Veilleur de nuit
Il y a 2 semaines
luxembourg city
Mandarina Airport HOTELPORT S.A
Temps plein
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Nous recherchons un veilleur de nuit pour rejoindre notre équipe et assurer le bon déroulement des opérations durant la nuit ainsi que la préparation du service du petit-déjeuner.
Conditions du poste:
- Contrat: CDI
- Temps de travail: 35 heures par semaine
- Organisation: 4 jours travaillés / 4 jours de repos
- Horaires: 22h45 à 8h00
Missions:
Vous serez notamment chargé de :
- Prendre connaissance des consignes et du nombre de clients présents dans l'hôtel.
- Effectuer les check-in et check-out durant la nuit.
- Accueillir et renseigner les clients arrivants tardivement.
- Évaluer les quantités nécessaires de viennoiseries et de produits pour le petitdéjeuner.
- Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner.
- Assurer la cuisson des pains et viennoiseries.
- Préparer les paniers de nourriture destinés aux clients.
- Effectuer la plonge et nettoyer la vaisselle du petit-déjeuner.
- Vider et remplacer les poubelles.
- Nettoyer les espaces communs: réception, bar, restaurant, toilettes et plonge.
- Nettoyer les plans de travail ainsi que le matériel utilisé en cuisine.
- Réceptionner les numéros de chambre des clients arrivant pendant la nuit.
- Assurer autant que possible la plonge et le rangement avant la fin du service.
- Conduire la navette de l'hôtel selon les besoins et les demandes des clients.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne:
- Organisée et rigoureuse
- Autonome et responsable
- Réactive et soucieuse du détail
- Ayant une bonne présentation et une bonne hygiène
- Possédant un bon relationnel
- Capable de travailler de manière autonome et de gérer les différentes priorités durant la nuit.
- Une expérience en hôtellerie, restauration ou réception est un atout.
- La capacité à organiser un buffet, à maîtriser les cuissons de pains et viennoiseries ainsi que les procédures de nettoyage est appréciée.
Nous proposons:
- Un CDI de 35 heures par semaine, avec un rythme de 4 jours travaillés suivis de 4 jours de repos et des horaires de 22h45 à 8h00.
- Vous rejoindrez l'hôtel Mandarina Airport, situé à proximité de l'aéroport de Luxembourg, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine.
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