps pleinLe restaurant **In Vivo** à Luxembourg recherche un **responsable de salle**: - Type d'emploi: - Responsable salle - Temps plein (CDI) - Possibilité de promotion - Profil: - Service en salle - Gestion des clients et des collaborateurs - Gestion caisses - Réalisation des commandes - Être de nature responsable, volontaire, engagé, accueillant et...
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Assistant(E) Responsable Restaurant Amélys
il y a 1 semaine
Luxembourg Hôtel Le Royal Luxembourg Temps pleinL'Hôtel Le Royal à Luxembourg est un établissement **5 étoiles** emblématique, réputé pour son **service d'excellence** et son ambiance élégante. Situé en **plein cœur de la ville**, il offre un cadre luxueux avec des chambres raffinées, une gastronomie haut de gamme et des espaces bien-être. Travailler au Royal, c’est rejoindre une **équipe...
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Responsable de Restaurant
il y a 4 jours
Luxembourg Hotel Le Royal Luxembourg Temps plein**L'Hôtel Le Royal**, 5 étoiles, membre de « **The Leading Hotels of the World »**, et situé au cœur de Luxembourg-ville, recherche en CDI à temps plein pour dès que possible un(e): **Responsable restaurant (H/F) Amélys** Sous la direction du Responsable de la Restauration, vous veillerez à ce que nos convives vivent une expérience unique. Vous...
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Responsable de Restaurant
il y a 3 jours
Luxembourg Hotel Le Royal Luxembourg Temps plein**L'Hôtel Le Royal**, 5 étoiles, membre de « **The Leading Hotels of the World »**, et situé au cœur de Luxembourg-ville, recherche en CDI à temps plein pour dès que possible un(e): **Responsable restaurant (H/F) Amélys** Sous la direction du Responsable de la Restauration, vous veillerez à ce que nos convives vivent une expérience unique. Vous...
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Directeur de Restaurant
il y a 3 jours
Luxembourg Charles Sandwiches Temps pleinOroma Group recherche un Directeur de restaurant. Qui sommes-nous ? Jeune société en pleine expansion, nous exploitons les restaurants Charles Sandwiches et avons l’ambition de développer cette enseigne en multi-points de vente dans les années à venir. Charles Sandwiches est un concept de Street Food imprégné de la culture anglosaxone. Nous...
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Directeur de Restaurant
il y a 1 semaine
Luxembourg Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu’un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...
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Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Luxembourg AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...
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Directeur de Restaurant
il y a 3 jours
Luxembourg Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet hôtel est un établissement de luxe situé dans le centre historique de la ville de Luxembourg. Cet hôtel cinq étoiles propose des chambres élégantes et confortables, ainsi qu'un service de première classe pour répondre aux besoins de ses clients exigeants. Les chambres sont décorées avec goût et disposent de toutes les commodités modernes,...
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Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
Luxembourg Hôtel Le Place d'Armes Temps pleinEn tant que Directeur de Restaurant, vous serez en charge du Restaurant La Cristallerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction (à qui vous reporterez directement), le département Commercial et la Cuisine et également avec tous les autres services de l’hôtel. **Missions principales confiées**: Vous êtes une femme ou un homme...
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Gerant de Restaurant
il y a 3 jours
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription CONCEPT+PARTNERS cherche pour renforcer son équipe pour une entrée immédiate ou à convenir un - GERANT DE RESTAURANT / OUTLET MANAGER M/F Responsabilités - Atteindre les objectifs de revenus en exécutant des stratégies de marketing et de vente efficaces, - Responsable des activités opérationnelles et administratives ainsi que de la...
