Gérant de Site de Restauration
il y a 2 semaines
**Statut** : Employé de l'État
**Qui recrute ?**:
Restopolis
**Missions**:
- Afin de garantir l’accomplissement des missions des sites de restauration et d’assurer le lien entre l’établissement et Restopolis, nous sommes à la recherche d’un gérant de site de restauration. Les principales missions:
- Mettre en œuvre le code des exploitations de Restopolis;
- Mettre en œuvre le concept « Food 4 Future - Towards more sustainable Food Systems » de Restopolis sur le site d’exploitation;
- Développer le restaurant collectif;
- Assurer la formation continue du personnel du site;
- Encadrer le personnel du site;
- Représenter Restopolis dans le comité de sécurité de l’établissement;
- Représenter Restopolis dans les commissions de restauration scolaire et lors des portes ouvertes;
- Assurer la gestion financière du site;
- Assurer la gestion de l’entretien des équipements, des réparations et des acquisitions;
- Organiser des événements;
- Gestion de l’inventaire;
- Gestion de la sécurité et santé au travail;
- Gestion des déchets;
- Assurer l’accueil et la satisfaction des clients;
- Assurer la qualité des prestations du site.
**Profil**:
**Compétences techniques**
- Maîtriser les outils bureautiques courants (Word, Excel, Outlook);
- Très bonne maîtrise des 3 langues usuelles du pays (Luxembourgeois, Allemand, Français).
**Compétences comportementales**
- Sens de la hiérarchie, de l’organisation et des responsabilités;
- Aisance communicative, dynamique et rigoureux;
- Organisé, discipliné, fiable, ordonné, méthodique et efficace;
- Savoir planifier son travail de façon autonome et respecter les délais;
- Être polyvalent et disponible;
- Avoir une bonne capacités d’écoute.
**Atouts**
- Expérience en management de restauration ou d’hôtellerie;
- Brevet de technicien supérieur en « Hospitality Management ».
- Connaissances:
- De la méthode HACCP;
- De la législation alimentaire;
- De la sécurité et santé au travail.
**Conditions d’admission**:
**Poste d'employé de l'État**
Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission des employés de l'État.
**Diplômes**
Vous êtes détenteur soit du diplôme luxembourgeois de fin d’études secondaires, soit du diplôme luxembourgeois de fin d’études secondaires techniques, soit d’un certificat sanctionnant des études reconnues équivalentes.
**Langues**
Vous répondez aux exigences des connaissances de 3 langues administratives pour le groupe d'indemnité B1.
**Nationalité**
Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.
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Gérant de Site de Restauration
il y a 4 jours
Luxembourg GovJobs Temps plein**Statut** : Employé de l'État **Qui recrute ?**: Restopolis **Missions**: - Mettre en œuvre le code des exploitations de Restopolis; - Mettre en œuvre le concept « Food 4 Future - Towards more sustainable Food Systems » de Restopolis sur le site d’exploitation; - Développer le restaurant collectif; - Assurer la formation continue du personnel du...
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Gerant PÔle de Restauration
il y a 1 semaine
Luxembourg Äresto Temps pleinDescription (Brasserie, Self, Evènements) 40h, CDI, Horaires continus Du lundi au vendredi **Mission générale**: - Assure la gestion de l’exploitation - Assure la gestion du personnel propre à son exploitation - Assure la gestion commerciale de son exploitation en collaboration avec le service Marketing **Activités principales**: - Contrôle les...
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Manager/gérant Restauration @ Siegfried
il y a 14 heures
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) confirmé(e) pour notre restaurant Naga situé à Mondercange. La personne recherchée devrait avoir des compétences dans les domaines suivants: - Gestion des opérations : Le gérant devrait être en mesure de superviser toutes les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification...
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Agent de Restauration
il y a 1 semaine
Luxembourg Äresto Temps pleinDescription **Agent de restauration (h/f) en collectivité - Horaires continus** Temps plein, service du lundi au vendredi **Missions**: - Exécuter des tâches préalables à l’élaboration de mets simple, épluchages de fruits et légumes, découpes - Préparation et mise en place de mets simple : assiettes froides - crudités, préparation de...
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Agent de Restauration
il y a 1 semaine
Luxembourg Äresto Temps pleinDescription **Agent de restauration (h/f) en collectivité - Horaires continus** Afin de renforcer nos équipes courant de l’année scolaire. Embauche possible pour octobre/novembre 2024. Temps plein, service du lundi au vendredi. **Missions**: - Exécuter des tâches préalables à l’élaboration de mets simple, épluchages de fruits et légumes,...
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Gérant de Restaurant
il y a 1 semaine
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché. Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à...
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Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription **Agent de restauration (h/f) en collectivité - Horaires continus** Afin de renforcer nos équipes sur nos sites en centre ville et bordure sud (Esch, Belval, Differdange), nous sommes à la recherche de personnes en temps partiel 20h/semaine (11H00/15H30), du lundi au vendredi. **Missions**: - Exécuter des tâches préalables à...
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Employé(E) Polyvalent de Restauration Food Hall
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription **Description du poste**: Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre complexe de restauration situé au cœur de la structure GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche d’agent de cuisine polyvalent. Vous collaborerez étroitement avec vos responsables de sections pour assurer une prestation de haute qualité. La prise de...
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Agent de Restauration
il y a 2 semaines
Luxembourg Concept+Partners Temps pleinDescription **Agent de restauration (h/f) en collectivité - Horaires continus** Afin de renforcer nos équipes courant de l’année scolaire. Temps partiel,20h/30h/semaine, service du lundi au vendredi. **Missions**: - Exécuter des tâches préalables à l’élaboration de mets simple, épluchages de fruits et légumes, découpes - Préparation et...
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Responsable - Assistante de Magasin (H/F)
il y a 5 jours
Luxembourg COMTESSE DU BARRY LUXEMBOURG Temps pleinPassionné de gastronomie française, vous êtes dynamique et motivé pour intégrer une entreprise familiale au centre-ville de Luxembourg. Vous voulez vous surpasser dans votre poste d'assistante responsable d'épicerie fine française auprès du manager et du gérant qui seront les garants de votre formation et épanouissement professionnel. Vous aimez...