F&b Manager

il y a 1 semaine

Luxembourg Luxembourg Temps plein

Nous recherchons un F&B Manager H/F pour un établissement hôtelier de 108 chambres, situé à proximité de l'aéroport de Luxembourg. Dans le cadre de la gestion de la restauration (petit-déjeuner, restaurant de l'hôtel), il aura pour mission:

- Calcul et préparation des fiches techniques des plats / boissons
- Elaboration d'une nouvelle carte ponctuellement
- Contrôle du food cost et du beverage cost
- Commandes de produits alimentaires et non alimentaires
- Gestion du stock avec inventaires et mise à jour des fiches de contrôles
- Coordination et organisation des événements et séminaires (setup des salles de séminaire, proposition de menus pour les événements / séminaires ; organisation des équipes d’événements le jour-même etc)
- Vérification des livraisons
- Vérification et comptage de la caisse
- Participation au service
- Préparation des plannings du service et de la cuisine et gestion des absences du personnel
- Communication des plannings aux équipes
- Préparation des menus pour les demandes de groupes / événements

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Rémunération : €3.400,00 à €3.600,00 par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Luxembourg: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Brevet de maitrise (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 3 ans (Requis)

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Luxembourg F&B Kennedy SA Temps plein

    **Les Critères**: - Niveau d’études en hôtellerie restauration - Niveau d’expérience min requis dans la fonction / activité : de 3 à 5 ans - Langues : Français, Anglais et autre langue, pourrait être un plus - Expérience dans des restaurants conceptualisés, ou hôtels 4 / 5 Etoiles - Expérience dans l’organiser des banquets et...

  • Assistant(E) Directeur F&b

    il y a 5 jours

    Luxembourg Mama Shelter Temps plein

    **Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...

  • Facility Manager

    il y a 4 jours

    Luxembourg Voyages Emile Weber Temps plein

    Description En tant qu’acteur incontournable en matière de transport de personnes et du tourisme au Luxembourg et dans la Grande-Région, Voyages Emile Weber compte plus de 1.400 collaborateurs et recherche régulièrement de nouveaux talents motivés. Pour notre site de **Canach**, nous recherchons un(e) **facility manager**...

  • Key Account Manager

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Genuss & Harmonie Holding GmbH Temps plein

    **Sie wollen den Food & Beverage-Bereich bei einem unseren Kunden in Luxembourg verantworten? Gemeinsam mit Ihrem Team bezaubern Sie täglich viele Tischgäste.** **KEY ACCOUNT MANAGER (*)**: **Dienstsitz: Luxemburg** **Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr)** **Job-Nummer: 1951-25-7933** (*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für...

  • Contract Management Professional

    il y a 2 semaines

    Luxembourg, Luxembourg beBee Careers Temps plein

    Job Title: Contract Management Professional", "About the Role:", "We are seeking an experienced Contracts Manager to lead our team in the construction of a large conference and office centre. The successful candidate will have a proven track record in contract management and relevant experience within the construction industry.", "The Contract Manager is...

  • Senior Financial Operations Manager

    il y a 6 jours

    Luxembourg, Luxembourg beBeeFinancial Temps plein

    Financial Operations SpecialistAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced financial operations specialist to join our team. As a key member of our finance department, you will be responsible for overseeing the day-to-day financial operations, ensuring compliance with all taxation, financial and legal requirements, and providing exceptional...

  • Manager Commercial

    il y a 5 jours

    Luxembourg AUTOMOTIVE LUXEMBOURG Temps plein

    Le poste de manager commercial chez Automotive Luxembourg est une opportunité passionnante pour un professionnel multitâche et dynamique. En tant que manager commercial, vous serez responsable de la gestion quotidienne du showroom, garantissant une expérience client exceptionnelle. Un permis de conduire de catégorie B est requis pour ce poste. Vous...

  • Strategic Career Development Manager

    il y a 1 jour

    Luxembourg, Luxembourg beBeeProject Temps plein

    Job DescriptionWe are seeking a seasoned professional to assume a key role in driving the Career and Development Project portfolio within our Partner Office. The ideal candidate will be responsible for maintaining and developing the project portfolio in line with the approved Annual Action Plan for "Career and Development".Key ResponsibilitiesProactively...

  • Strategic Portfolio Manager

    il y a 2 jours

    Luxembourg (Siège Lux House) beBeeInvestment Temps plein

    Senior Investment AnalystWe are actively seeking a skilled and motivated senior investment analyst to join our diverse and inclusive team. As an investment analyst, you will play a crucial role in analyzing, improving, and streamlining our discretionary portfolio management offer and processes.This position requires a strong analytical mindset, excellent...

  • Groups Sales Manager Luxembourg

    il y a 1 semaine

    Luxembourg Melia Hotels International Temps plein

    **_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our...